2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا كنت من محبي نظام غذائي صحي ومتوازن ، فمن المحتمل أنك سمعت عن حمية البحر الأبيض المتوسط. له فوائد عديدة ، ولهذا السبب يعتمد الكثير من الناس على هذا النظام الغذائي إذا كانوا يريدون إنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي.
حقائق أساسية عن حمية البحر الأبيض المتوسط
من أهم الأشياء بالنسبة لها التركيز على تناول المزيد من الأطعمة المتوسطية - البقوليات والفواكه والأسماك والخضروات والمأكولات البحرية والحبوب الكاملة وزيت الزيتون. يتميز بسهولة تنفيذه وحقيقة أنك ستكون قادرًا على تغيير نظامك الغذائي ، وفقدان الوزن الزائد وإعادة الشحن بالطاقة.
حمية البحر الأبيض المتوسط يعتمد على طعام الستينيات التقليدي في هذه الأراضي. مصدرها إيطاليا واليونان ، وقد أثبتت العديد من الدراسات فائدتها. بمساعدتها ، ستتمكن من خسارة أرطال زائدة والحصول على الشكل المثالي الذي يحلم به الجميع.
ل فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط يمكننا أن نضيف أنه يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والوفاة المبكرة ومرض السكري. مثل معظم الأشياء الجيدة في الحياة ، هناك "لكن" كبير هنا.
سلبيات حمية البحر الأبيض المتوسط
أخبرت أخصائية التغذية المعروفة إيلينا سولوماتينا صحيفة Vecherna Moskva أنه غير موصى به للأشخاص الذين يعانون من مختلف الأمراض الحادة وأمراض الجهاز الهضمي. تلاحظ ذلك في الأطعمة النموذجية لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي تحتوي على الكثير من الألياف.
وهذه المواد بدورها لها القدرة على إحداث تأثير مزعج قوي على الجهاز الهضمي ولهذا السبب لا ينصح بهذا النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة أو الأمعاء.
يضيف خبير التغذية أنه إذا كان لديك أطفال صغار في عائلتك ، فيجب أن تكون مميزًا أيضًا حذرا مع حمية البحر الأبيض المتوسط. إنه مناسب للمراهقين ، ولكن ليس للأطفال الأصغر سنًا. والسبب في ذلك أن أجسامهم لا تتأقلم وتتأقلم مع تناول كميات كبيرة من الطعام الغني بما يسمى الألياف الغذائية.
تضيف سولوماتينا أن هذا هو سبب تناول الأطفال المزيد من المنتجات المطهية ، ويجب تقطيعها جيدًا أو طحنها ، لأن هذا مفيد أكثر لجسمهم المتنامي. متخصص في التغذية الغذائية يشارك هذا الاهتمام الخاص الغذاء البحر الأبيض المتوسط يجب أن يكون لديهم أشخاص يعانون من عدم تحمل فردي أو حساسية تجاه بعض المكونات والمنتجات النموذجية لهذا النظام الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن المأكولات البحرية غنية جدًا بأملاح المعادن الثقيلة. من المهم ملاحظة أن سكان مدن البحر الأبيض المتوسط يستهلكون المأكولات البحرية الطازجة. وهي بدورها غنية بالعديد من المواد المختلفة المفيدة للجسم. ومع ذلك ، هذا لا ينطبق على المأكولات البحرية المجمدة.
يضيف خبير التغذية أن معظم المنتجات السمكية من فيتنام والصين لا تفي بالمعايير الصحية. إن الإفراط في تناول مثل هذه الأطعمة لا يمكن أن يكون ضارًا فحسب ، بل قد يكون أيضًا خطيرًا على الصحة.
يجب أن نتوخى الحذر أيضًا مع الأجبان ، لأنها غالبًا ما تحتوي على بدائل مختلفة لدهن الحليب.
غالبًا ما يتم التعامل مع الفواكه الموسمية بمواد كيميائية ضارة مختلفة ، مما يقلل من خصائصها المفيدة.
موصى به:
حمية البحر الأبيض المتوسط: قائمة عينة للجمال والصحة
وفقًا لدراسة ، يتمتع سكان جزيرة كريت بعمر افتراضي طويل ، والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية ضئيلة ، ونسبة الإصابة بالسرطان هي 10٪ فقط مقارنة بالأشخاص الذين يعيشون في الولايات المتحدة. الإجابة على هذا اللغز بسيطة - قائمة طعام البحر الأبيض المتوسط ، التي يتبعها اليونانيون والتي تُعرف في جميع أنحاء العالم باسم حمية البحر الأبيض المتوسط.
حمية البحر الأبيض المتوسط تزيد من الخصوبة
إذا كانت لديك خطط لتصبح أمهات في المستقبل القريب ، فغيري نظامك الغذائي وانتقلي إلى الأطعمة المتوسطية. أظهرت دراسة جديدة أن النساء اللواتي يركزن عليهن أكثر عرضة للحمل بعد الخضوع لعلاج الخصوبة. تم فحص 161 زوجا من قبل مسعفين هولنديين. ووجدوا أن النساء اللواتي كان نظامهن الغذائي أقرب إلى حمية البحر الأبيض المتوسط لديهن فرصة أكبر بنسبة 40 في المائة للحمل.
حمية البحر الأبيض المتوسط الصيفية - مصدر للصحة وطول العمر
لقرون عديدة ، عالج الأكل الصحي التقليدي الأمراض وأطال حياة سكان ساحل البحر الأبيض المتوسط المشمس. توصل الأطباء الذين درسوا هذه الظاهرة إلى استنتاج مفاده أن استخدام الوصفات الشائعة في هذه البلدان يمكن أن يغير حياة أي شخص آخر في العالم.
حمية البحر الأبيض المتوسط - مرهم للقلب
حمية البحر الأبيض المتوسط ليست مجرد طريقة غريبة وصحية للتخلص من بعض الوزن الزائد. إلى جانب جميع فوائد الصحة والجمال ، يشير عدد من الدراسات إلى اتباع هذا النظام الغذائي باعتباره السبب الرئيسي لارتفاع متوسط العمر المتوقع للأشخاص في منطقة البحر الأبيض المتوسط.
حمية البحر الأبيض المتوسط تحارب الاكتئاب
عندما يعاني الشخص من مشاكل ، فإنه يصاب بالاكتئاب وغالبًا ما يتبع ذلك زيادة الوزن. لكنهم اكتشفوا الآن نظامًا غذائيًا يساعد الشخص على التكيف مع الاكتئاب. وبالتالي فإن النتيجة هي 2 في 1 - كلاهما يفقد الوزن ويتعامل مع المخاوف. ما يسمى ب حمية البحر الأبيض المتوسط هو المفتاح.