2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بعد أن اجتمعت الأسرة حول المائدة مع الضيوف النحيفين عشية عيد الميلاد ، يمكن أن تكون الأطباق الآن مبهجة في عيد الميلاد. تركيا هي الطبق التقليدي لعيد الميلاد.
إنه غني بالبروتين وهو أفقر في الكوليسترول من الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر. لحم الديك الرومي مفيد جدًا للأطفال لاحتوائه على السيلينيوم والزنك اللذين يدعمان النمو ، بالإضافة إلى فيتامينات B3 و B6.
الملفوف الأحمر ومخلل الملفوف شائعان أيضًا على طاولة عيد الميلاد. فهي غنية بمضادات الأكسدة وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. فيتامين ج مفيد بشكل خاص لصحة الجلد والغضاريف والعظام.
عيد الميلاد لا يمر بدون الكستناء. على عكس المكسرات الأخرى ، فهي منخفضة الدهون وغنية بالكربوهيدرات وفيتامين ج وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك. يقلل هذا المزيج من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
أخيرًا وليس آخرًا في قائمة عيد الميلاد الصحية هناك النبيذ الأحمر الذي يحتوي على ريسفيراترول. وهو مركب له خصائص وقائية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية.
على مائدة الألمان ، يعد البط بالبطاطس أحد الأطباق الأكثر شيوعًا. في الدول الاسكندنافية يتم علاجهم بساق لحم الغزال. يحضر المضيفون المقدونيون سيرمي بلحم الخنزير المفروم أو اللحم البقري والأرز.
كان المصريون أول من روَّض البطة منذ 5000 عام. بعد ذلك بوقت قصير ، اكتشفوا أن الرومان أعدوا البط بالتين. اليوم ، يعد الريش جزءًا لا يتجزأ من قائمة عيد الميلاد في عدد من المناطق الفرنسية - Perigord و Alsace و Champagne و Languedoc.
تم اكتشاف البطة في القرن السادس عشر من قبل الملك البريطاني هنري الثامن ، وقد اشتهرت البطة في أوروبا من قبل ابنته إليزابيث الأولى ، وهي جزء لا يتجزأ من طاولة عيد الميلاد في ألمانيا وهولندا وبلجيكا والنمسا وسويسرا وروسيا.
في إسبانيا ، يوجد منتج واحد دائمًا على الطاولة - اللوز. جلبه العرب إلى شبه الجزيرة منذ عشرة قرون ، اللوز هو عنصر أساسي في الحلاوة الطحينية الشهيرة. كما أنه يثري الحساء مع الركائز الثلاث للمطبخ الإسباني - الخبز والثوم وزيت الزيتون. هذا الحساء محنك بالزعفران.
حلوى عيد الميلاد النموذجية في المملكة المتحدة هي عيد الميلاد جبل التفاح. تمتلئ بقذائفها الخاصة ، مكدسة فوق بعضها البعض ومليئة بالبراندي. على شكل هرم ، تأخذ التفاح شكل شجرة عيد الميلاد.
موصى به:
كيف تبدو طاولة عيد الفصح في جميع أنحاء العالم
لا شك أن بيض عيد الفصح هو المنتج التقليدي لكل طاولة عيد الفصح. ولكن بالإضافة إلى البيض المطلي بشكل جميل ، في مختلف البلدان حول العالم ، يتم ترتيب أطباق مختلفة. الجدول الكلاسيكي في بلغاريا يتطلب لحم خروف مشوي وكعكة عيد الفصح محلية الصنع.
أسعد تقاليد عيد الفصح من جميع أنحاء العالم
في بلغاريا تقليديا عيد الفصح تناول لحم الضأن مع الخضار المشوية ، كبدة سارما ، خس ، كعك عيد الفصح المعطر وبالطبع البيض. طعام عيد الفصح متنوع وملون مثل الثقافات حول العالم. في أجزاء مختلفة هناك تقاليد مختلفة خاصة طعام عيد الفصح التي يحتفل بها الناس بالعطلة بشكل صحيح في المملكة المتحدة ، على سبيل المثال ، اللفات المتقاطعة المصنوعة ليوم الجمعة العظيمة معروفة جيدًا.
كعكات عيد الميلاد التقليدية من جميع أنحاء العالم
عيد الميلاد هو أكثر العطلات الشتوية المفضلة في بلدنا ، ولكنه أيضًا أسعد أوقات السنة في العديد من الأماكن حول العالم. وسواء كان الناس يحتفلون بليلة عيد الميلاد المقدسة في منازل غارقة في الثلج أو على الشاطئ ، فإن روح عيد الميلاد موجودة دائمًا في العطلة.
كعكات عيد الميلاد من جميع أنحاء العالم
مع اقتراب عيد الميلاد ، يصبح العالم كله ملونًا وملونًا ولذيذًا. شوارع المدن مزينة بالعديد من أكاليل الألعاب والأضواء. تنتقل رائحة الأطباق والمعجنات المختلفة من منازل الناس. إذا قررت التنويع في عيد الميلاد هذا العام ، فيمكنك القيام بذلك عن طريق إعداد كعكة عيد الميلاد ، والتي تعتبر نموذجية لجزء آخر من العالم ، وليس لبلغاريا.
ماذا يأكلون في عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة في جميع أنحاء العالم
في اليابان ، لا يمر الاحتفال بالعام الجديد دون المقبلات الباردة التي هي رمز للعواطف والنجاح. السمك المسلوق يرمز إلى السلام والفاصوليا - الصحة - الكافيار - السعادة في المنزل. في فرنسا ، يعتبر الديك الرومي المشوي أمرًا ضروريًا على طاولة الكريسماس ورأس السنة الجديدة.
