2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عندما يتعلق الأمر بالطعام ، يعد السوشي خيارًا أفضل من البيتزا أو الدجاج المقلي أو دونر الدهني. ولكن هل هذا هو الحال فعلا؟ كيف يتم تجفيفها صحية?
وفقًا لليزا موسكويتز ، مؤسسة The NY Nutrition Group ، يمكن أن يصبح السوشي سريعًا قنبلة ذات سعرات حرارية عالية ودهون عالية. يقول موسكوفيتز إن أحد الأشياء الجيدة في السوشي هو أن معظم الأشياء التي نأكلها نيئة ، لذلك لا داعي للقلق بشأن إضافة الملح أو الزبدة أو أي شيء آخر.
Plus في استهلاك السوشي هو أن نقرر ما نأكله. يمكننا بسهولة تجنب المكونات عالية السعرات الحرارية عن طريق اختيار الخضار مثل الهليون أو الخيار أو البطاطا الحلوة ، إلى جانب الدهون الصحية مثل الأفوكادو.
لكن الحقيقة أن أكثر شيء مفيد في السوشي هو السمك! عند طلب سمك السلمون أو التونة ، ستحصل على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية ، خاصة عندما يتعلق الأمر بصحة القلب. وتظهر الكثير من الأبحاث أن أوميغا 3 تساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول والالتهابات (مقدمة معروفة لأمراض القلب).
كن حذرا مع الصلصات
الإضافات مثل المايونيز الحار أو التمبورا أو الأفوكادو الإضافية هي السعرات الحرارية والدهون الزائدة. ينصح موسكوفيتز بتوخي الحذر عند تناول صلصة الصويا لأنها مالحة للغاية. ويمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الصوديوم إلى رفع ضغط الدم ، وبالتالي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
انتبه أيضًا إلى الأرز
الأرز هو أحد أكبر الأسباب التي تجعلك حذرًا جافة. يقول موسكوفيتز إن السوشي يمكن أن يحتوي على ما يعادل كوب كامل من الأرز أو حوالي 200 سعر حراري و 45 جرامًا من الكربوهيدرات. لذا التوازن عن طريق تجنب تناول السوشي في المساء.
يتذكر المتخصص في كل مطعم ياباني سلطة خضراء مختلطة. وهناك أيضا سلطة الأعشاب البحرية المليئة بمضادات الأكسدة. وحساء ميسو ، مصدر جيد حقًا للبروبيوتيك المفيدة للصحة والهضم ، يضيف موسكوفيتز.
موصى به:
ما مدى فائدة الشوكولاته الداكنة
بكلمات كلمة شوكولاتة ، نريد على الفور العثور على قطعة من الشوكولاتة. يوقظ براعم التذوق لدينا على الفور. هذا هو أحد أكثر الأطعمة التي يحبها الصغار والكبار ، ولكن غالبًا بعد تناول قطعة من الشوكولاتة نشعر بالذنب. هذا يرجع إلى معظم السعرات الحرارية التي يحتوي عليها.
ما مدى واقعية الشوكولاتة في المتاجر المحلية؟
يحب الجميع تناول الطعام اللذيذ وأن يدللوا بمختلف الإغراءات الحلوة. واحدة من يعامل المفضلة هي الشوكولاته ، وبطبيعة الحال ، هناك معايير معينة يجب على جميع الشركات المصنعة الالتزام بها في إنتاجها. هنا يمكنك أن تجد رائعة مجموعة متنوعة من الشوكولاتة المختلفة من حيث العلامات التجارية والأنواع ، ولكن حتى وقت قريب لم يتم عمل المزيد من التفاصيل دراسات الجودة أو السلامة.
يمكن أن يقتلك الهوت دوج: انظر إلى مدى ضرره
الغذاء أمر حيوي لبقائنا على قيد الحياة. تعتمد عليه أشياء كثيرة ، بما في ذلك ما إذا كنا سنكون محميين من السرطان أم لا. بعض الأطعمة مفيدة للغاية لصحتنا. إنها ضرورية لمكافحة السرطان والوقاية منه. ومع ذلك ، فإن البعض الآخر ضار بالصحة لدرجة أنه يمكن أن يسبب مرضًا خبيثًا.
ما مدى أمان المحليات الصناعية؟
المحليات الصناعية تستخدم لتحلية المشروبات والأطعمة. وهنا يبرز السؤال ، ما مدى سلامتهم؟ الحقيقة هي أنه على الرغم من الادعاء باحتمال حدوث آثار جانبية من تناول المحليات الصناعية ، فقد حدد الخبراء الجرعة المطلوبة ، وهي مكتوبة في منشورات التحلية.
تخون أعيننا مدى حبنا للشوكولاتة
يمكن للعيون معرفة مدى حب الشخص للشوكولاتة ، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة علم النفس التطوري. خلص الخبراء إلى أن الدماغ البشري يستجيب لتذوق الأطعمة المختلفة بحيث يمكن رؤيتها بالعين البشرية. يمكن فهم ذلك بمساعدة جهاز خاص لقياس درجة تفضيل بعض الأطعمة.