2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يبدأ صيام عيد الفصح ، لذلك قررنا أن نقدم لك بعض الوصفات السهلة واللذيذة.
هنا سوف نقدم لكم وصفتين لذيذتين لأطباق سهلة التحضير للغاية ويمكنك الاسترخاء التام أثناء تناولها ، لأنك لن تفطر في عيد الفصح.
الفلفل اللذيذ مع صلصة الطماطم
المنتجات الضرورية: 10-15 فلفل / معلب / ، 5-6 طماطم ، دقيق ، 4 فصوص ثوم ، زيت ، بقدونس ، ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير: نحمص الفلفل ونقشره ثم نحمره بقليل من الطحين. رتبها بشكل جميل في طبق كبير.
تقلى المنتجات الأخرى بنفس الزيت. يجب تقشير الطماطم وهرسها مسبقًا ، ويمكن تقطيع فصوص الثوم ، إذا رغبت في ذلك ، أو تركها كاملة.
يضاف القليل من الملح ويقلب الطبق حتى يتكاثف. ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من الدقيق ، بعد أن خففتهما مسبقًا في القليل من الماء. قلبي الصلصة حتى يتم الحصول على عجينة سميكة. ثم نسكب الفلفل ، ونزينها بالبقدونس المفروم ناعماً.
يخنة البازلاء
المنتجات الضرورية: 2-3 بطاطس ، ملح ، زيت ، 1 بصل ، 1 باكيت. بازلاء مجمدة ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر ، 3-4 فصوص ثوم ، بقدونس ، 1 جزر ، 2 طماطم.
طريقة التحضير: يقطع البصل والجزر ناعماً ويطهى في الدهن الذي أضفت إليه القليل من الماء. يُقشر القرع ويُبشر ويُقطع جيدًا. ضعهم في الدهن لتتحول لفترة من الوقت.
قلّب الطبق أثناء انتظار الماء حتى يغلي قليلاً. ثم يمكنك إضافة المنتجات الأخرى. تُقطع البطاطس والثوم مسبقًا إلى مكعبات صغيرة.
بعد وضع جميع الخضروات ، أضف القليل من الماء الدافئ حسب الحاجة لتغطيتها وتخلط جيدًا مرة أخرى. أضف الملح إلى الحساء واتركه يطهى لمدة نصف ساعة على نار خفيفة. ثم يرفع عن النار ويرش بالبقدونس المفروم ناعماً.
موصى به:
ما يمكن أن يؤكل خلال عيد الفصح الصوم الكبير
الصوم الكبير في عيد الفصح هي الأكثر صرامة والأكثر أهمية من بين جميع المشاركات. خلال هذه الفترة ، يُمنع حتى التدخين وشرب المشروبات الكحولية. يحظر استخدام المنتجات ذات الأصل الحيواني - اللحوم والأسماك والحليب والبيض ، وكذلك الخبز الأبيض والمعجنات والحلويات والمايونيز.
الحلويات أثناء الصوم الكبير
خلال صيام عيد الفصح ، يمكنك الاستمتاع بالحلويات المختلفة دون انتهاك قانون الكنيسة. لا يتم استخدام البيض والحليب ومنتجات الألبان في هذه الحلويات. يصبح البسكويت الخالي من الدهون لذيذًا. المقادير: 6 أكواب دقيق ، 2 كوب نشا ، 1 كوب زيت ، 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز ، رشة ملح ، نصف ملعقة صغيرة خل ، كوب ونصف ماء ، 2 كوب سكر.
قواعد الصوم الكبير
إنه واحد من أكبر 12 عطلة مسيحية افتراض السيدة العذراء ، الذي يتم الاحتفال به في 15 أغسطس. ويسبقه التجلي ، الذي يتم الاحتفال به في 6 أغسطس. في الأيام التي سبقت صعود السيدة العذراء مريم ، أمرت الكنيسة بالصوم لمدة أسبوعين ، أي من 1 إلى 14 أغسطس.
هذه الأطعمة إلزامية أثناء الصوم الكبير
بدأ صيام عيد الميلاد ، وكل من يريد تطهير أجسادهم وأرواحهم قد تخلى عن المنتجات الحيوانية. لكي لا تؤذي نفسك ، عليك أن تعرف ما هي الأطعمة التي تختارها وكيف تستهلكها. الخضار والفواكه مع الأطعمة الأساسية من الكربوهيدرات - هذه هي العناصر الإلزامية لصيام عيد الميلاد السليم والصحي.
الأطعمة المحظورة والمسموح بها أثناء الصوم الكبير
بدأ صيام عيد الميلاد لمدة 40 يومًا ، والذي سيستمر حتى عيد الميلاد - 25 ديسمبر ، رسميًا في 15 نوفمبر. ولا تجيز هذه الصيام المسيحية تناول اللحوم ومشتقاتها والبيض إلا الأسماك والمأكولات البحرية المسموح بتناولها ، بشرط ألا تكون يومي الأربعاء والجمعة.
