2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
تعتبر الفاصوليا من أكثر الأطعمة المفيدة لجسم الإنسان. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين ، يمكنه استبدال اللحوم بنجاح. إنها حقيقة معروفة أنها غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن القيمة.
ومع ذلك ، لا يقل شهرة عن حقيقة أن الفاصوليا تؤدي إلى إطلاق الغازات ، والتي ، على الرغم من أنها ليست تجربة مؤلمة ، إلا أنها ليست ممتعة للآخرين. ولهذا السبب يتجنب الكثير من الناس تناوله ، وبالتالي يحرمون أنفسهم من جميع المواد القيمة التي يحتويها والتي تعود بالنفع على صحة الإنسان.
وهناك حل للمشكلة. من المهم فقط معرفة كيفية تحضير الفاصوليا بشكل صحيح للتخلص من الغازات المزعجة والانتفاخ المحتمل. هنا بعض النصائح:
- لقد سمع الجميع أنه من الجيد نقع الفاصوليا في الماء البارد حتى لا تستغرق وقتًا طويلاً لتسخينها. لكن هذا ليس السبب الوحيد لنقعها. يتم النقع أيضًا لتسهيل هضم الحبوب وبالتالي عدم التسبب في تطور الغاز. ومع ذلك ، من المهم نقعها في ماء دافئ وليس بارد ؛
- للتأكد قدر الإمكان من أن استهلاك الفول الذي أعددته لن يؤدي إلى مثل هذا السلوك المعادي للمجتمع ، فمن الجيد تغيير الماء الذي يتم نقعه فيه بانتظام حتى لا يبرد ؛
- طريقة أخرى مجربة ومختبرة هي غلي الفاصوليا مباشرة لبضع دقائق ثم تركها في الماء الساخن ، والتي يجب عليك تغييرها بشكل دوري ؛
- وخلافا لنصيحة جدتي التي تنص على أن الفاصوليا تترك منقوعة في الليلة السابقة ويجب أن تبقى لمدة 12 ساعة ، الحقيقة أن الأمر يستغرق 18-24 ساعة. هذا سيوفر لك حقًا من تكوين الغاز.
- وأخيرا وليس آخرا ، تبقى البهارات. إضافة النعناع ، على سبيل المثال ، ليست مجرد تقليد. يتم إجراؤه من أجل تهدئة الجهاز الهضمي ، والذي يمكنه معالجة الحبوب بسرعة ودون ألم دون إطلاق الغازات. للسبب نفسه ، يمكنك إضافة اللذيذ أو حتى النعناع.
موصى به:
تناول الفول السوداني كما تشاء في يوم الفول السوداني العالمي
اليوم 13 سبتمبر نشيد به الفول السوداني اللذيذ . هذه المكسرات الشهية مفيدة أيضًا ، وهذا هو السبب في أن جسمك سيكون ممتنًا إذا احتفلت بعطلة اليوم - يوم الفول السوداني . تم اكتشاف الفول السوداني منذ حوالي 3500 عام في أمريكا الجنوبية. ينتمون إلى عائلة البقوليات لأنهم يشكلون كومة تنمو تحت الأرض ، مثل البطاطس.
كيف تتخلصين من ارتجاع المريء
الملايين من الناس يعانون من الأحماض . عندما تكون متفرقة ، في كثير من الأحيان علاج لا يجب عليك أن. ومع ذلك ، عندما تعاني من مرض الجزر المعدي المريئي ، فإن العلاج ضروري لأن الإفراز المستمر لكميات كبيرة من حمض المعدة ضار. بالإضافة إلى الأدوية التقليدية ، يمكنك مساعدة نفسك في المنزل.
كيف تتخلصين من الرائحة في الثلاجة
الثلاجة يمكن أن تصبح مشكلة كبيرة بعد روائح كريهة تبدأ في الانتشار نتيجة الاستخدام غير السليم. لحسن الحظ ، هناك حلول يمكننا تقديمها لك. لكن قبل أن تصل إلى إجابة السؤال كيف تزيل الرائحة في الثلاجة؟ من المفيد معرفة سبب الروائح الكريهة.
كيف تتخلصين من السموم
من دواعي سعادتنا العظيمة ، على الرغم من الحياة العصرية سريعة الخطى والمزدحمة التي نحياها جميعًا ، بدأت كلمات مثل: إزالة السموم ، والأكل الصحي ، والحياة الصحية تتسلل إلى المحادثات اليومية لعدد متزايد من الناس. السموم ، التي نراكمها بمرور الوقت من الطعام الضار والبيئة الملوثة وأسلوب الحياة الراكد ، في مرحلة لاحقة نستجيب لنا بالوزن الزائد والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة.
كيف تتخلصين من العادات السيئة الأساسية في المطبخ
غالبًا ما يسمح المضيفون بالانغماس في العادات الضارة في المطبخ ، والتي تتداخل مع الطهي ويمكن أن تفسد الطبق. أحد الأخطاء الأكثر شيوعًا التي يرتكبها المضيفون هو تسخين الزيت في المقلاة إلى النقطة التي يبدأ فيها التدخين. يحدث هذا عادة عندما يديرون ظهورهم للموقد لفعل شيء آخر ويهربون.