2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تحولت بيتزا مارغريتا الشهيرة إلى 125 عامًا. تم إنشاء التخصص الإيطالي في يونيو 1899 من قبل رئيس الطهاة في نابولي رافائيل إسبوزيتو.
تحكي قصة بيتزا مارغريتا أن رافاييل إسبوزيتو تلقى دعوة من رئيس خدمة المائدة - كاميلو غالي ، من العائلة المالكة الإيطالية.
أعدت إسبوزيتو البيتزا خصيصًا للملكة مارغريتا من سافوي ، ولهذا السبب يحمل التخصص الشعبي اسمها.
القانون الذي يشهد على تحضير بيتزا مارغريتا هو رسالة موقعة من كاميلو جالي في عام 1899 ، عندما صنع رئيس الطهاة الإيطالي بيتزا مع منتجات جديدة على العجين التقليدي.
يشمل رافائيل إسبوزيتو الطماطم والموزاريلا والريحان في البيتزا ، والتي ، بالإضافة إلى كونها تقليدية لمنطقة نابولي ، تعيد أيضًا إنشاء ألوان العلم الوطني الإيطالي.
بعد الموافقة على البيتزا من قبل الملكة مارغريتا ، ظل إغراء الطهي الإيطالي حتى يومنا هذا أحد أكثر الأطعمة المحبوبة في العالم.
وفقًا لدراسة أجراها اتحاد المزارعين الإيطاليين الصغار والمتوسطين - كولديريتي ، فإن 39٪ من الإيطاليين يعتبرون البيتزا طبقًا وطنيًا لهم.
البيتزا هي الكلمة الأكثر استخدامًا في اللغة الإيطالية ، تليها الكلمات كابتشينو ، سباغيتي وإسبريسو.
تم الإعلان عن بيتزا مارجريتا كطبق تقليدي من نابولي ، حيث تم إعدادها لأول مرة في هذه المدينة.
يقول كولديريتس أن المارجريتا اللذيذة مصنوعة فقط بزيت الزيتون الإيطالي النقي.
على الرغم من أنها واحدة من أكثر الأطباق الإيطالية شهرة ، إلا أن بيتزا مارجريتا ليست أقدم بيتزا صنعت على الإطلاق.
أول بيتزا صُنعت عام 997 ، ورغم عدم معرفة المنتجات التي صنعت منها ، يمكن القول بالتأكيد أن البيتزا لم تحتوي على طماطم ، حيث دخلت هذه الخضار المطبخ الأوروبي بعد إحضارها من أمريكا.
الأمريكيون هم أيضًا الأمة التي تستهلك معظم البيتزا ، حيث يستهلك شخص واحد ما معدله 13 رطلاً من الإغراء الإيطالي في عام واحد.
يظل الإيطاليون في المركز الثاني في الترتيب بـ 7.6 كيلوجرام للفرد في السنة.
موصى به:
10 أطعمة مضادة للشيخوخة إذا كان عمرك يزيد عن 40 عامًا
تعتمد البشرة الجميلة والمشرقة كثيرًا على النظام الغذائي ، لذا فهذه الأطعمة المضادة للشيخوخة يمكنهم أيضًا المساعدة كثيرًا. عندما ندرج في نظامنا الغذائي الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة والدهون الصحية والماء والعناصر الغذائية الأساسية ، فإن أجسامنا ستظهر امتنانها من خلال أكبر عضو في الجسم - بشرتنا.
يطيل التفاح عمر 17 عامًا
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للتفاح إلى إطالة عمر الإنسان بما يصل إلى 17 عامًا. إذا كنت تأكل هذه الفاكهة بانتظام ، يمكنك تجديد شبابك بشكل واضح. هذا الاكتشاف الفريد قام به علماء بريطانيون من معهد أبحاث الغذاء في نورويتش. بعد دراسة شاملة ، يصر الخبراء على أن التفاح يمكن أن يسمى ثمرة الشباب وطول العمر.
تحولت الأبقار إلى حمية الشوكولاتة للحصول على لحم بقري ألذ
يعتبر الكثيرون أن لحم البقر هو أفضل أنواع اللحوم في العالم. نظرًا لنسبة الدهون وتكوينها الخاص ، فإن لها طعمًا خاصًا ، يفضله الطهاة حول العالم. وهذا سبب اختلاف سعره عن أسعار اللحوم الأخرى. من الانتقادات الشائعة للحوم البقر أنها قاسية جدًا ويتطلب إعداد جودتها الكثير من الجهد.
هذه هي السلع التي ارتفعت أكثر في العشرين عامًا الماضية
تحتل بلغاريا المرتبة الخامسة في قفزة الأسعار على مدى العقدين الماضيين في الاتحاد الأوروبي. ارتفعت قيم المنتجات والخدمات الغذائية في بلدنا بما يزيد قليلاً عن 80 في المائة. تظهر بيانات يوروستات أنه بين عامي 2000 و 2017 ارتفعت أسعار السلع والخدمات في بلغاريا بنسبة 84.
الإكسير الذي تحولت به نيفينا تسونيفا بعد الولادة
استعادت المغنية نيفينا تسونيفا ، التي أصبحت أماً لأول مرة هذا الصيف ، جسدها كإلهة بعد الولادة بوقت قصير. لكن وراء إنجازات النجمة ، لا تكمن فقط في المزيد من الحركة ، ولكن أيضًا مشروبًا سريًا تلجأ إليه عندما يبدأ الوزن في إزعاجها. مثل أي امرأة أثناء الحمل ، كان على نيفينا أن تقول وداعًا لأشكالها المثالية.
