2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لماذا تأكل بذور اليقطين؟ تظهر الدراسات الإسبانية الحديثة أن بذور اليقطين تحتوي على مكونات فعالة بشكل خاص في قتل الخلايا السرطانية.
ومن المثير للاهتمام أن هذه البذور الكبيرة يمكنها أيضًا تحسين مزاجك. بذور اليقطين مفيدة جدًا للصحة الجسدية والعقلية.
تؤكد نتائج البحث أن بذور اليقطين لها خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات وهي فعالة ضد أنواع مختلفة من السرطان.
أظهرت دراسة ألمانية أنه يتم تشجيع النساء في سن اليأس على استهلاك هذه البذور يوميًا لتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 23٪.
المزيد من فوائد بذور اليقطين
بذور اليقطين غنية بالزنك الضروري لجهاز المناعة البشري. كما أنها تحسن الرؤية والنوم والمزاج والجلد.
بذور اليقطين غنية من المنجنيز والبوتاسيوم والألياف والبروتين والفوسفور ، وهي عناصر مهمة أيضًا للصحة الجيدة.
هذه البذور هي دواء جيد إذا كنت تريد إنقاص الوزن. إنها مصدر ممتاز للبروتين ، مما يساهم في استقرار الوزن بشكل جيد. على سبيل المثال ، يحتوي 30 جرامًا من بذور اليقطين على 5 جرامات من البروتين.
اخر الاستفادة من بذور اليقطين هو الزيت المفيد جدا. يحتوي هذا الزيت على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في جسم الإنسان وتمنع أيضًا تكوين الخلايا السرطانية.
بذور اليقطين تشبع وتحسن عمل المعدة. نظرًا لوجود الألياف في تركيبتها ، فهي مناسبة لأنظمة غذائية صحية مختلفة. كما أنها بديل صحي للوجبات الخفيفة الضارة. ويمكن تناولها كوجبة خفيفة.
استهلاك بذور اليقطين مفيد لعدة اسباب. لهذا السبب نحتاج إلى إضافتها إلى قائمتنا في كثير من الأحيان.
أين تشمل بذور اليقطين؟
يمكن استخدام هذه البذور اللذيذة لرش خبز الجاودار. بصرف النظر عن ذلك ، يمكن إضافتها إلى العديد من العصائر المفيدة وسلطات الفاكهة وحليب الفاكهة. يمكنك أيضًا استخدامها لرشها على السلطات الخالية من اللحوم. يذهبون بشكل رائع مع سلطات البنجر.
موصى به:
العنب - هدية الخريف التي لا تقدر بثمن
إلى جانب كونها لذيذة جدًا ، العنب مفيد للغاية أيضًا لجسم الإنسان - يحتوي على فيتامينات ومعادن وسليلوز وحتى بروتين. كل هذا يوفر الخصائص العلاجية للعنب. العنب مصدر غني بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 6 والمواد التي هي مشتقات حمض الفوليك يحتوي العنب أيضا البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والسيلينيوم.
سريعة وسهلة: بعض الحيل التي لا تقدر بثمن لغسل الأطباق
لقد قضيت ساعات في إعداد وصفة مثيرة للاهتمام. أنت متعب وتتطلع إلى تذوق إبداعك. في مثل هذه اللحظات الأطباق المتراكمة للغسيل ، بعيدة كل البعد عن ملذات الطهي. على الرغم من اختراع غسالات الأطباق لفترة طويلة ، إلا أنه لا يوجد من لا يريد تخطي هذه اللحظة.
العديد من الفوائد التي لا تقدر بثمن لليانسون
يانسون هو نوع من النباتات العشبية السنوية التي تزهر بأزهار بيضاء صغيرة. في بلدنا لا يوجد في البرية ، لكنه يزرع. تفضل مناخًا أكثر دفئًا ، وهذا هو سبب نموها في الأجزاء الأكثر دفئًا من البلاد: ستارا زاغورا ، بارفوماي وغيرها. يستخدم اليانسون ليس فقط في ثمارها ، ولكن أيضًا لزيت اليانسون المستخرج منها.
صغيرة ولكنها لا تقدر بثمن للصحة! 6 فوائد لبذور الشيا
تتمتع بذور الشيا بجدارة بسمعة طيبة باعتبارها سوبرفوود. قد تكون صغيرة جدًا ، لكنها مصدر استثنائي للفيتامينات. في الواقع ، 1 ملعقة كبيرة فقط بذور الشيا يحتوي على 69 سعرة حرارية فقط ويحتوي على ما يصل إلى 5 غرام من الألياف و 4 غرام من الدهون و 2 غرام من البروتين.
اليقطين وصفاته التي لا تقدر بثمن
القرع نبات معمر من عائلة القرعيات. لقد تم استخدامه كمنتج غذائي منذ الماضي البعيد. تظهر الأبحاث الأثرية أن اليقطين قد تم أكله منذ 3000 عام ، وربما قبل 5000 عام. تم العثور على بذور اليقطين في مقابر هنود بيرو ، وقام سكان اليونان القديمة وروما بتخزين سوائل مختلفة في قرع جاف.
