2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الكمون من أقدم التوابل التي يستخدمها الإنسان.
لقد ثبت مرارًا وتكرارًا أن بذور هذا النبات لها تأثير علاجي قوي ولا تستخدم فقط كتوابل في الطعام.
الكزبرة الرومانية أو الكمون الأسود - أسماء النبتة التي قال عنها نبي الإسلام محمد: هذه النبتة هي الحل لكل الأمراض إلا الموت.
يعلم العلم أن هذا النبات قد نما واستخدم في مصر القديمة ، فقد تم العثور على الزيت من بذوره في مقبرة توت عنخ آمون.
تمت دراسة خصائص الكمون الأسود من قبل العلماء المعاصرين. بحلول عام 1964 ، تم تجميع 485 مقالة علمية حول الآثار المفيدة لهذا النبات على جسم الإنسان.
تستخدم بذوره لعلاج الاضطرابات المعوية وانتفاخ البطن وعسر الهضم. يخفف التعب ويزيد المناعة ويزيل حصوات الكلى والمثانة ويخفف آلام الروماتيزم والنقرس ويدمر الطفيليات في الجسم.
الكمون مفيد أيضًا في تحسين الذاكرة. للقيام بذلك ، خذ 3 جرام من البذور مع ملعقة صغيرة من العسل.
الأكثر فعالية هو استخدام الكمون في الحالات والأمراض التالية:
الصرع - في عام 2007 ، وجدت الأبحاث أن المستخلص المائي لبذور الكمون الأسود يقلل بشكل كبير من النوبات.
إدمان المواد الأفيونية - لقد ثبت أن الكمون الأسود يمكن أن يكون بمثابة دواء موثوق لعلاج إدمان المواد الأفيونية على المدى الطويل ؛
مرض السكري من النوع 2 - يؤدي تناول 2 جرام من بذور الكمون الأسود على معدة فارغة إلى انخفاض مستويات السكر في الدم ؛
التهاب اللوزتين الحاد والتهاب البلعوم - التهاب الحلق واللوزتين في عدوى فيروسية ، يمكن علاجه بنجاح بأقراص الكمون الأسود.
عدوى الملوية البوابية - استخدام بذور الكمون الأسود فعال في مكافحة هذه العدوى الميكروبية التي تسبب قرحة المعدة.
ارتفاع ضغط الدم - وجد أن تناول 100-200 مجم من مستخلص الكمون الأسود مرتين في اليوم يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.
الربو - تؤكد الدراسات أن مغلي الكمون الأسود له تأثير قوي للغاية مضاد للربو على الجهاز التنفسي ؛
أمراض قيحية - الكمون الأسود له تأثير مضاد للجراثيم ضد المكورات العنقودية الذهبية.
الضرر الكيميائي للجهاز التنفسي - استخدام الكمون في علاج هذه الحالة يمكن أن يقلل من كمية العلاج الدوائي المستخدم ؛
سرطان القولون - وجدت دراسة أجريت على الفئران أن زيت الكمون الأسود يمكن أن يمنع نمو الورم بشكل كبير.
الخصائص العلاجية الأخرى لزيت الكمون الأسود
يعمل على تطبيع الجهاز الهضمي ، وينشط جهاز المناعة ، ويساعد على تقوية ونمو الشعر.
يدمر الزيت البكتيريا المسببة للأمراض ، ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم ، وله تأثير الصفراوي. لها خصائص قوية مضادة للأكسدة.
يستخدم زيت الكمون الأسود للوقاية من العديد من الأمراض وكمقوي. يتصرف بهدوء ورفق.
إذا كنت تشرب 1 ملعقة صغيرة خلال النهار. زيت ، ثم هذا الملحق المفيد يمكن أن تطبيع الأيض في جسم الإنسان وتحسين مناعته.
يجب عدم استخدام زيت الحبة السوداء من قبل النساء الحوامل والأطفال دون سن 3 سنوات!
موصى به:
الكمون الأسود
الكمون الأسود / نيجيلا ساتيفا / نبات أسطوري قادم من الشرق. يبلغ ارتفاع الكمون الأسود 40-60 سم ، وتُعرف البذور والزيت والنبات الذي تم الحصول عليه منه بأسماء مختلفة - الحبة السوداء ، والتوت الأسود ، وزيت الفرعون ، وزيت الزبدة. يستخدم الكمون الأسود في الطب الشرقي كوسيلة لعلاج مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية.
التخلص من السموم بزيت الكمون الأسود
اثنان من أهم أسباب تناول الكمون الأسود: تنظيم جهاز المناعة وتطهير الجهاز الهضمي (خاصة إزالة السموم المعوية). كلا العلاجين ينتميان إلى مجال الوقاية الواسع ولهما تأثير كبير على طبيعة المرض وأسبابه المحتملة أو على الأعراض التي ظهرت بالفعل. المختلف آثار الكمون الأسود على جهاز المناعة يمكن تلخيصها تحت اسم واحد - التنسيق.
الفرق بين الكمون والكمون
أحيانًا تعني الأسماء المتشابهة أشياء مختلفة تمامًا وهذا مهم بشكل خاص للطهي. على الرغم من أن الكمون والكمون لهما نفس الجذر وعلى الرغم من أن كلاهما بهارات ورائحة تمامًا (ولكن بطريقة مختلفة) ، إلا أن هناك فرقًا بالتأكيد. حتى في الواقع ، فقط جذر الكلمة ورائحتها القوية هي أوجه التشابه الوحيدة بين الكمون والكمون وحقيقة أنهما توابل.
الفوائد المذهلة لزيت الكمون الأسود
لسوء الحظ ، غالبًا ما لا يتعرف الطب الحديث على العلاجات البديلة. تتقدم عملية التعرف العلمي على فعالية التوابل الطبية من قبل الأطباء على قدم وساق. لا يستحق شرح سبب حدوث ذلك. من الأسهل بكثير إطلاق دواء جديد للغاية دون الحديث عن طرق أكثر لطفًا ولا تقل فعالية في علاج الجسم.
قائمة طويلة الأجل لجميع أفراد الأسرة - الإفطار والغداء والعشاء
الطاولة هي المكان الذي تشعر فيه عائلتنا بالراحة ويحب الجميع مشاركة متعة الطعام اللذيذ الذي يتم تقديمه عليها. الطاولة هي المكان الذي نجتمع فيه للتواصل ومشاركة أحباءنا عواطفنا وحياتنا اليومية. نحن هنا بصحبة أحبائنا وحياتنا اليومية عاطفية ومختلفة كل يوم ، لذلك يجب علينا كمضيفين أن نحاول تقديم طعام ممتع ومفضل ومتنوع كل يوم.
