2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يُزرع مالح الحديقة كتوابل حارة وعطرية ، لكن لا يعلم الجميع أن لها أيضًا عددًا من الخصائص العلاجية ، وهذا هو السبب في أنها تحتل مكانًا كبيرًا في الطب الشعبي. يستخدم مالح الحدائق في الطب العلمي في بعض البلدان - يتم الحصول على الزيت العطري من الجزء العلوي ، وفي بعض الحالات يتم استخدام ساق النبات نفسه.
يحدد التركيب الكيميائي للمالحة خصائصها العلاجية. يعتبر الزيت العطري هو المكون الأكثر قيمة في المواد الخام الطبية (في الأوراق الصغيرة والزهور يتفاوت محتواه في حدود 0.5 - 2٪). يتكون بشكل أساسي من كارفاكرول (في حدود 40٪) وسيمين (محتوى يصل إلى 30٪).
كما أنه يحتوي على كميات صغيرة من الثيمول والباراسيمول والفينول مجهول التركيب والمواد الكيميائية للتربين. تم العثور على مواد نشطة بيولوجيًا أخرى (المخاط ، المر ، الراتنجات ، الكاروتينات ، فيتامين ج ، الروتين ، المبيدات النباتية ، الستيجماستيرول والأملاح المعدنية) في الأعشاب الحارة.
الشاي مصنوع من مالح للأغراض الطبية. كيف هو مفيد؟
أول شيء يجب التأكيد عليه هو التأثير المفيد على الجهاز الهضمي. يحفز إفراز العصارة الصفراوية وإنتاج العصارة المعدية ونتيجة لذلك يزيد الشهية ويحسن الهضم.
المكونات النشطة للزيت العطري الحار لها خصائص مبيدة للجراثيم ، وهذا هو السبب في أنها تساعد في الاضطرابات المعوية (العمليات المتعفنة والأنزيمية ، مما يؤدي إلى التورم وانتفاخ البطن ، وما إلى ذلك). ولذيذ خصائص مضادة للقىء ، أي. يعمل ضد القيء. إنه قادر على ممارسة تأثير مضاد للتشنج ، ولهذا يتم استخدامه في حالات تقلصات المعدة والأمعاء.
من المهم أيضًا معرفة أن المالح يمكن أن يثبط النشاط الحيوي لبعض أنواع الديدان الطفيلية ، ولهذا يوصى بإدخاله في تركيبة الشاي الطبي ضد الطفيليات.
الشاي اللذيذ يحفز يساهم عمل الغدد القصبية في تخفيف المخاط اللزج ، ولهذا السبب غالبًا ما يضاف العشب إلى طارد البلغم والشاي المضاد للسعال.
شاي مالح يزيد التعرق ، وبالتالي فإن مثل هذا المشروب سيوفر مساعدة كبيرة عند ظهور العلامات الأولى لنزلات البرد ، ويمكن أيضًا أن يكون بمثابة وقائي أثناء انتشار وباء نزلات البرد ، بما في ذلك الأمراض المعدية.
المالح يعزز إدرار البول (له تأثير مدر للبول) ، ويعرض خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات ، لذلك يمكن استخدام الشاي في العديد من أمراض الجهاز البولي (التهاب المثانة ، التهاب الكلية ، إلخ).
يعمل الشاي المالح كمسكن وكمضاد للاكتئاب. لقد وجد أن زيته الأساسي يحفز نشاط الدماغ ويزيد من الأداء العقلي والجسدي (يوفر زيادة في الطاقة).
أما عن تأثيره على الجهاز القلبي الوعائي ، في هذا الصدد الشاي اللذيذ يساعد لخفض معدل ضربات القلب ، ويخفض ضغط الدم ويساعد على تنظيف الأوعية الدموية من رواسب الكوليسترول.
هناك أدلة على أن المالح يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ، وله خصائص مضادة للأكسدة ويمنع تطور السرطان.
كيف تصنع الشاي اللذيذ؟
عادة ما تكون هناك حاجة إلى ملعقتين صغيرتين لصنع الشاي. مالح مجفف لكل 250 مل من الماء المغلي ، ينقع لمدة 15 دقيقة ويصفى. تستهلك ساخنة. يستخدم الشاي الحار كمحفز (ثم يجب أن تذهب على الفور إلى الفراش وتلف نفسك بشيء دافئ). عند استخدامه للسعال ، من الجيد إضافة العسل إلى المشروب.
يمكنك أيضًا صنع شاي أقوى. يوصى بتناوله في المرحلة الأولية من ارتفاع ضغط الدم (لخفض ضغط الدم) ، مع زيادة العصبية واضطرابات النوم والصداع المتكرر.
كما أنه يساعد في حالات الغثيان والقيء ، ويستخدم لعلاج اضطرابات مختلفة في الجهاز الهضمي (الإسهال ، والمغص ، وما إلى ذلك). سيحتاج نصف لتر من الماء المغلي إلى ملعقتين كبيرتين من المالح الجاف. يغلي لمدة ساعة ويصفى. قبول شاي مالح 100-150 مل 3-4 مرات في اليوم.
الشاي للتخلص من الطفيليات. للحصول على 300 مل من الماء ، تحتاج إلى تناول 2-3 ملاعق كبيرة من المذاق الجاف. يُغلى المزيج ويُرفع عن النار بعد خمس دقائق ، ويُصفى بعد التبريد قليلاً. من الضروري شرب مغلي كامل بين الساعة 23:00 و 01:00 ، وفي الصباح تناول ملين وعمل حقنة شرجية.
يمكن استخدام نفس ديكوتيون في شكل كمادات وكفوف وغسول في علاج الأمراض الجلدية ، بما في ذلك داء الفطريات. يوصى أيضًا بشطف الفم لمشاكل الأسنان (التهاب الفم ، التهاب اللثة ، نزيف اللثة ، رائحة الفم الكريهة ، إلخ).
موانع وأعراض جانبية
يمكن تقسيم موانع الإستعمال للمالح إلى مجموعتين: النوع الفسيولوجي والمرضي. النوع الفسيولوجي هو الحمل - المواد النشطة بيولوجيًا من المواد المالحة تحفز تقلص عضلات الرحم ، مما قد يؤدي إلى الإجهاض.
إلى حد ما ، يمكن أن يُعزى التعصب الفردي إلى النوع الفسيولوجي ، على الرغم من أن ردود الفعل التحسسية يمكن أن تكون نتيجة لعمليات مرضية - في أي حال من الأفضل رفض استخدام الأطعمة المالحة.
تشمل فئة موانع الاستعمال المرضية أمراض الكبد والكلى في المرحلة الحادة ؛ قرحة الأثني عشر؛ فرط نشاط الغدة الدرقية. بعض اضطرابات القلب (تصلب الشرايين ، الرجفان الأذيني ، تصلب القلب).
أكمل المعلومات حول موانع الاستعمال والمشورة بشأن العلاج مع استخدام المالح سيقدم لك طبيبك أو أخصائي العلاج الطبيعي.
موصى به:
شاي البردقوش - ما الفائدة منه ولماذا نشربه؟
البردقوش عشب مفيد للغاية. هو نبات عشبي يمكن أن يكون أحمر أو أبيض اللون وله رائحة قوية جدا. يبدو مثل الزعتر. تزرع هذه العشبة بشكل رئيسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط وشمال إفريقيا. البردقوش يمكن استخدامه كعشب وكتوابل. لها طعم مثير للغاية وهي من عائلة النعناع.
أكثر أجهزة المطبخ عديمة الفائدة
هناك العديد من أدوات المطبخ التي بدونها لن تعود حياتنا كما كانت. ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء غير الضرورية على الإطلاق. فيما يلي أدوات المطبخ الثمانية التي تهدر أموالك من أجلها: سلطة الطرد المركزي قد يكون شراء وعاء ضخم مصمم لتجفيف سلطتك أمرًا ممتعًا ، ولكنه أيضًا غير عملي للغاية.
جرب هذا الشاي اللذيذ لفقدان الوزن بسرعة
يساهم تناول الشاي اليومي مع القرفة وعصير الليمون بشكل أكبر في إنقاص الوزن مقارنة بالوجبات الغذائية وممارسة الرياضة. إذا كنت تستخدمه بانتظام ، فسوف يحول جسمك بسرعة. تعرف على كيفية تحضير هذا المشروب البسيط ، الذي يجب أن تتناوله في الصباح والمساء ، كل يوم لتوديع الدهون الزائدة.
تطبيقات ملح فائقة الفائدة لا تعرف عنها شيئًا
لا يستطيع البلغاري الاستغناء عن الملح على المائدة. سيكون من الصعب الاستمتاع بطبق يفتقر إلى الملح. إنه أكثر بكثير من مجرد توابل. يتمتع الملح بالعديد من الخصائص المحددة ، وبعضها غير معروف. ها هم: يحمي من النمل . إذا كانت لديك مشكلة مع النمل في المطبخ ، فقم برش الملح حول المناطق التي تهاجم.
ثبت: مكملات فيتامين د عديمة الفائدة
الحبوب والمكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د . غير مجدية ، كما يقول العلماء الصينيون. أظهر العلماء بوضوح أن استخدام المكملات الغذائية المحتوية على الكالسيوم و / أو فيتامين د لا يحمي كبار السن من كسور عظم الفخذ والعظام الأخرى. الدراسة معترف بها رسميا.
