2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أصبحت ستيفيا ذات شعبية متزايدة كبديل طبيعي للسكر الذي يحلى دون الإضرار بالجسم.
ستيفيا ليست مجرد مُحلي ، فهي تحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى التي تقوي جهاز المناعة.
يمكن تحضير ستيفيا مع الشاي أو القهوة أو تحويلها إلى شراب حلو يمكن استخدامه لتحلية أنواع مختلفة من المشروبات.
يمكن تخزين شراب الستيفيا الحلو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع ويمكن استخدامه أيضًا لتحلية المعكرونة مثل البسكويت والكعك.
لصنع مثل هذا الشراب ، يتم سكب 20 جرامًا من أوراق ستيفيا مع 200 مل من الماء الساخن. ثم تغلي لمدة 5 دقائق ، ترفع المقلاة عن النار وتغطى بغطاء وبعد 10 دقائق يتم نقل السائل والأوراق إلى ترمس.
يُترك السائل في الترمس لمدة 12 ساعة ثم يتم ترشيحه في زجاجة. تُسكب أوراق الستيفيا المتبقية في ترمس مع 100 مل من الماء المغلي وتترك لمدة 6 ساعات. ثم يتم خلط السائلين.
تتوفر الستيفيا أيضًا في شكل مسحوق ، والتي يمكن إضافتها إلى المشروبات المختلفة - الساخنة والباردة.
يمكنك تحضير مشروبات منعشة باستخدام ستيفيا كمُحلي. القهوة المثلجة بالنعناع ، على سبيل المثال ، طريقة رائعة للاسترخاء والبهجة.
أنت بحاجة إلى 200 مل من الإسبريسو ، وكوب من الثلج المجروش ، ودزينة من أغصان النعناع ، وعصير نصف ليمونة ، وشراب ستيفيا حسب الرغبة.
في الخلاط ، اخلطي القهوة مع النعناع المفروم والثلج وستيفيا وعصير الليمون واخفقي المزيج لمدة دقيقتين.
الشاي الأخضر البارد مع ستيفيا منشط للغاية ويبرد في الحرارة. أنت بحاجة إلى 1 ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر ، و 1 ليمونة ، وعدد قليل من أغصان النعناع ، وقليل من الثلج وستيفيا حسب الرغبة.
يغلي الشاي بالماء المغلي ويترك مغطى لمدة 3 دقائق ثم يصفى ويبرد. يضاف عصير الليمون والنعناع المفروم والثلج. تُضاف الستيفيا وتُزين بغصن النعناع.
مشروب منشط للغاية هو عصير الليمون بالفراولة. امزج 200 جرام من الفراولة المهروسة ، لتر ونصف من المياه المعدنية ، 100 جرام من الثلج المجروش ، ستيفيا حسب الرغبة.
موصى به:
ثمانية مشروبات مفيدة للغاية
ما هي أكثر المشروبات فائدة؟ الماء هو بالتأكيد واحد منهم. لا يمكن استبداله بأي سائل آخر. الماء هو المصدر الأكثر فائدة لترطيب الجسم. ومع ذلك ، هناك مشروبات أخرى توفر العناصر الغذائية الضرورية لجسمنا. هؤلاء هم وفقا لمجلة الوقاية. شاي أخضر - يقلل من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
مشروبات الفاكهة والألبان
يتم تحضير كوكتيلات الفاكهة والحليب على أساس اللبن الطازج أو الزبادي ، مع إضافة الكريمة والآيس كريم وأنواع مختلفة من الفاكهة. أنسب لتحضير كوكتيلات الفاكهة والحليب الموز والأناناس والفراولة والكرز والتوت والكيوي. تصبح الكوكتيلات ألذ إذا أضفت مسحوق الكاكاو ، وبضع قطرات من الشوكولاتة المذابة ، وأوراق النعناع ، والزنجبيل المبشور ، والعسل ، والفانيليا.
خمسة كوكتيلات صيفية منعشة
تجعلنا درجات حرارة الصيف الحارقة نبحث باستمرار عن البرودة بشتى الطرق. بالطبع ، يبقى الماء البارد هو الخيار الأفضل والأكثر فائدة ، ولكن هناك أيام نريد فيها شيئًا أكثر تنشيطًا. وما هو أعذب من كوب من كوكتيل الثلج الذي تشاركه العائلة والأصدقاء؟ سنقدم لك اليوم بعض المشروبات الرائعة التي ، بالإضافة إلى رفع مزاجك ، لن تضر بشخصيتك.
مشروبات منعشة - بدائل القهوة
سيجد كل محب للقهوة صعوبة في تخيل بدء يوم عمله دون شرب كأس من المشروبات الساخنة المنعشة ، الأمر الذي من شأنه إيقاظه على الفور وإعداده للمهام القادمة. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، يشير المزيد والمزيد من الخبراء إلى أن القهوة ليست ضارة جدًا وينصحوننا بالتركيز على المشروبات المنشطة الأخرى التي لها نفس تأثير القهوة.
مع أنفاس الصيف: 5 وصفات منعشة للسانجريا محلية الصنع
واحدة من أفضل الطرق للترحيب بالصيف هي تناول مشروب منعش في متناول اليد. اقتراحنا لك هو جعل هذا المشروب فاكهة السانجريا محلية الصنع. هناك المئات من الخيارات لإعداد هذا المشروب - مع أنواع مختلفة من النبيذ والفواكه المختلفة والمشروبات الكحولية والجمع بينها بكل طريقة ممكنة.
