2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لعن ، أو نبيذ الشيطان - هكذا كانت الشمبانيا معروفة حتى القرن السابع عشر ، عندما تذكر الراهب دوم بريجنون أنه لتجنب التخمر الثانوي ، يجب سكب المشروب في زجاجات.
حتى ذلك الحين ، تسبب التخمير الثانوي في انفجار براميل النبيذ الفوار من منطقة الشمبانيا في فرنسا. وهو أيضًا مؤلف السلك الذي يحمل غطاء الشمبانيا.
تكريما للراهب "مويت وشاندون" صدر عام 1936 شمبانيا باسمه. لونه أصفر باهت ، تفوح منه رائحة المشمش والعسل برائحة دخان خفيفة للغاية.
لكي يطلق عليها شمبانيا النبيذ الفوار ، يجب ألا يتم إنتاجها فقط في منطقة الشمبانيا الفرنسية الشهيرة ، ولكن يجب صنعها من أحد الأنواع التالية من العنب عالي الجودة: "Pinot Noir" أو "Chardonnay" أو "Pinot Menie".
ينضج لمدة عام ونصف على الأقل ، وبعد ذلك يتم إجراء دوران خاص. كل يوم ، تدور الزجاجات التي تُسكب فيها الشمبانيا قليلاً حتى تسقط حناجرها. ثم تتم إزالة الراسب دون خلطه بالمشروب.
لفتح الشمبانيا حتى لا تغمر كل من حولك ، قم بفك السلك ولف الزجاجة قليلاً لتحرير الغطاء.
وتذكر - يتم تقديم الشمبانيا في أكواب خاصة ، على كرسي وضيقة للغاية. بهذه الطريقة ، تبقى الفقاعات لفترة أطول في الكوب.
موصى به:
كيفية صنع الشمبانيا محلية الصنع
الشمبانيا محلية الصنع ممتعة للغاية في الذوق وستفاجئ أحبائك بسرور. إحدى وصفات الشمبانيا محلية الصنع يتطلب 400 جرام من الزبيب و 7 حبات ليمون و 400 عسل. يتم تقطيع الليمون إلى دوائر ويتم تقشير كل منها وتنظيفها من البذور. يغسل الزبيب ويجفف ويضاف إلى الليمون.
باعوا الشمبانيا مقابل 1.2 مليون دولار
بيعت زجاجة شمبانيا فاخرة من تصميم المصمم ألكسندر أموسو ، مرصعة بماسة عيار 19 قيراطًا ، بمبلغ قياسي بلغ 1.2 مليون دولار. يقول أموسو إنه استوحى تصميم زجاجة سوبرمان وأنه صنعها لعميله ، الذي رغب في الكشف عن اسمه. صُنعت علامة الشمبانيا من الذهب الأبيض الخالص عيار 18 قيراطًا ، ووفقًا للمصمم ، فإن ابتكاره غير العادي هو "
أغلى 10 زجاجات من الشمبانيا في العالم
يُعد فتح زجاجة من الشمبانيا في منتصف ليل ليلة رأس السنة تقليدًا يتم ملاحظته في جميع أنحاء العالم. إذا كنت من هؤلاء الأشخاص غير الراضين عن الشمبانيا العادية ، فراجع ترتيب الزجاجات الأغلى والأناقة في العالم. كانت الشمبانيا في حالة سكر منذ القرن السابع عشر ، وموطنها هو فرنسا.
تم إعلان لحم البقر أكثر اللحوم رياضية
تم تصنيف لحم البقر على أنه الأكثر رياضية من قبل العلماء البريطانيين ، حيث يستهلكه الرياضيون غالبًا بسبب محتواه المنخفض من الدهون. كيف تختار اللحم البقري الأكثر طراوة ولذيذًا لإسعاد العائلة بالوجبات الشهية؟ اللون الأحمر الباهت هو علامة على أن الحيوان غالبًا ما كان مريضًا.
تم إعلان الخباز البلغاري كنزًا لليونسكو
أعلن خباز ستارا زاغورا بوجدان بوجدانوف كنزًا حيًا لليونسكو. يعجن السيد الخبز حسب وصفة قديمة مع الخميرة الحية وماء الينابيع. قبل سنوات ، قرر الخباز البلغاري ، الذي تلقى تعليمًا اقتصاديًا ، التخلي عن حياته المهنية كأخصائي تسويق وأن يكرس نفسه لهوايته - عجن الخبز.
