2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
فيتامين ب 12 ، المعروف أيضًا باسم كوبالامين ، هو أكثر الفيتامينات الموجودة تعقيدًا وله أهمية كبيرة للعمليات في جسم الإنسان ، وبالتالي تمت دراسته جيدًا في الطب.
يحتاج جسمنا إلى جرعات منخفضة نسبيًا من فيتامين ب 12 يوميًا ، ولكن حتى الحد الأدنى من نقصه يمكن أن يسبب شكاوى خطيرة مثل فقر الدم والاكتئاب والتعب المستمر وغيرها. على المدى الطويل ، يتضرر القلب والجهاز العصبي المركزي.
ويرجع ذلك إلى الدور الرئيسي للكوبالامين في إنتاج خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين إلى الأعضاء والأنسجة في الجسم. من الضروري امتصاص هذا الفيتامين المهم بشكل كامل.
هناك عدد من العوامل التي هي سبب صعوبة في امتصاص فيتامين ب 12. لا يمكن تعديل بعضها - هذا هو العمر. هناك أيضًا أسباب مؤقتة ناتجة عن ظروف طبيعية - الحمل والرضاعة الطبيعية.
سبب آخر هو العادات السيئة كالتدخين وسوء التغذية وتعاطي الكحول والمواد الأخرى وبعض الأمراض. أمراض الجهاز الهضمي مثل التهاب المعدة الحاد والمزمن والتهاب القولون وداء كرون والتهاب القولون التقرحي والقرحة هي حالات مهيئة تؤدي إلى ضعف امتصاص الفيتامين القيم وظهور النقص.
سبب الحالات المرضية هو التغيير الذي يحدث في حموضة المعدة. يقلل من الاحتمالية يمتص فيتامين ب 12 جيدًا. تعتبر الحالات الأخرى مثل فقر الدم أو العلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعي التي تشمل أعضاء وأنظمة مختلفة في الجسم عقبة أمام امتصاص الفيتامين القابل للذوبان في الماء. نفس التأثير تمارسه الأدوية المستخدمة لزيادة حموضة المعدة.
عندما يثبت نقص فيتامين ب 12 يوصى أيضًا باختبار الطفيليات ، مما يؤدي أيضًا إلى تأخير امتصاصها.
يعتبر الكبد مخزنًا لفيتامين ب 12 في الجسم ، وبالتالي يتطور فقر الدم من 2 إلى 4 سنوات بعد أن لا يتم امتصاصه بشكل صحيح في الأمعاء.
كيف تتحكم في هذه الحالة؟
يتم القضاء على أشكال النقص الخفيفة من خلال النظام الغذائي ، وكذلك المكملات الغذائية التي تؤخذ عن طريق الفم. للأشكال الشديدة ، يلزم الحقن العضلي للفيتامين.
الجرعات اليومية المطلوبة تختلف مع تقدم العمر. يحتاج الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 14 عامًا والبالغون إلى 2.4 ميكروغرام ، بينما يحتاج الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا إلى كميات أكبر بكثير ، والتي تتراوح من 6 إلى 15 ميكروغرامًا. في الحالات عالية الخطورة ، يمكن أن تصل هذه الجرعة إلى 50 ميكروغرامًا في اليوم.
موصى به:
كيف يتم امتصاص وتفكك الدهون في أجسامنا؟
تكسير وتراكم الدهون هو جزء من عملية التمثيل الغذائي لدينا. إن رغبتنا في تكسير الأنسجة الدهنية لتصبح أكثر نشاطًا على حساب احتياطيات الجسم عالية جدًا في بعض الأحيان. لكن بغض النظر عن مدى رغبتنا في التأثير على عملية ما على حساب عملية أخرى ، يجب ألا ننسى أن لدينا جسمًا فريدًا ، وهذا على وجه التحديد بسبب توازن العمليات فيه.
امتصاص الجسم للحديد
الحديد من أهم المعادن في جسم الإنسان. تكاد لا توجد خلية في الجسم لا تحتوي على الحديد ، لكنها توجد بكميات أكبر في خلايا الدم الحمراء. تتعدد الفوائد الصحية للحديد ، ومن الضروري منع ما يسمى. فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. ومع ذلك ، لا داعي للقلق ، حيث يستغرق ظهور فقر الدم الناجم عن نقص الحديد بعض الوقت لأن الجسم يستخدم الحديد المخزن لبناء خلايا دم جديدة.
امتصاص الفيتامينات في الطعام
الفيتامينات مهمة جدا لنمو الجسم السليم هذه هي المواد العضوية التي تؤثر على وظائف الجهاز العصبي والغدد الصماء والجهاز المناعي ، بالإضافة إلى عمليات مثل التمثيل الغذائي والنمو وما إلى ذلك. بعبارة أخرى ، الفيتامينات ضرورية لعمل أجسامنا بشكل سليم ولها تأثير مباشر على صحتنا العامة.
الصداع المزمن - ما الذي يسببه وما الذي يساعد؟
سبب ل صداع مزمن هو نقص محدد وراثيا من السيروتونين في الدماغ. يغير فسيولوجيا الأوعية الدموية ومستقبلات الألم ويسبب الصداع. 90٪ من المرضى لديهم تاريخ عائلي. العوامل الإضافية التي تؤثر هي الإجهاد ، وبعض الأطعمة ، والاضطرابات الهرمونية أو تغيرات الطقس ، وأكثر من ذلك.
ما الطعام الذي يجب أن تأكله للحصول على كل فيتامين
للبقاء بصحة جيدة ، يحتاج جسمك إلى مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية ، بدءًا من مضادات الأكسدة لمحاربة الأمراض إلى الفيتامينات لدعم جهاز المناعة. على الرغم من أنه يمكنك الحصول على العديد من هذه العناصر الغذائية من المكملات الصيدلانية ، إلا أنها جميعها تقريبًا يمكن العثور على الفيتامينات في الأطعمة التي تأكلها ويجب أن تأكل كل يوم.
