دعونا نجعل الحمار المفروم

2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15

لحم مفروم على شكل حمار إنه ليس من الخيارات المفضلة لدينا ، ولكن بمجرد أن نجرب هذا اللحم ، سنجد صعوبة في عدم تكراره.

لحم الحمير أحمر اللون يصعب تمييزه عن لحم البقر. لا يمكن إدراك هذا التمييز إلا من قبل الأشخاص العاملين في مجال الجزارة ، ويكاد يكون من المستحيل اكتشاف هذا الاختلاف.

لحم الحمير هو ألذ على شكل نقانق ، لكن سيكون من الصعب رفض كرات اللحم اللذيذة للحمار المفروم.

لا يوجد موسم يذبح فيه الحمار. في أي وقت من السنة ، يعتبر الحمار خيارًا لذيذًا.

أول شيء يجب القيام به هو تنظيف اللحم جيداً من الأوردة والدهون. ثم يفرم اللحم. يوصى بطحن لحم الحمير مرتين.

يمكن تخزينها لفترة طويلة في الفريزر. يمكنك إضافة اللحم إلى المفرمة وإضافة البهارات التي تريدها وتخزين هذا اللحم المفروم في أكياس المطبخ في الفريزر أو طهيه الآن.

صنع الحمار المفروم مثل كل اللحوم المفرومة التقليدية. الشيء الوحيد الذي يجب أن تتذكره هو أن هذا اللحم يجب أن يُفرم مرتين.