2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يشرب البلغاريون ما معدله 13 لترًا من النبيذ سنويًا ، معظمها مصنوع منزليًا. يقول الخبراء إن هذا الرقم تقريبي ، حيث يصعب تتبع الكمية الدقيقة من النبيذ محلي الصنع.
وقالت أخصائية النبيذ فيلي جالابوفا لصحيفة تلغراف إنه وفقًا للبيانات الرسمية ، يشتري البلغاري ما بين 7 و 8 لترات من النبيذ سنويًا. هذا هو تقريبا نفس الكمية المنتجة في المنزل.
تظهر إحصائيات الاستهلاك أن شعبنا يفضل النبيذ البلغاري على النبيذ المستورد.
النبيذ الأكثر تفضيلاً لدى البلغار هو النبيذ الأبيض ، يليه الأحمر ثم الورد ، والذي اكتسب شعبية متزايدة في السنوات الأخيرة وقفزت مبيعاته في بلغاريا.
وجدت الدراسة التي أجراها معهد كاليفورنيا للنبيذ العام الماضي أن أوروبا شربت أكبر قدر من النبيذ مقارنة بالقارات الأخرى.
وفقًا لهذه الدراسة ، فإن معظم النبيذ يُشرب في الفاتيكان. في المتوسط ، يشرب شخص واحد في أصغر دولة أوروبية 74 لترًا من النبيذ في السنة التقويمية.
ويلي الفاتيكان أندورا ، حيث يبلغ نصيب الفرد من النبيذ 46.41 لترًا. يحتل الفرنسيون المرتبة الثالثة من حيث استهلاك النبيذ على مستوى العالم بواقع 44.19 لترًا سنويًا.
احتلت سلوفينيا المرتبة الرابعة في الترتيب ، حيث شرب كل ساكن ما معدله 43.27 لترًا من النبيذ في عام واحد.
تتبعت دراسة موازية أجرتها يورومونيتور إنترناشونال أين يتم استهلاك معظم المشروبات الكحولية القوية مثل الفودكا والويسكي ومشروب السوجو الكوري
وفقًا لهذه الدراسة ، فإن كوريا الجنوبية هي الرائدة في استهلاك الكحوليات القوية بمقدار 500 مليلتر أسبوعيًا. تحتل روسيا المرتبة الثانية ، حيث يشرب كل ساكن ما معدله 220 مليلترًا في الأسبوع.
وتكمل تايلاند وبولندا واليابان المراكز الخمسة الأولى ، وتحتل بلغاريا المرتبة السابعة باستهلاك 150 مليليترًا من الكحوليات القوية في الأسبوع.
موصى به:
وصادرت هيئة الرقابة المالية البريطانية أكثر من 450 لترا من الحليب الطازج
بعد عمليات التفتيش ، صادرت وكالة سلامة الغذاء البلغارية أكثر من 450 لترا من الحليب ، والتي لم يكن لديها وثائق تثبت مصدرها. تم تحويل الحليب للتخلص منه. إلى جانبه ، تم ضبط 228 كيلوغرامًا أخرى من منتجات الألبان - الجبن والجبن الأصفر والجبن القريش ، والتي تفتقر أيضًا إلى معلومات حول المنشأ ، مما يحظر توزيعها في الشبكة التجارية.
المشروبات غير الكحولية المضاف إليها السكر تقتل 180 ألف شخص سنويًا
حذر العلماء في تقرير نشر في مجلة Circulation ، من أن المشروبات الغازية المحلاة مسؤولة عن وفاة أكثر من 180 ألف شخص سنويًا. تم إعداد التقرير من قبل علماء من جامعة تافتس بالولايات المتحدة الأمريكية ، وهو يستند إلى تحليل موجز لـ 62 دراسة أجريت بين عامي 1980 و 2010 في 51 دولة ، والتي شملت ما يقرب من 612000 شخص.
المشروبات الحلوة تقتل 180 ألف شخص سنويًا
تشير الدراسات إلى أن شرب المشروبات الغازية السكرية يزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. حذرت دراسة جديدة من أن استهلاك الخبز والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن يسهم في مئات الآلاف من الوفيات في جميع أنحاء العالم ، ويرجع ذلك أساسًا إلى مرض السكري من النوع 2.
قتل الأكل غير الصحي 400 ألف شخص سنويًا في الولايات المتحدة
تسببت عادات الأكل غير السليمة في مقتل ما يقرب من 400000 شخص في العام الماضي في الولايات المتحدة. وفقًا لدراسة أجرتها السلطات الصحية في أمريكا ، فإن الأكل غير الصحي هو السبب الأكثر شيوعًا لأمراض القلب والأوعية الدموية. أجريت الدراسة من قبل جمعية الصحة الأمريكية ، وتشير نتائجها إلى أن الأمريكيين بحاجة ماسة إلى إدراج الأطعمة الغنية بالملح والدهون في قائمة الفواكه والخضروات الطازجة.
يشرب البلغار 73 لترًا من البيرة سنويًا
أعلن رئيس اتحاد مصانع البيرة في بلغاريا ، فلاديمير إيفانوف ، أن بلغاريا تحتل المرتبة 13 من حيث استهلاك البيرة بشرب 73 لترًا من البيرة سنويًا. الرائد في هذه الفئة لعام آخر هم التشيك ، الذين يشربون 148 لترًا من البيرة لمدة عام ، يليهم النمساويون الذين يستهلكون 108 لترات من السائل الفوار سنويًا.
