2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نوني هي ثمرة الشجرة دائمة الخضرة Morinda citrifolia ، التي تنتمي إلى عائلة Brooch. موطن الشجرة هو بولينيزيا الفرنسية ، لكنها موجودة أيضًا في جميع أنحاء منطقة المحيط الهادئ. لها ثمار خضراء أو صفراء.
نوني ، المعروف أيضًا باسم التوت الهندي ، هو فاكهة مُرّة ذات مذاق مُر ورائحة كريهة. لهذا السبب ، يتم تناوله فقط في شكل مستخلص مسحوق أو مركز سائل. النوني مفيد للغاية وشفاء ، ولهذا حصل على ألقاب "الأسبرين القديم" و "البنسلين البولينيزي".
تنمو الشجرة الصغيرة دائمة الخضرة أو الشجيرة في الغابات الظليلة ، وكذلك في الأماكن المفتوحة في التربة الرملية والصخرية. تصل إلى مرحلة النضج عند 1.5 سنة ، وبعد ذلك تبدأ تؤتي ثمارها كل شهر على مدار العام. تم العثور على الشجرة أيضًا على التضاريس البركانية أو الشواطئ المكونة من الحمم البركانية.
تعتبر شجرة Morinda citrifolia مقدسة بسبب آثارها المتنوعة على جسم الإنسان. الثمار الصغيرة هي بحجم البطاطس ، لكنها تحتوي على مواد قيمة للغاية.
في الماضي ، استخدم المعالجون القبليون النوني لعلاج الحمى والاضطراب والإمساك ولدغات الحيوانات والحشرات. بعد سنوات عديدة ، انتهى المطاف بنوني في مختبرات الأبحاث.
تكوين نوني
الفاكهة نوني غني بفيتامينات B3 و A و C. من المعادن التي تم تمثيلها بشكل أفضل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم. تحتوي الفاكهة على كمية كبيرة من قشور ، بروكسيرونين ، مواد كيميائية نباتية ، عديد السكاريد ، إيريديويد ، كاتيكين ، أحماض دهنية غير مشبعة ، قلويدات ، بيتا سيتوستيرول وغيرها. تحتوي الفاكهة على 18 من الأحماض الأمينية الأساسية.
يحتوي 100 غرام من النوني على 15 سعرة حرارية ، و 0.1 غرام من الدهون ، و 0.5 غرام من البروتين ، و 3 غرام من الكربوهيدرات.
اختيار وتخزين النوني
كما ذكرنا ، فاكهة النوني لها رائحة متطفلة للغاية وطعم مرير ، مما لا يسمح باستهلاكها المباشر.
لهذا السبب ، يمكن العثور عليها في شبكة المتاجر على شكل مركز أو مسحوق بطعم مخفف. بعد فتح زجاجة التركيز نوني ، يجب تخزينه في الثلاجة.
المدخول اليومي من النوني
الجرعة اليومية الموصى بها من مركز النوني هي 2 ملعقة كبيرة. - 30 مل. من الجيد تناوله مرتين - 15 مل. صباحا ومساءا. من الأفضل تناول نصف ساعة قبل الوجبات بمفردها أو خلطها مع عصير أو ماء آخر. من مسحوق استخراج يمكن أن تؤخذ من 500 إلى 1000 ملغ يوميا.
فوائد النوني
لقد كان العصير لأكثر من 2000 عام نوني قيمة ومكلفة للغاية بالنسبة لسكان الجزر الواقعة في المحيط الهادئ. النوني له خصائص ممتازة مضادة للأكسدة.
بفضل قلويد الزيرونين ، فإن النوني له تأثير تقوي على جهاز المناعة. يقي من أنواع مختلفة من السرطان لاحتوائه على المادة القيّمة دامناكانثال المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان.
Proxeronine ، الموجود في نوني ، يعمل على عمل الغدة المخروطية ويزيد من إنتاج هرمونات السيروتونين والميلاتونين. وبهذه الطريقة يكون له تأثير مفيد على دورة النوم والاستيقاظ ، وينظم تقلبات المزاج.
نوني له تأثير مفيد على الجهاز العصبي ، ويقوي الذاكرة والتركيز. إنه مضاد ممتاز للاكتئاب يقلل من مستويات التوتر. النوني يخفض ضغط الدم ، ويقي من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
غالبًا ما يستخدم عصير النوني كمكمل غذائي في التهاب المفاصل وبعض أمراض التهاب المفاصل الأخرى. له تأثير مضاد للالتهابات ويستخدم لعلاج الإدمان. يعمل مستخلص النوني على إبطاء عملية شيخوخة الجلد وله تأثير مجدد.
النوني مثالي لاتباع نظام غذائي لأنه يطهر الجسم من السموم ويسرع حرق الدهون الزائدة. المواد الفعالة الموجودة فيه تقلل من خطر تنكس الخلايا.
وفقًا لعدد من الباحثين ، لم يتم اكتشاف كل أسرار الجنين حتى الآن نوني. من المحتمل جدًا أن عددًا من إجراءاتها المفيدة لم يعرف بعد.وفقًا لبعض العلماء الأمريكيين ، يمكن لنوني علاج أكثر من 100 مشكلة صحية.
