مشروبات الفاكهة والألبان

مشروبات الفاكهة والألبان
مشروبات الفاكهة والألبان
Anonim

يتم تحضير كوكتيلات الفاكهة والحليب على أساس اللبن الطازج أو الزبادي ، مع إضافة الكريمة والآيس كريم وأنواع مختلفة من الفاكهة.

أنسب لتحضير كوكتيلات الفاكهة والحليب الموز والأناناس والفراولة والكرز والتوت والكيوي. تصبح الكوكتيلات ألذ إذا أضفت مسحوق الكاكاو ، وبضع قطرات من الشوكولاتة المذابة ، وأوراق النعناع ، والزنجبيل المبشور ، والعسل ، والفانيليا. لجعل كوكتيل حليب الفاكهة منعشًا ، يضاف إليه الثلج المجروش.

يتم تحضير اللبن المخفوق بالفواكه بسهولة وبسرعة. يتم خلط جميع المكونات في الخلاط ، ويتم تقطيع الفاكهة مسبقًا إذا لزم الأمر. خفق حتى تتكون رغوة رقيق.

مشروبات الألبان
مشروبات الألبان

يجب أن يكون حليب الكوكتيل باردًا ، لأنه من الأسهل الحصول على رغوة جميلة. لعمل كوكتيل من حليب الفاكهة مع الآيس كريم ، تحتاج إلى خفقه في الخلاط مع القليل من الحليب.

رائحة الفانيليا والفراولة اللطيفة والمنعشة ستشعر بها إذا قمت بصنع مشروب فواكه وحليب بالموز والفراولة والفانيليا.

المنتجات الضرورية: 300 جرام من الفراولة الناضجة ، 1 لتر من الحليب البارد ، 1 موزة ، 4 كرات من آيس كريم الفانيليا.

طريقة التحضير: يتم غسل وتجفيف الفراولة وإزالة السيقان. قشر موزة وابشرها. في الخلاط بأقصى سرعة ، اخفقي الفاكهة مع الحليب والآيس كريم لتشكيل رغوة.

لتحضير كوكتيل من الزبادي والكيوي ، تحتاج إلى المنتجات التالية: 8 ملاعق كبيرة من الزبادي الكامل ، 1 حفنة من الثلج المسحوق ، 4 ملاعق كبيرة من السكر ، 2 كيوي ناضج ، 20 مليلترًا من الكريمة السائلة.

اللبن المخفوق
اللبن المخفوق

في الخلاط ، اخفقي الكيوي ، مقشر ومقطّع إلى قطع ، الزبادي ، الكريمة والسكر. يخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط متجانسًا. ضعي الثلج في أكواب طويلة ، واسكبيه على الكوكتيل وقدميه

كوكتيل التوت لطيف جدا.

المنتجات الضرورية: 100 جرام من آيس كريم الفانيليا ، 200 ملليلتر من الحليب البارد ، 200 جرام من التوت ، 30 ملليلتر من شراب التوت ، مكعبات الثلج.

طريقة التحضير: في الخلاط ، اخفقي الحليب البارد والآيس كريم والتوت والشراب حتى يصبح المزيج رغوة. ضعي مكعبات الثلج في أكواب طويلة وصبي الكوكتيل فوقها.

الكوكتيل مع الزبادي والخوخ لطيف للغاية. المنتجات الضرورية: 150 مل من اللبن ، 2 حبة دراق كبيرة ، 10 مكعبات ثلج.

طريقة التحضير: يُغلى الخوخ بالماء المغلي ويُقشر. أزل الحجارة وقطع الدراق إلى أرباع واتركه ليبرد لمدة ساعتين في الفريزر

في خلاط عالي السرعة ، اخفقي الفاكهة المجمدة واللبن الزبادي وأضيفي مكعبات الثلج واحدة تلو الأخرى.

موصى به: