2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
من أجل أن تكون الكعكة لذيذة وجميلة ، من المهم تحديد نوع الكريم الذي سيتم استخدامه لنشر القمم. واحدة من كريمات الكيك اللذيذة وسريعة التحضير هي الكريمة بالحليب المكثف والموز.
المقادير: 200 جرام زبدة ، 1 علبة حليب مكثف ، 3 موزات ناضجة. اخفقي الزبدة المخففة بالخلاط حتى تصبح رغوة ، مع إضافة الحليب المكثف تدريجياً.
ابشر الموز بكميات كبيرة وأضفه إلى الكريمة واخلطه جيدًا. بعد تلطيخ الكعكة بهذا الكريم ، اتركيها لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
من السهل صنع كريمة كعكة العسل ، ومزيج العسل والزبدة والجوز يجعلها كريمة عالمية ذات مذاق رائع. انها مناسبة لجميع أنواع كونترتوب.
المقادير: 1 ملعقة كبيرة عسل ، 100 جرام سكر بودرة ، عصير نصف ليمونة ، 1 صفار بيضة ، 100 جرام جوز ، 100 جرام زبدة. يُضاف السكر وصفار البيض والعسل وعصير الليمون إلى الزبدة المخففة وتُخفق حتى تتكاثف.
يضاف الجوز المطحون تدريجياً. قبل التقديم على الكيك ، يُترك الكريم في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد دهن الكيك ، تُترك في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات.
الكريمة المخفوقة لذيذة وفعالة ومناسبة لأي كعكة. لها طعم دقيق. يمكن أيضًا تقديم هذا الكريم كحلوى قائمة بذاتها ، مزينة بالشوكولاتة المبشورة والفاكهة.
المقادير: كوب شاي من القشدة الحامضة ، 10 جم جيلاتين ، 1 فانيليا ، نصف كوب شاي سكر بودرة. اخفقي الكريمة في قدر وضعها في وعاء كبير من الماء البارد.
عندما تتكاثف الكريمة ، أضيفي السكر البودرة والفانيليا تدريجيًا وأضيفي الجيلاتين الذي سبق نقعه لمدة عشرين دقيقة في ماء بارد ثم تذوب في حمام مائي.
اضرب لمدة خمس دقائق أخرى. لجعل الكريمة متماسكة ، اخفقيها قبل دهنها على الكيك ، مع زيادة سرعة الخفق تدريجياً.
تبقى كريمة الشوكولاتة طرية ورائعة ، لكنها لا تتسرب ، لذا فهي مناسبة لنشر وتزيين الكعك والمعاجين وإكلير. المنتجات: 200 جرام شوكولاتة ، 100 جرام حليب طازج أو كريمة سائلة ، 20 جرام زبدة ، 1 علبة حليب مكثف.
نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ونضيف الزبدة والحليب. ثم يضاف الحليب المكثف ويطهى حتى يتماسك مع التحريك باستمرار.
موصى به:
سهل ولذيذ لعيد الفصح
شاهد اقتراحاتنا الرائعة التالية للأطباق التي ستثري طاولة عيد الفصح الاحتفالية. شذوذ الخروف المنتجات الضرورية: 250 غ من تفاهات لحم الضأن المسلوقة والمفرومة ، 2 ملعقة صغيرة. أرز ، 2 باقات بصل أخضر ، 1 ملعقة صغيرة. فلفل أحمر ، 1 ملعقة كبيرة.
التفاح المجفف - سهل ولذيذ
الفواكه المجففة ليست مجرد بديل مفيد للكعك والحلويات. إنها مفيدة ، وتشبع الجوع وأخيراً وليس آخراً لذيذة. لا تحتوي على مستحلبات أو نيتريت أو مواد حافظة أو ملونات. في عملية التجفيف ، قد تفقد بعض العناصر الغذائية ، ولكن يتم الاحتفاظ بالعناصر النزرة القيمة مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم ، وكذلك البكتين فيها.
خمس طرق لعمل سارميس سريع ولذيذ
يمكن أن تختلف السارما المحشوة في كل من الحشوة والملفوفة. يتكون مخلل الملفوف الأكثر شيوعًا من مخلل الملفوف أو الملفوف الطازج. من سمات الملفوف الطازج أنه يجب سلقه أولاً في ماء مملح لتليينه. السارم الملفوفة في قفص الاتهام وأوراق العنب شائعة أيضًا ، لكن الاختلاف الرئيسي بين جميع أنواع السارما هو حشوها.
أفكار لعشاء كيتو سهل ولذيذ
هل تعتقد أن حمية الكيتو مستحيلة التنفيذ؟ فكر مرة اخرى. يشمل النظام الغذائي الكيتون الأطعمة الغنية بالدهون ، والبروتين المعتدل وقليلة الكربوهيدرات. في هذه المقالة سوف نقدم اثنين من الأشياء المثيرة للاهتمام أفكار عشاء كيتو التي لا تطبخ في أقل من 30 دقيقة فحسب ، بل تمنحك أيضًا الوقت الكافي للخروج وتعيش حياتك بسلام.
أفضل 5 أو كريم دي لا كريم من المأكولات العالمية
الطعام والسفر - أحد الأزواج الذين لا يقاومون في العالم. مثل الكتاب والباقي الحب والشعر والبحر والرومانسية وما لا … بغض النظر عن اتجاهك ، ستجد دائمًا مناسبة صغيرة لإجراء دراسة طهي قصيرة لمعرفة المزيد عن الثقافة المحلية. لأن لكل دولة تخصصاتها الخاصة في مجال فن الطهو.
