2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
يأكل بعض الناس الخضروات الورقية بسرور كبير. من الناحية الصحية ، فإن تناول هذه الخضار الورقية له فوائد عديدة ، خاصة لكبار السن والمرضى.
الخضار الورقية ، والتي يتم تناولها في السلطات عادة لزيادة الشهية ، هي جرجير والبقدونس والجرجير والخس.
يستخدم الجرجير على نطاق واسع بشكل خاص في منطقة البحر الأبيض المتوسط وبحر إيجة.
فيما يلي فوائد الجرجير:
- يشمل فيتامينات أ وج. يحتوي على البوتاسيوم والمعادن مثل الحديد والكبريت.
- أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن يجب أن يدرجوا الجرجير في قائمتهم. سعراتها الحرارية منخفضة للغاية - فقط 25 سعرة حرارية لكل 100 جرام. يمكن للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن أن يستهلكوا الكثير من الجرجير.
- يساعد على تنظيم الحياة الجنسية عن طريق زيادة الطاقة الجنسية ؛
- مدر للبول جيد ، فهو يريح الجهاز الهضمي ويقي من عسر الهضم والانتفاخ.
- يساعد على منع التهابات الأمعاء وتقلصات العضلات وكذلك ضد عدة أنواع من السرطان. يمنع نمو الأورام السرطانية - البروستاتا والثدي والقولون ويوفر الحماية ضد سرطان المبيض.
- يساعد على تطهير الجسم من السموم. يوفر مساهمة كبيرة في موازنة الكوليسترول. مفيد ضد فقر الدم.
- جرجير هو مصدر عظيم لصحة الكبد.
- لها خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات.
- غذاء جيد للأظافر والشعر. كما أنه يساعد على تحسين البشرة.
- الجرجير يوفر الحماية من الاسقربوط ويقوي العظام. يسمح بإزالة آلام العظام والمفاصل.
كيف يجب تناول الجرجير؟
يستخدم هذا النبات الطبي للسلطات ، ويمكن طهيه أو استخدامه نيئًا. ولكن عند طهي الجرجير ، يتم فقد العديد من الفيتامينات والمعادن. لذلك ، بدلاً من ارتفاع درجات الحرارة لفترة طويلة ، يجب ألا تطبخها أكثر من 5 دقائق.
موصى به:
هتافات! جميع المقبلات البيرة في مكان واحد
يتم تقديم البيرة في مناسبات مختلفة مع مجموعة متنوعة من المقبلات الباردة والساخنة. المقبلات التالية مناسبة للبيرة: الكافيار ، والأسماك ، وتليف الكبد ، والزيتون ، والنقانق ، والجبن الأصفر ، والجبن ، والبيض المسلوق ، واللسان ، واللحوم المشوية ، ولحم الخنزير المقدد المملح ، والليوتينيتسا بالثوم والعديد من الأطباق الأخرى من المطبخ الوطني والعالمي.
جميع الفوائد الصحية لبذور الشيا في مكان واحد
استحق بذور الشيا لها سمعة باعتبارها سوبرفوود. قد تكون صغيرة جدًا ، لكنها عبارة عن فيتامين غذائي استثنائي. في الواقع ، تحتوي ملعقة واحدة فقط من بذور الشيا على 69 سعرة حرارية فقط وتحتوي على 5 جرامات من الألياف و 4 جرامات من الدهون و 2 جرام من البروتين.
جميع فوائد السماق في مكان واحد
السماق هو أحد الأعشاب الأكثر شيوعًا في بلغاريا. ومن المعروف أيضا باسم تترا والوقواق والبلوط. وهي شجيرة يصل طولها إلى 4 أمتار. غالبًا ما توجد بين الشجيرات وغابات البلوط ، على التربة الصخرية والجيرية. السماق له تأثير عالمي مضاد للالتهابات ، مما يجعله علاجًا للعديد من الأمراض.
تجانس Tarteev - جميع الفوائد في مكان واحد
حليب الديك هو منتج فريد من نوعه لتربية النحل ، يستخدم بنجاح في العلاج والوقاية والتعافي من الجسم. من حيث مركبات البروتين ، هذا المنتج قريب من الفطر واللحوم ، ولكن على عكسهم ، فإن بروتينات الحليب بدون طيار في شكل بيولوجي أكثر. يتم تمثيل البروتينات المتجانسة بشكل أساسي بواسطة الأحماض الأمينية الحرة وقليل الببتيدات الناقلة.
شاي إيفان الشافي - جميع الفوائد الصحية في مكان واحد
الشراب شاي إيفان معروف منذ فترة طويلة في روسيا وسعى وراءه شرائح مختلفة من المجتمع. تم إنتاجه صناعيًا منذ نهاية القرن الثامن عشر ويسمى شاي الشبت ، التي سميت على اسم قرية كوبوري ، حيث تم تنظيم إنتاجها لأول مرة. صفصاف الغابة هو نبات عشبي معمر بأوراق ضيقة وجذمور طويل وكثيف - يصل إلى 40 سم وفرشاة من النورات.