2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
حذر العلماء في تقرير نشر في مجلة Circulation ، من أن المشروبات الغازية المحلاة مسؤولة عن وفاة أكثر من 180 ألف شخص سنويًا.
تم إعداد التقرير من قبل علماء من جامعة تافتس بالولايات المتحدة الأمريكية ، وهو يستند إلى تحليل موجز لـ 62 دراسة أجريت بين عامي 1980 و 2010 في 51 دولة ، والتي شملت ما يقرب من 612000 شخص.
نتائج الدراسات التي أجراها العلماء الأمريكيون هي أكثر من مروعة - استخدام المشروبات الغازية المحلاة هو سبب ما يقرب من 184000 حالة وفاة كل عام.
كجزء من الدراسة ، درس الأمريكيون حالات الوفاة والعجز بسبب مرض السكري وأمراض القلب والسرطان ، والتي ترتبط ارتباطًا مباشرًا باستهلاك المشروبات المضاف إليها السكر - بما في ذلك. جميع أنواع المشروبات الغازية والرياضية والطاقة وعصائر الفاكهة وكذلك الشاي المثلج المحلى.
لم تشمل الدراسة العصائر الطبيعية بالكامل التي لا تحتوي على مواد تحلية صناعية ومواد حافظة.
وجد الخبراء أن السبب الرئيسي للوفاة المرتبط بتعاطي المشروبات السكرية هو مرض السكري. قتل مرض السكري ما يقرب من 133000 شخص.
تأتي في المرتبة الثانية الوفيات المتعلقة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، والتي تسببت في وفاة 45000 مريض ، وفي المرتبة الثالثة السرطان ، المسؤول بشكل مباشر عن وفاة 6450 شخصًا.
وفقًا للدكتور داريوش موتسفاريان ، الذي يقود الدراسة ، فإن الحد من المشروبات السكرية أو حتى التخلص منها تمامًا من النظام الغذائي يجب أن يصبح أولوية عالمية.
يصر العالم على أنه في العديد من البلدان حول العالم هناك زيادة كبيرة في عدد الوفيات المرتبطة مباشرة بعامل غذائي واحد - استخدام المشروبات مع السكر المضاف.
الحقيقة هي أن المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف لا تجلب أي فوائد لصحة الإنسان ، في حين أن الحد منها يمكن أن ينقذ عشرات الآلاف من الأرواح سنويًا.
أظهر التحليل أن الوفيات المرتبطة باستخدام المشروبات المحلاة هي أكثر في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل ، حيث توجد هذه المشروبات الغازية في قائمة عشرات العائلات.
في المكسيك ، على سبيل المثال ، يتسبب تعاطي المشروبات الكحولية في ما يقرب من 30 بالمائة من الوفيات بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 45 عامًا. في الوقت نفسه ، في اليابان ، معدل الوفيات الناجم عن استهلاك المشروبات الغازية المحلاة أقل من 1٪.
موصى به:
المشروبات الحلوة تقتل 180 ألف شخص سنويًا
تشير الدراسات إلى أن شرب المشروبات الغازية السكرية يزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. حذرت دراسة جديدة من أن استهلاك الخبز والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن يسهم في مئات الآلاف من الوفيات في جميع أنحاء العالم ، ويرجع ذلك أساسًا إلى مرض السكري من النوع 2.
قتل الأكل غير الصحي 400 ألف شخص سنويًا في الولايات المتحدة
تسببت عادات الأكل غير السليمة في مقتل ما يقرب من 400000 شخص في العام الماضي في الولايات المتحدة. وفقًا لدراسة أجرتها السلطات الصحية في أمريكا ، فإن الأكل غير الصحي هو السبب الأكثر شيوعًا لأمراض القلب والأوعية الدموية. أجريت الدراسة من قبل جمعية الصحة الأمريكية ، وتشير نتائجها إلى أن الأمريكيين بحاجة ماسة إلى إدراج الأطعمة الغنية بالملح والدهون في قائمة الفواكه والخضروات الطازجة.
تقتل لحم الخنزير المقدد والنقانق بقدر ما تقتل الكحول والسجائر
أدانت منظمة الصحة العالمية استهلاك النقانق ولحم الخنزير المقدد. لقد أدرجتهم في القائمة السوداء للأطعمة التي تسبب السرطان. وفقًا للخبراء ، فإن جميع أنواع البرغر ولحم الخنزير المقدد والنقانق وجميع أنواع اللحوم المصنعة بشكل عام ضارة ومعرضة للسرطان مثل السجائر والكحول والزرنيخ والأسبستوس.
معظم المشروبات الكحولية في المنتجعات المنزلية مزيفة
حذر السياح من ساحل البحر الأسود من أن معظم المشروبات الكحولية المعروضة ذات نوعية رديئة بل وخطرة على الصحة. اتضح أن زجاجات الويسكي ، التي تُباع بسعر 350 ليفًا ، ليست ذات نوعية جيدة وغالبًا ما يتم تقديمها في ساعات الليل الصغيرة ، عندما يتم تقديم خدمة جيدة لمعظم العملاء ولا يمكنهم الشعور على الفور بالكحول المزيف.
المشروبات الكحولية والبيرة تزيد من سوء الصحة
يعتقد العلماء الكنديون أن استخدام المشروبات الكحولية يترك آثارًا غير قابلة للشفاء على صحة الإنسان. ووفقًا لهم ، فإن الاستخدام المتكرر للكحول هو "وعد" لأمراض المعدة والقولون والرئتين والبنكرياس والكبد والبروستاتا. وجدت دراسة استقصائية شملت 3600 رجل تتراوح أعمارهم بين 35 و 70 عامًا أن أولئك الذين شربوا الجعة أو المسكرات في المتوسط مرة واحدة على الأقل يوميًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسرطان من أولئك الذين شربوا الكحول من حين لآخر أو لم يشربوا على الإطلاق.