وصفات سحرية مع الشيا لانقاص الوزن

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

كل ركن من أركان الأرض له نباتاته الخارقة التي تساهم في فوائد جسم الإنسان أكثر من أي دواء آخر. لدينا نباتات خاصة بنا مثل الوركين والقراص والنبق وما إلى ذلك ، ولكن على عكس أسلافنا لدينا الفرصة لاستخدام ليس فقط لدينا ، ولكن أيضًا الهدايا الطبيعية من جميع أنحاء العالم.

أحد هذه المنتجات بذور الشيا. نظرًا لأنه يأتي من أمريكا الوسطى ، فليس من المستغرب أن يكون له مثل هذا الاسم. في السنوات القليلة الماضية في أمريكا ، أصبحت البذور شائعة جدًا وتعتبر علاجًا للعديد من الأمراض ، فضلاً عن كونها مساعدًا جيدًا جدًا لمن يريدون إنقاص الوزن.

شيا هو عشب سنوي ينمو في وسط وجنوب المكسيك. يعتقد الأزتيك ذلك بذور الشيا يمنحهم قوى خارقة ويتغذون عليهم قبل البحث عن المزيد من التحمل والقوة والطاقة. إلى جانب بذور القطيفة ، تعد حبوب الشيا واحدة من أهم الأطعمة لهذه الشعوب القديمة.

اليوم ، تزرع الشيا في المكسيك وغواتيمالا وأستراليا والهند وجنوب أوروبا. تحظى بشعبية كبيرة بين النباتيين في أوروبا والولايات المتحدة ، حيث تعد الشيا مصدرًا إضافيًا للكالسيوم - تحتوي 100 غرام من البذور على 631 مل من الكالسيوم.

لا توجد أساطير مبالغ فيها حول فوائد بذور الشيا.

تحتوي ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا على:

- 31 في المائة من الدهون الأحادية غير المشبعة (المفيدة) ؛

- 16 في المائة بروتين ؛

- 44 في المائة من الكربوهيدرات ؛

- 38 في المائة من الدهون ؛

كل 85 سعرة حرارية من الشيا تعطي:

- دهون أوميغا 3 مرتين أكثر من 100 جرام من سمك السلمون ؛

- 41 في المائة من القاعدة اليومية للألياف الغذائية ؛

- 6 مرات من الكالسيوم أكثر من كوب من الحليب ؛

- 32 في المائة من المعيار اليومي للمغنيسيوم ؛

- الحديد 6 مرات أكثر من السبانخ.

- 64 في المائة من البوتاسيوم من موزة واحدة ؛

- مضادات الأكسدة مرتين أكثر من العنب البري.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بذور الشيا على الزنك والفوسفور والفيتامينات A و E و C والثيامين والنياسين والروبوفلافين.

الصورة: VILI-Violeta Mateva

ما هو تأثير الاستهلاك المنتظم لبذور الشيا؟

- تحسين وظيفة الجهاز الهضمي.

- تنظيم وزن الجسم.

- الحفاظ على عمل الجهاز القلبي الوعائي وتحسينه ؛

- خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

- 2 ملعقة كبيرة. تحافظ بذور الشيا على الشعور بالشبع لفترة طويلة ، وهذا هو السبب في أنك تأكل أقل. لذلك ، فهي مفيدة جدًا لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. هناك أنظمة غذائية فعالة لفقدان الوزن تعتمد على الشيا.

- تقوية الأسنان والعظام لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.

- يصبح الخصر أرق لأنه ينظم نسبة السكر في الدم ، وهو أحد أسباب دهون البطن.

تعتمد الخصائص المفيدة على التركيب الفريد لـ بذور الشيا لذلك من الصعب الجدال عندما يقولون إنه طعام خارق.

في السوائل ، تنتفخ بذور الشيا وتزيد من حجم الابن 12 مرة. تستهلكها بطرق مختلفة ، ولكن في شكلها الخام.

استخدام بذور الشيا

- يتم تحضيرها على شكل دقيق الشوفان أو مجرد سكب الحليب عليها وبعد 10-15 دقيقة تنتفخ وتصبح جاهزة للاستهلاك ؛

- يغمرهم المكسيكيون بعصير الفاكهة ويطلقون عليه اسم شيا فريسكو ؛

- بذور تنبت تؤخذ منها مع السلطة.

- إنها مكون ممتاز للمخفوقات والعصائر لفقدان الوزن. 1 ملعقة كبيرة فقط. بذور الشيا مع الفواكه والخضروات المفضلة لديك ووجبة فطور صحية جاهزة.

الصورة: إيلينا

وصفات لمخفوقات بذور الشيا

1. صب بذور الشيا مع كوب من حليب اللوز أو الماء واتركه لمدة 10-15 دقيقة حتى تنتفخ. ثم ضعي في الخلاط نصف موزة أو حوالي 100 جرام من الفاكهة الطازجة أو المجمدة ، وحفنة من السبانخ ، و 100 جرام من الزبادي قليل الدسم وملعقة من العسل. يخفق جيدا ويضاف البذور المنتفخة ، 1 ملعقة كبيرة. بذور الكتان ومخفوق التخسيس الممتاز جاهز للأكل ؛

2. نقع 1 ملعقة كبيرة. بذور الشيا في 1 ملعقة صغيرة. لتنتفخ المياه ، ثم ضعها في الخلاط مع 1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون و 1 ملعقة كبيرة.اخفقي العسل جيداً وشرب المشروب صباحاً على معدة فارغة.

ستساعدك هذه الوصفات على تقليل نسبة السكر في الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية وتقليل الكمية الإجمالية للدهون المتراكمة في الجسم.