2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
مسحوق البطاطس المهروسة يسهل إلى حد كبير عمل المضيفين. بدلاً من تقشير البطاطس وتقطيعها وغليها ثم هرسها لهرسها ، يخلط المضيفون مسحوق البوريه بالماء الساخن أو الحليب الساخن ويحصلون على نتيجة البرق.
ومع ذلك ، وفقًا لبعض الخبراء ، فإن منتجات البطاطس شبه المصنعة في شكل مسحوق ليست مفيدة جدًا للجسم ، لأنها تحتوي على الكثير من الملح ومحسنات النكهة.
مسحوق البطاطس المهروسة مناسب تمامًا ، لأنه بالإضافة إلى توفير الوقت ، يمكن استخدامه ليس فقط لإعداد البطاطس المهروسة ، ولكن أيضًا لتحضير حساء كريمة البطاطس.
شوربة الكريمة من بطاطس مهروسة لا يتذوق المسحوق نفس مذاق حساء كريمة البطاطس الحقيقي.
لكن بعض منتجي المساحيق المهروسة يتمكنون من تحقيق نتائج جيدة وفي هذا الصدد يشبه طعم البطاطس المهروسة طعم البطاطس المهروسة محلية الصنع.
الجودة مسحوق البطاطس المهروسة عند مزجه بالماء الدافئ أو الحليب يتحول إلى كتلة ناعمة لذيذة للغاية وملء.
مسحوق البطاطس المهروسة يمكن استخدامه كطبق جانبي ، ولكنه يستخدم أيضًا لإعداد أنواع مختلفة من الأطباق.
من السهل التحضير طاجن بطاطس باللحم المفروم.
المنتجات الضرورية: 200 جرام مسحوق البطاطس المهروسة ، 400 جرام لحم مفروم ، 1 بصل ، 1 جزر ، 2 ملاعق كبيرة زبدة ، 1 ملعقة طعام زيت نباتي ، 2 ملاعق كبيرة بقسماط ، 200 مليلتر من القشدة الحامضة ، ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير: يفرم البصل والجزر ناعماً ويخلط مع اللحم المفروم. يقلى كل شيء بالزيت ثم يتبل بالملح والفلفل. صفي الدهون في مصفاة.
خففي البطاطس المهروسة بـ 700 مل من الماء الساخن ، أضيفي نصف كمية الزبدة والقشدة وقلبي. في مقلاة مدهونة بالزيت ورشها بفتات الخبز ، ضعي نصف المهروس ، ثم اللحم المفروم وفوقه - مرة أخرى هرس.
تذوب الزبدة المتبقية وتنتشر على البوريه. تخبز في فرن محمى على حرارة 220 درجة لمدة 15 دقيقة.
موصى به:
لا تفعل هذا عند صنع البطاطس المهروسة
يحب الجميع تقريبًا بطاطس مهروسة ولكن لا يعرف الجميع كيفية تحضيرها بشكل صحيح. لن يكون أحد سعيدًا إذا كان لزجًا أو باردًا أو لا طعم له. إذا تجنبت الأخطاء التالية ، فإن أحبائك سيجعلونك تطهوها لهم طوال الوقت. 1. أنت تستخدم نوعًا خاطئًا من البطاطس ليس كل نوع من البطاطس مناسب للبطاطس المهروسة.
نوّع البطاطس المهروسة المملة بهذه الأفكار
إن تقديم اللحم المحمص والمطهي والمغطى بالبقسماط أمر لا يمكن تصوره بدون نوع من المهروس. يقوم المهروس بتنويع الأطباق وبقليل من الخيال والذوق يمكن أن يكون كل جزء مختلفًا والحصول على مظهر احتفالي. في بلغاريا ، بشكل عام ، نحب البطاطس المهروسة ولا نفكر عادةً في الخيارات الأخرى ، وهو إغفال كبير ، لأن الاحتمالات كثيرة.
تبين أن البطاطس المهروسة غذاء خارق للرياضيين
الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بنشاط يحتاجون إلى نظام غذائي مغذي خاص للحفاظ على أجسامهم في حالة ممتازة. من بين العناصر الغذائية المناسبة للرياضيين ، الكربوهيدرات ذات أهمية كبيرة. يجب أن يشكلوا أكثر من 50 في المائة من السعرات الحرارية اللازمة لهذا اليوم.
البطاطس المهروسة مع القهوة - مزيج لم تفكر به من قبل
هل حدث لك أن تجمع بين فنجان من القهوة السوداء بطاطس مهروسة ؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد حان الوقت لتجربة هذا المزيج ، كما قال عالم بريطاني لصحيفة إندبندنت. عادةً ما يتم تقديم البطاطس المهروسة في الجزيرة مع صلصة Gravy ، لكن دراسة حديثة تدعي أنك ستظهر إتقانًا حقيقيًا إذا أضفت القليل من القهوة.
لنصنع البطاطس المهروسة بأنفسنا
مسحوق البطاطس المهروسة المجففة هو منتج نصف نهائي مركّز ذو قيمة غذائية عالية. يمكن استخدامه لصنع المهروس ، الحساء السميك ، اليخنة ، الصلصات وأكثر من ذلك. مريح بشكل خاص في الاستخدام ويسهل حمله إذا كنت تتنزه في الجبال أو في نزهة في الغابة. المنتج مفيد أيضًا لأنه يوفر الوقت والطهي لفترات طويلة ، وتكاليف العمالة اليدوية العالية للتنظيف والتقشير.
