2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
انزل / Malva Sylvestris / هو نبتة شتوية سنوية إلى نبات عشبي معمر من عائلة الملوخية. يُعرف الملوخية أيضًا بأسماء بابا شاركا ، عين الثور ، الملوخية ، كامبولا ، كاميلياك ، مولوها ، أوكريلش ، بامبولكا وعشب الديك الرومي.
سيقان النبات منتصبة أو راكدة ، يصل ارتفاعها إلى 80 سم ومتفرعة. الأوراق لها سيقان طويلة ، مدورة ، متتالية. أزهار الملوخية كبيرة ، قطرها 3-4 سم ، ويبلغ طول سيقانها 1-4 سم. يتحولون إلى اللون الأرجواني أو الوردي أو الأبيض. يحتوي الملوخية على فاكهة قرصية الشكل ، مقعرة في المنتصف ، والتي تتفكك بعد النضج إلى العديد من البقوليات المفلطحة جانبياً.
تم العثور على عشب في وسط وجنوب وشرق أوروبا. يزرع في بلجيكا وفرنسا والولايات المتحدة الأمريكية. تنمو في بلغاريا في جميع أنحاء البلاد ، في الأماكن العشبية ، على طول الطرق ، والحفريات ، وفي مزارع الغابات النادرة ، وعلى طول المحاصيل وفي أماكن أخرى ، كما أن مخزون النبات كبير.
أنواع الملوخية
يوجد أكثر من 20 نوعًا من الملوخية في العالم. ذات الأوراق الصغيرة دموع / Malva sylvestris / تنمو بمحاذاة الأسوار ، بجانب الجدران القديمة والحجارة ، دائمًا على مقربة من الأرض المأهولة.
تعتبر Malva vulgaris وأنواع أخرى أكثر شيوعًا في حدائق الزهور والخضروات.
Malva verticillata فار. crispa / ينشأ من شرق آسيا ، حيث يُزرع كنبات نباتي وطب. تستخدم في السلطات والشوربات كعنصر مكثف. بذور النبات صالحة للأكل أيضًا ، ولكن يصعب جمعها.
تنمو عدة أنواع في بلغاريا دموع التي يمكن أن تؤكل أيضًا ، لكنها أصغر حجمًا ، غالبًا ما تكون نباتات مستلقية ، ولها أوراق أصغر وطعم قابض. يستخدم الخس أيضًا كعشب. تم الإبلاغ عنه لتسهيل الهضم.
تكوين الملوخية
أزهار وأوراق دموع تحتوي على مخاط وعفص وكاروتين وفيتامين ج وأحماض عضوية وآثار من الزيوت العطرية وأملاح معدنية وسكريات وفيتوستيرول. تتميز المادة المخاطية للأوراق والأزهار بمحتوى عالٍ من الزيلوز والأرابينوز. تحتوي الأزهار أيضًا على أنثوسيانين جلوكوزيد مالفين. تحتوي بذور الأعشاب على ما يصل إلى 18٪ زيت دهني.
جمع وتخزين الملوخية
تزهر الملوخية في أشهر الصيف. من النبات الأوراق / Folia Malvae / ، والزهور / Flores Malvae / والسيقان / Herba Malvae / تستخدم. تُقطف الأوراق أثناء إزهار العشب ، وتُفصل بسيقان قصيرة.
يتم قطف الأزهار مع الأكواب بدون سيقان في بداية الإزهار. من المستحسن الحصاد في طقس ممطر بعد الندى. لا ينبغي قطف الزهور المتضخمة. يتم وضع المواد المجمعة في سلال أو سلال بدون تجعد.
بمجرد جمع الأوراق والزهور ، يتم تنظيف المادة من الشوائب العرضية الأخرى وتجفيفها بشكل منفصل ، وتوزع في طبقة رقيقة في فرن عند 40 درجة أو في غرف جيدة التهوية.
يُسمح بتجفيف الأوراق بالشمس فقط حتى يتم إطلاق المزيد من الرطوبة وتبدأ في التجعد. ثم تجفف المادة في الظل.
يجب أن يجف الدواء بسرعة ، لأنه في حالة وجود الرطوبة ، فإنه يسهل الديدان. كما يجب حمايته من الحشرات والصدأ.
يتم الحصول على 1 كجم من الأوراق الجافة من 6 كجم من الأوراق الطازجة ، ومن 5 ، 5 كجم من الزهور الطازجة يتم الحصول على 1 كجم من الزهور الجافة. يمكن أن تكون رائحة العشب المجفف كريهة إلى حد ما ، ومذاقه غروي.
فوائد الملوخية
انزل نبات طبي وعسل وعلف ونباتات زينة.
له تأثيرات مضادة للالتهابات ، ومهدئة ، وملين ، ومضادة للتشنج ، ومهدئة. يستخدم لعلاج بحة الصوت والذبحة الصدرية والتهاب القصبات الهوائية والسعال وضيق التنفس وانتفاخ الرئة. يساعد الدواء في الأمراض الالتهابية للمعدة والأمعاء والكبد.
كما يوصى باستخدامه للأمراض الجلدية - الدمامل والتورم وحب الشباب والتهاب القولون والدمامل والحروق والبواسير.في الطب الشعبي البلغاري ، يستخدم النبات لالتهاب الكلى والمثانة وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر والنكاف والطفح الجلدي وصعوبة التبول وسرطان الثدي وسرطان الجلد.
يستخدم الملوخية أيضًا لتحفيز إفراز الحليب لدى الأمهات المرضعات.
تستخدم الأزهار أيضًا كصبغة في صناعة المشروبات. كما يقومون بصبغ الصوف باللون الأرجواني أو الرمادي.
الطب الشعبي بالملوخية
الطب الشعبي يوصي من الشاي دموع في التهاب الأغشية المخاطية داخل الجسم ، التهاب المعدة ، التهاب الأغشية المخاطية للمثانة ، الجهاز الهضمي وتجويف الفم ، وكذلك في تقرحات المعدة والأمعاء. لهذه الأمراض يساعد حساء أوراق الملوخية والشعير. نضع الشعير أولاً في الغليان وعندما يبرد نضيف أوراق الملوخية.
شاي مثلج من دموع كما يوصى باستخدامه في حالات انسداد الرئة والتهاب الشعب الهوائية والسعال وبحة شديدة في الصوت وكذلك لالتهاب الحنجرة والتهاب اللوزتين وجفاف الفم. يتم تحضير الشاي بنقع ملعقة صغيرة كاملة من الملوخية في 1/4 لتر من الماء طوال الليل. في الصباح ، يتم تسخينه قليلاً واستهلاكه.
يساعد الملوخية حتى مع الانصباب الرئوي ، والذي يسبب أحيانًا ضيقًا شديدًا في التنفس. خذ ما لا يقل عن ثلاثة أكواب يوميًا من السائل مع الأعشاب المنقوعة ، وتوضع الأوراق والزهور المتوترة جيدًا كمادات ليلاً على القصبات الهوائية والرئتين.
خارجياً ، يمكن استخدام الملوخية للجروح أو الدمامل أو تورم القدمين أو اليدين الناتج عن التهاب الأوردة المكسور. في هذه الحالات ، يتم الاستحمام على القدمين أو اليدين. في حالة كسور عظام الساقين ، عندما تكون الساق محملة بشكل زائد ومنتفخ باستمرار ، يوصى بشدة بالاستحمام بالملوخية.
يوصى أيضًا بحمامات للعينين وكمادات بشاي الملوخية الفاتر عندما يجف السائل المسيل للدموع. لتحضير الحمامات ، يتم نقع حفنتين من الملوخية وتترك طوال الليل في 5 لترات من الماء البارد. في اليوم التالي يتم تسخين الماء لدرجة الحرارة المطلوبة. يتم نقع اليدين والقدمين فيه لمدة 20 دقيقة تقريبًا. يمكن استخدام الماء مرتين عن طريق إعادة التسخين. كما أن لغسول الملوخية الفاترة تأثير مفيد على الحساسية والحكة في الوجه.
النبات الطبي لا يساعد فقط في التهاب الحنجرة ، ولكن أيضًا في الأمراض الخبيثة في الحنجرة. في مثل هذه الحالات ، يتم وضع لترين ونصف من الماء معًا طوال الليل مع ستة ملاعق صغيرة من العشب. في الصباح ، يتم تسخين السائل قليلاً وتخزينه في ترمس ، يتم شطفه مسبقًا بالماء المغلي. وهذه هي الجرعة اليومية ، وهي شرب أربعة أكواب من الشاي يومياً ، والباقي يستخدم للغرغرة.
شاي متبقي مع دموع يتم استخدامها لتحضير الكمادات. يتم تسخينها قليلاً في القليل من الماء ، وخلطها مع دقيق الشعير ، وتوزع على قطعة من الكتان وتوضع دافئة.
يمكن استبدال الشاي البارد بالتسريب ، والذي يتم تحضيره بصب ملعقة كبيرة من العشب مع 500 مل من الماء المغلي. اشرب كأسًا واحدًا من النبيذ ثلاث مرات يوميًا.
ضرر من الملوخية
كن حذرا مع تناول الملوخية ، لأن الجرعات الكبيرة من الدواء يسبب آثارا سامة.
