2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
يعتبر نبيذ Mulled ، المشروب المفضل في فصول الشتاء القاسية ، بالتأكيد أحد أفضل الطرق للتدفئة. ليس من قبيل المصادفة أنه موصى به أيضًا للصحة. فيما يلي الفوائد العشر للنبيذ الساخن:
احذر من مرض السكري. وفقًا لدراسة أجريت عام 2009 في كندا ، فإن النبيذ الدافئ يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 13٪.
يخفض نسبة الكوليسترول. شرب النبيذ الأحمر من Tempranillo له تأثير كبير على الكوليسترول. يتضح هذا من خلال دراسة أجريت في مدريد ، إسبانيا. خفض المشاركون الأصحاء في الدراسة مستويات الكوليسترول السيئ بنسبة 9٪. أولئك الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول خفضوه بنسبة 12 ٪.
عمل مضاد للالتهابات. يعيد استهلاك النبيذ المدروس وظيفة الأنسجة الطبيعية. كما أنه يحارب الآلام التي يسببها التهاب المفاصل.
مفيد للعظام. أظهر تقرير أمريكي من عام 2000 أن النساء اللائي يشربن كوبًا إلى ثلاثة أكواب من النبيذ لديهن كثافة معادن أعلى في منطقة الورك من الممتنعين أو الذين يشربون أكثر.
![نبيذ مع بهارات نبيذ مع بهارات](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5246-1-j.webp)
الصورة: إيرينا أندريفا جولي
يحارب مرض الزهايمر ويقوي الذاكرة. ثبت أن مركب ريسفيراترول الطبيعي الموجود في العنب الأحمر والنبيذ الأحمر والتوت والشوكولاتة الداكنة له تأثير مفيد على الذاكرة. يقلل من التأثير السلبي للجزيئات الضارة التي تدخل أنسجة المخ وبالتالي يمنع خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
اعتني بقلبك. البوليفينول - مضادات الأكسدة الموجودة في النبيذ الأحمر ، تقلل من خطر تجلط الدم غير المرغوب فيه وتحافظ على حالة الأوعية الدموية الجيدة. يصر الأطباء على أن هذه المركبات لها نفس فعالية حبوب القلب. كوب واحد من النبيذ يوميًا يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية. على العكس من ذلك ، إذا كنت تشرب أكثر من مشروبين ، فإن الخطر يقفز بشكل حاد.
يحفظ من نزلات البرد. يحمي كوب من النبيذ المحمر أسبوعيًا من الاختراقات في جهاز المناعة ، فضلاً عن الإصابة بنزلات البرد أو الفيروسات. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات وتحمي الخلايا من الجذور الحرة. وجدت دراسة أجريت عام 2010 أن شرب 14 كوبًا من النبيذ أسبوعيًا لمدة عام يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد بنسبة 40 بالمائة.
![النبيذ يدرس النبيذ يدرس](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5246-2-j.webp)
إزالة السموم. خاصة إذا قمت بإضافة جوزة الطيب إلى النبيذ. ينظف الخليط الكبد والكلى من السموم التي تتراكم هناك.
ضد الإمساك. العلاج الشامل للإمساك هو النبيذ مع إضافة القرنفل إليه. تعمل المكونات النشطة للنبات على تحسين عملية الهضم عن طريق زيادة إنزيمات الجهاز الهضمي. كما أن لديها القدرة على زيادة حركة الأمعاء.
يجدد البشرة. يحتوي النبيذ الأحمر على مكونات نشطة مثل الفلافونويد والريسفيراترول والتانين ، والتي تساعد بفعالية في محاربة شيخوخة الجلد. بصرف النظر عن كونه مشروبًا ، يمكن استخدامه كقناع للبشرة. يُفرك النبيذ الأحمر في الجلد ويترك لمدة 10 دقائق.
موصى به:
هتافات! جميع المقبلات البيرة في مكان واحد
![هتافات! جميع المقبلات البيرة في مكان واحد هتافات! جميع المقبلات البيرة في مكان واحد](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-118-j.webp)
يتم تقديم البيرة في مناسبات مختلفة مع مجموعة متنوعة من المقبلات الباردة والساخنة. المقبلات التالية مناسبة للبيرة: الكافيار ، والأسماك ، وتليف الكبد ، والزيتون ، والنقانق ، والجبن الأصفر ، والجبن ، والبيض المسلوق ، واللسان ، واللحوم المشوية ، ولحم الخنزير المقدد المملح ، والليوتينيتسا بالثوم والعديد من الأطباق الأخرى من المطبخ الوطني والعالمي.
جميع فوائد السماق في مكان واحد
![جميع فوائد السماق في مكان واحد جميع فوائد السماق في مكان واحد](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2437-j.webp)
السماق هو أحد الأعشاب الأكثر شيوعًا في بلغاريا. ومن المعروف أيضا باسم تترا والوقواق والبلوط. وهي شجيرة يصل طولها إلى 4 أمتار. غالبًا ما توجد بين الشجيرات وغابات البلوط ، على التربة الصخرية والجيرية. السماق له تأثير عالمي مضاد للالتهابات ، مما يجعله علاجًا للعديد من الأمراض.
جميع فوائد الجرجير في مكان واحد
![جميع فوائد الجرجير في مكان واحد جميع فوائد الجرجير في مكان واحد](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2438-j.webp)
يأكل بعض الناس الخضروات الورقية بسرور كبير. من الناحية الصحية ، فإن تناول هذه الخضار الورقية له فوائد عديدة ، خاصة لكبار السن والمرضى. الخضار الورقية ، والتي يتم تناولها في السلطات عادة لزيادة الشهية ، هي جرجير والبقدونس والجرجير والخس.
كل فوائد السبانخ في مكان واحد
![كل فوائد السبانخ في مكان واحد كل فوائد السبانخ في مكان واحد](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2439-j.webp)
يستهلك السبانخ عادة في الشتاء والربيع ويعتبر من أكثر الخضروات فائدة. على عكس الخضروات الأخرى ، يحتوي السبانخ على المزيد من البروتين والأملاح المعدنية. السبانخ غنية بالحديد وفيتامينات أ وج والبوتاسيوم والكالسيوم. إنه مفيد بشكل خاص لمن يعانون من الإمساك.
كل فوائد بذور الخشخاش في مكان واحد
![كل فوائد بذور الخشخاش في مكان واحد كل فوائد بذور الخشخاش في مكان واحد](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3668-j.webp)
بذور الخشخاش يستخدم على نطاق واسع في صناعة المخبوزات والحلويات. يضاف لتحسين طعم المنتجات. تمت زراعة الخشخاش منذ القدم في مصر. في الوقت الحاضر ، أكبر منتجي الثقافة هم الهند وبلاد فارس ، حيث يتم استيرادهم من قبل التجار العرب. تم العثور على الزهرة في البرية في فرنسا وإيطاليا وأوروبا الشرقية.