2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الأطباق الموجودة في الفرن ليست فقط طريقة مناسبة للطهي ، ولكنها أيضًا مفيدة جدًا. احكم بنفسك - يمكنك تحضير طعامك بأقل قدر من الدهون ، وتتحقق القشرة المخبوزة بدرجة حرارة عالية وليس بسبب احتراق الزيت ، كما يحدث عند القلي. لذلك ، يمكن تقديم جميع الأطباق المطبوخة في الفرن تقريبًا للأطفال الصغار.
تعتبر العديد من ربات البيوت الفرن أداة لإعداد وجبات الطعام في أيام الإجازات وعطلات نهاية الأسبوع أو الأطباق الأكثر تعقيدًا. لكن في الواقع ، يعد الطهي في الفرن أسهل بكثير من القلي على طبق ساخن. تتطلب الإجراءات المقدسة فوق المقلاة - مراقبة الطعام باستمرار لحرقنا ، وتقلبه ، وتغطيته بغطاء ، وتقليل الحرارة وزيادتها ، ألا تنفصل في هذه العملية.
لكن الفرن يفرغ يديك تمامًا ، وإذا كان لديك جهاز توقيت - فأنت محظوظ. تعرف على مدى بساطة الأمر - تقوم بتشغيل الفرن وأثناء انتظار تسخينه ، تقوم بتحضير المنتجات ، ووضع الطبق في الفرن ، وتشغيل المؤقت وأنت حر.
يمكن أن تكون أشكال الخبز مختلفة ، مستديرة ، مربعة ومستطيلة ، كاملة أو متحركة ، مع وجود ثقب في المنتصف أو بدون - الخيار ضخم. بالإضافة إلى أدوات الطبخ الكلاسيكية المصنوعة من الفولاذ والحديد الزهر في الفرن ، يمكنك استخدام أطباق السيليكون والسيراميك والحراريات ، فهي أكثر ملاءمة وتقليل كمية الدهون المستخدمة.
في المعرض أعلاه ، توجد 5 طرق للطهي الصحي في موقد المطبخ.
موصى به:
فيما يلي بعض الأسباب المهمة لتناول السمسم والطحينة بانتظام
تمت إعادة تأهيل طحينة السمسم المنسية مرة أخرى ، ولكن هذه المرة يرجع إحيائها في المقام الأول إلى الاتجاه الصحي والعصري في التغذية ، كما زاد الاهتمام باستخدام جميع أنواع البذور الطبيعية. بصرف النظر عن كونه طعامًا حديثًا ، فهو مفيد للغاية للجسم.
فيما يلي كيفية تحضير المخللات بشكل صحيح في العلبة
لطالما أصبح تحضير الخضار والفواكه للاستهلاك في الشتاء تقليدًا في بلغاريا. من بين الخضروات الشتوية الأكثر تفضيلاً على مائدة المنزل المخللات. هذا لأنه سهل التحضير وجاهز في وقت قصير وبالطبع مشهور بطعمه الفريد. يقوم الكثير من الناس بإعداد مخللات مختلفة في برطمانات ، لكن لا يزال من المعروف أن البلغاري ليس شخصًا يلعب في متاجر التجزئة.
فيما يلي كم من الوقت تتحلل أنواع الكحول المختلفة
يعتمد الوقت الذي يستغرقه تحلل الكحول في الدم على العديد من العوامل. من المهم ما إذا كنت قد أكلت مؤخرًا وما أكلته. إذا كنت تأكل سلطة أو فاكهة فقط ، فإن الكحول سوف يمسك بك أسرع بكثير مما لو كنت تأكل سلطة ، خاصة الحلوى. كما أن نفس الكمية من نفس الكحول تؤثر على الرجال والنساء بشكل مختلف.
فيما يلي بعض الأسباب لتضمين الجزر الأبيض في قائمتك
يُزرع الجزر الأبيض في البحر الأبيض المتوسط والمنطقة المحيطة به منذ العصور الرومانية القديمة. إنه أحد أقارب الجزر واللفت. يتم استخدامه كمصدر للنشا في اليخنة والحساء وكمحلي في الحلويات ، وحتى كمواد خام لشيء مثل النبيذ. ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة السكر في الخضار.
سوف تفاجأ! فيما يلي أكثر ثلاث بذور مفيدة
عندما يتعلق الأمر بالتغذية السليمة ، فإننا نفكر في جميع أنواع الأطعمة - الفواكه والخضروات والحليب واللحوم وغيرها. ومع ذلك ، فإننا غالبًا ما نميل إلى إهمال أحد أكثر الأطعمة المفيدة على الإطلاق - البذور. تحتوي الحبوب الصغيرة على العناصر الدقيقة والفيتامينات الأكثر فائدة للنباتات.