غذي عقلك وفكرك بهذه المنتجات! إنهم يعملون حقًا

فيديو: غذي عقلك وفكرك بهذه المنتجات! إنهم يعملون حقًا

فيديو: غذي عقلك وفكرك بهذه المنتجات! إنهم يعملون حقًا
فيديو: ما الذي يحدث حقًا عند تناول الدواء؟ 2024, شهر نوفمبر
غذي عقلك وفكرك بهذه المنتجات! إنهم يعملون حقًا
غذي عقلك وفكرك بهذه المنتجات! إنهم يعملون حقًا
Anonim

اكتشف العلماء أن صبغة معينة في الخضار الورقية توقف انهيار الذكاء المتبلور الذي يأتي مع تراكم الإجهاد والعمر. ذكاء متبلور هي القدرة على استخدام المعرفة والخبرة والمهارات المكتسبة طوال الحياة.

اللوتين هو صبغة صفراء وكاروتينويد طبيعي ينتج عن النباتات ولا يمكن الحصول عليه إلا بعد اتباع نظام غذائي طويل ، بما في ذلك الخضار الورقية.

بأكبر كمية لوتين يوجد في آذريون عشب معروف في خطوط العرض لدينا. غنية أيضًا بالصباغ السبانخ والملفوف والبروكلي والجزر والمانجو والبرتقال والبابايا والفلفل الأحمر والأخضر وكذلك صفار البيض والدهون الحيوانية ، حيث تستهلك الحيوانات هذه الصبغة من النباتات.

يتراكم اللوتين في الدماغ ويتراكم في أغشية الخلايا ، حيث يلعب دورًا على الأرجح في الحماية العصبية ، كما تقول قائدة الدراسة مارتا زامروزيفيتش. وجدت الدراسات السابقة أن مستوى لوتين في جسم الإنسان يرتبط بالمؤشرات المعرفية التي لها مدى الحياة.

تظهر الدراسات أيضًا أن اللوتين يتراكم في المادة الرمادية لمناطق الدماغ المعروفة بأنها تكمن وراء الحفاظ على الوظيفة المعرفية في شيخوخة الدماغ الصحية.

حللت دراسة Zamrozievich تأثير اللوتين على الوظيفة الإدراكية لـ 122 من البالغين الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 65 و 75 عامًا. كان مطلوبًا من الأشخاص إكمال دراسة نفسية عصبية تتعلق بالذكاء المتبلور.

تم أخذ عينات الدم لتقييم مستويات اللوتين ، وقام الباحثون بقياس حجم الدماغ لدى المتطوعين باستخدام صور MR.

كان تركيز الدراسة على أجزاء من القشرة الصدغية ، حيث أن هذه المنطقة من الدماغ مهمة للحفاظ على الذكاء المتبلور. تظهر النتائج أن الناس مع مستويات أعلى من اللوتين في مصل الدم كان أداء أفضل في الاختبارات.

لذلك لا تفكر في الأمر ، ولكن تناول اللوتين بانتظام للحفاظ عليه صحة عقلك وذكائك لفترة طويلة.

موصى به: