2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الشاي المعد بشكل صحيح ، والغني بالمواد الخاصة والفيتامينات ، سيحل محل الفيتامينات الاصطناعية من الصيدلية ، والتي ليست دائمًا لذيذة وعطرة.
الفيتامينات هي محفزات لعمليات التمثيل الغذائي في الجسم. بدون الفيتامينات ، لن يكون لدينا عُشر الطاقة التي تساعدنا على العمل والاستمتاع في أيام العطلات.
في الصيف ، يمتلئ كل مكان بالفواكه والخضروات ، وهي مصدر حقيقي للفيتامينات. لكن في الشتاء …
في فصل الشتاء ، يعتبر شاي ثمر الورد من أكثر منتجات الفيتامينات ، والذي غالبًا ما يتم التقليل من شأنه ، لأنه رخيص جدًا.
صب حفنة من ورد الورد المجفف بالماء المغلي وستحصل على شاي عطري رائع مليء بفيتامين C والبيوفلافونويد. للحصول على تأثير أفضل ، قم بتقطيع الوركين المجففة إلى قطع صغيرة ، واملأها بـ 300 مل من الماء ، واتركها حتى الغليان مع إغلاق الغطاء ثم طهيها على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
اتركيه للوقوف لمدة 10 دقائق أخرى ثم ضعيه. افعل ذلك من خلال الشاش ، لأن الشعر الصغير الذي يغوص في المريء يمكن أن يسبب تهيجًا وحتى التهابًا.
أضف جنين القمح بانتظام إلى نظامك الغذائي - في السلطات والشوربات وحتى الشواء. جرثومة القمح غنية بفيتامينات A و E التي تذوب في الدهون ويبقى الحصول على فيتامين C الذي سيساعدك على مخلل الملفوف الموسمي الحالي.
مربى الكرز مفيد جدا في الشتاء لأنه يساعد في نزلات البرد وينظف الكلى وينشط عملية تكوين الدم. كما أنه مهم جدًا لأنه بالإضافة إلى كونه لذيذًا ، فهو يقوي جهاز المناعة.
ستحقق أفضل النتائج إذا استخدمت مربى الكرز بدلاً من محلي الشاي الأخضر ، الذي يعرف الأطفال بالفعل خصائصه المفيدة. الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة ، لكن يجب تحضيره بطريقة خاصة.
املأ الوعاء الذي ستصنع فيه الشاي الأخضر بالماء المغلي لمدة دقيقتين. بعد خمس دقائق ، صب الماء ، وضع الشاي الأخضر في القدر ، ويفضل أن يكون على الأوراق ، صب بقية الماء المبرد بالفعل واتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
الشاي المحضر بهذه الطريقة مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم في الشاي الأخضر فمن المستحسن إضافة القليل من عصير الليمون والقرفة.
يساعد التفاح المخبوز الكبد على الاسترخاء ، ويخرج البرقوق والمشمش المجفف السموم من المعدة. إذا كنت تسعل دون توقف ، اقطع كيلوغرامًا من التفاح واملأها بـ 2 لتر من الماء واغليها مع إغلاق الغطاء. يُطهى حتى يصبح مقرمشًا. أكل المهروس دافئا في غضون يوم.
نخالة القمح هي مساعد للتفاح. أضفها إلى التفاح المخبوز لأنها أعداء شرير للعديد من البكتيريا ولديها أيضًا جميع فيتامينات ب.
إذا كنت تأكل جيدًا في الصيف ، فسوف يكافأ جسمك بصحة الحديد طوال فصل الشتاء ، لأنه يحتوي على فيتامينات ومعادن متراكمة تقاوم البكتيريا.
لسد النقص المحتمل في الفيتامينات والعناصر النزرة ، حاول أن تستهلك ما لا يقل عن 20 منتجًا مختلفًا يوميًا.
موصى به:
الكشمش الأحمر: غني بالفيتامينات والمعادن
نتجه اليوم بشكل متزايد إلى أسلوب حياة صحي ، وأحد أهم العوامل في تحقيقه هو اتباع نظام غذائي صحي. عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي ، فإننا نفكر دائمًا في الفواكه والخضروات. في هذه المقالة سوف نقدم لكم واحدة من أكثر الفاكهة فائدة ، ونادرة نسبيا في بلدنا ، ولكنها فريدة من نوعها في صفاتها الفاكهة لا يتطلب الكشمش الأحمر الكثير من العناية عند النمو ، ولكن إذا لم يكن لديك مكان لزراعته وتنميته بنفسك ، فلن تجده معروضًا للبيع في السوق.
منتجات غنية بالفيتامينات
يحتاج جسمنا إلى مجموعة كبيرة من المواد ليكون في حالة جيدة. يمكن الحصول على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، التي تعتني بصحة الجسم وعمله الطبيعي ، بشكل مصطنع ، من خلال المكملات الغذائية. لكن من الأفضل بكثير الاعتماد على نظام غذائي متوازن ومتنوع.
ما هي المواد الشبيهة بالفيتامينات؟
هناك مواد شبيهة جدًا بالفيتامينات ، لكنها ليست كذلك. نحن نتحدث عن ما يسمى ب الفيتامينات الكاذبة أو مواد شبيهة بالفيتامينات . ما هي المواد الشبيهة بالفيتامينات وكيف تختلف عن الفيتامينات التي اعتدنا عليها؟ المواد الشبيهة بالفيتامينات هي مركبات كيميائية لها خصائص فيتامين.
السبانخ - قنبلة الربيع بالفيتامينات والمعادن
موطن السبانخ ، وهو الطبق المفضل لدى كاثرين دي ميديشي ، هو بلاد فارس ، وفي المطبخ الأوروبي يظهر في إسبانيا ، والذي استورده العرب. المحتوى الغذائي لهذه الخضار الورقية غنية. يحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات والعديد من المعادن - البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات ويهيمن عليها B1 و B2 و C.
الروائح الطبيعية ليست أفضل من الروائح الاصطناعية
قدمت مجموعة عمل معنية بالبيئة في الولايات المتحدة تقريرًا جديدًا كانت استنتاجاته أكثر من غريبة. ووفقا له ، فإن النكهات الاصطناعية والطبيعية في الطعام لا تختلف كثيرا في الجودة. كل يوم يتزايد عدد الأشخاص الذين يتجهون إلى الأطعمة والمكملات الطبيعية.
