فقط عدد قليل من الفلفل والعشاء جاهز

جدول المحتويات:

فيديو: فقط عدد قليل من الفلفل والعشاء جاهز

فيديو: فقط عدد قليل من الفلفل والعشاء جاهز
فيديو: بوشنب مقلب عصير الفلفل الحاااار في بن عمي 2024, شهر نوفمبر
فقط عدد قليل من الفلفل والعشاء جاهز
فقط عدد قليل من الفلفل والعشاء جاهز
Anonim

غالبًا ما يحدث أنك عدت متعبًا من العمل وما زلت تفكر فيما يمكنك تحضيره لعشاء عائلتك. إذا كان لديك فلفل طازج أو معلب ، فلن تكون هذه مشكلة ، لأنه بالإضافة إلى خيارات كيفية تحضيره وتقديمه بسرعة ، فهو أيضًا من بين أغنى مصادر فيتامين سي. يستغرق منك بضع دقائق فقط:

فلفل محشي بالجبن والأعشاب العطرية

المنتجات الضرورية: 6-7 فلفل مناسب للحشو ، 400 جرام جبنة كريمية ، قليل من الزيتون منزوع النوى ، 1 فص ثوم مهروس ، عدد قليل من أغصان الشبت والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير: في وعاء ، اخلطي الجبنة الكريمية والزيتون المفروم والثوم والبقدونس والشبت. يضاف إليهم 1 من الفلفل ، الذي يتم تقطيعه جيدًا قدر الإمكان. اخلطي كل شيء جيدًا وتبليه بالفلفل الأسود ، وإذا لزم الأمر - الملح حسب الرغبة. يقلب مرة أخرى.

فلفل محشي
فلفل محشي

يُقشر الفلفل ويُغسل ويُملأ بالمزيج على هذا النحو. يُقطّع إلى شرائح أكبر ويُقدّم. هذا العشاء السريع ممتلئ تمامًا وفي نفس الوقت مفيد جدًا ، حيث أن جميع المنتجات طازجة ولا تخضع للمعالجة الحرارية. يمكن استخدامه أيضًا كفاتح للشهية إذا قررت دعوة الضيوف.

فلفل مقلي مع بيض وطماطم

المنتجات الضرورية: 10 فلفل ، 5 طماطم ، 6 بيضات ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، 3 ملاعق كبيرة دهن

طريقة التحضير: يُنظَّف الفلفل من البذور ، ومن الأفضل تحضير الطبق من الفلفل الريفي المزعوم. ثم تقطع إلى شرائح وتقلى في الدهون. بمجرد أن تنضج ، تضاف الطماطم المبشورة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يتبخر السائل. يخفق البيض في الأعلى ، ويتبل بالملح والفلفل ويقلب قليلاً حتى يتكاثف الطبق. يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا.

فلفل بالبيض
فلفل بالبيض

فلفل مشوي مع الزبادي والبيض والجبن

المنتجات الضرورية: 1 جرة من الفلفل المحمص والمقشر ، 500 جرام من الجبن المبشور ، 1 كوب زبادي ، 3 بيضات ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، 1 فص ثوم مطحون ، عدد قليل من أغصان البقدونس الطازج والملح والفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير: نقطع الفلفل ونخلط مع الجبن المطحون ، بيضة واحدة ، فلفل أسود ، بقدونس مفروم ناعماً ، ثوم ، وإذا لزم الأمر ، ملح. يُمزج كل شيء جيدًا ويُسكب في مقلاة مدهونة بالزبدة ، توضع للخبز لمدة 15 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا. يُخفق البيض المتبقي مع الدقيق واللبن ويُسكب الطبق فوقه. اخبزيها حتى تتكون قشرة على سطح المقلاة.

موصى به: