2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ملفات تعريف الارتباط البروتين ، المصنوع من طحين الديدان المطحونة ، يعتبر من المأكولات الشهيرة في بوليفيا ، حسب ما ورد في مجلة Science is Avnir. هذه الأطعمة الشهية ، المصنوعة من ديدان الأرض المسحوقة ، متوفرة في المزيد والمزيد من المتاجر في الدولة الواقعة في أمريكا الجنوبية.
إن تحضير وجبة الدودة ليس سهلاً كما يعتقد الكثيرون
يجب جمع ديدان الأرض أولاً ، بالطبع. ثم توضع في خليط من الماء والملح ، حيث تُترك حتى تموت متلوية.
يتم ترتيب الزواحف الميتة في صواني وتجفيفها لمدة ساعة تقريبًا في فرن عند درجة حرارة 50 درجة ، مبردة ومطحونة ، تشرح ليدي ريوس العملية برمتها ، وهي إحدى العاملات في الشركة المصنعة للبسكويت.
صاحب العمل ، الذي يقع في بلدة باراكاي الصغيرة ، بالقرب من مدينة كوتشابامبا ، هو جيسوس أوريلانا البالغ من العمر 26 عامًا.
وقال إن الفكرة خطرت له بعد زيارة المكسيك ، حيث تأثر برؤية أمثلة على التزليق - تربية الديدان.
في الواقع ، الدقيق ليس مصنوعًا من أي ديدان ، ولكن من ديدان كاليفورنيا. أثناء معالجتهم ، يخضعون لمعاملة خاصة لإزالة الأمعاء.
وبهذه الطريقة ، يتم ضمان نقاء المنتج النهائي ، لأن الديدان قادرة على ابتلاع طعام يعادل وزنها بشكل يومي - أي. حوالي 1.5 سنة
يعد إنتاج الدقيق من الديدان المطحونة عملية شاقة ، لأن هناك حاجة إلى 16 كجم من الديدان لإنتاج 900 جرام من الدقيق فقط.
تمكنت شركة Orelana من إنتاج ما يقرب من 125 كجم من البسكويت شهريًا وتفشل في تلبية الطلب في هذه المرحلة.
وفقًا للأشخاص الذين جربوا هذه الأطعمة الشهية ، فهي لذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وجبة الديدان مفيدة للصحة لأنها تزيد من [كتلة العضلات] ، وتحسن وظائف المخ ، وتمنع فقر الدم.
درس علماء من كلية الطب والكيمياء الحيوية في جامعة سان سيموف في كوتشابامبا مكوناته المفيدة ووجدوا أن 100 جرام من وجبة الدودة تتكون من 44.7 بالمائة من البروتين النقي.
بالإضافة إلى أنها غنية بالكالسيوم والحديد والفوسفور والأحماض الأمينية المختلفة المهمة لنمو وعمل جهاز المناعة.
يتم إضافة دقيق الشعير والفول والقمح ، وكذلك الشيا والكالسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية في إنتاج ملفات تعريف الارتباط البروتينية المفيدة من دقيق الدودة.
موصى به:
حلويات لذيذة مع ملفات تعريف الارتباط
ملفات تعريف الارتباط هي مساعد لا غنى عنه في المطبخ. بفضلهم يمكننا صنع المعجزات في أي وقت من الأوقات. حلويات البسكويت لذيذة وسهلة وسريعة. نقدم لكم اثنين وصفات الكعك مع ملفات تعريف الارتباط . يستخدم أحدهم الفاكهة الطازجة ، ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فيمكنك دائمًا استبدالها بالمربى المفضل لديك.
لنصنع ملفات تعريف الارتباط من عجينة السكر
لعمل ملفات تعريف الارتباط من عجينة السكر ، تحتاج أولاً إلى تحضير العجين. يُطلق على عجينة السكر أيضًا عجينًا على البخار (أقراص سكرية) وهي مناسبة للغاية للنمذجة. عجينة السكر المنتجات الضرورية: 150 مل من الماء ، 70 جرام من الزبدة ، 150 جرام من الدقيق ، حوالي 500 جرام من السكر البودرة طريقة التحضير:
دعونا نصنع ملفات تعريف الارتباط للأطفال
يمكن أن يكون صنع ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع مغامرة ممتعة وسهلة في الطهي ، يشارك فيها المساعدون الصغار - الأطفال -. فيما يلي بعض الوصفات التي ستنال إعجاب الجميع ولا تتطلب الكثير من الوقت أو المهارات الخاصة. البسكويت من الوصفة التالية هو تقليديا أمريكي ، مفتت ، زبدي والأهم من ذلك:
ملفات تعريف الارتباط أوريو - ظاهرة صناعة الإعلان
تاريخ ملفات تعريف الارتباط أوريو ظهر أول ملف تعريف ارتباط أوريو في 6 مارس 1912 في مصنع شركة البسكويت الوطنية ، الآن نابيسكو ، في شارع 9 في مدينة نيويورك. اليوم الشارع أمامها يسمى Oreo Way. في الواقع ، كانت أول ملفات تعريف الارتباط ، وهي عبارة عن شطيرة من بسكويت رقائق الشوكولاتة محشوة بالكريمة ، هي Hydrox وكانت من عمل شركة Sunshine ، التي قدمتها إلى السوق في عام 1908.
سر ملفات تعريف الارتباط الإيطالية الحقيقية
بسكويت دي براتو - هذا هو الاسم الأول الذي تظهر به ملفات تعريف الارتباط. تم صنعها لأول مرة في مدينة براتو بإيطاليا. الكلمة بسكوتي يأتي من الكلمة اللاتينية BISCOCTUS ، والتي تعني خبز مزدوج. يتم الاحتفال بيوم 29 سبتمبر في الولايات المتحدة وبعض أنحاء العالم يوم البسكويت وهي مناسبة للتحدث أكثر قليلاً عن هذه الكلاسيكيات المقرمشة في صناعة الحلويات.
