2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
قالت جمعية معالجات اللحوم إنها ستستبدل كلمة كلوريد الصوديوم بكمية الملح على ملصقات اللحوم هذا العام لجعل معلومات المنتج أكثر قابلية للفهم.
سيتم وضع الملصقات الجديدة بحلول نهاية عام 2014 ، وتم إجراء التغيير لتسهيل الأمر على المستهلكين ، حيث اتضح أن معظم العملاء لا يعرفون معنى كلمة كلوريد الصوديوم.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتزم الجمعية الإشارة على ملصقات اللحوم إلى تاريخ تجميد المنتج. سيتم توفير هذه المعلومات للمستهلكين حتى لو تم بيع اللحوم مبردة.
كما يتم النظر في تغيير يؤثر على ملصقات الأسماك ، مما يقترح أن تكون العبوة التي تحتوي على عدة قطع من اللحم مكتوب عليها "لحوم مصبوبة".
من ناحية أخرى ، على غلاف النقانق ، ستتم كتابة المعلومات حول ما إذا كان المنتج صالحًا للأكل أم لا.
توضح جمعية مصنعي اللحوم أن هذه التغييرات ليس من المتوقع أن تؤثر على أسعار المنتجات المحلية.
من المقرر أن يتم إبلاغ المستهلكين اعتبارًا من أبريل 2015 حول منشأ اللحوم التي يشترونها. يجب أن يشير الملصق الموجود على العبوة إلى مكان ميلاد الحيوان وتربيته وقتله.
توضح رئيسة الخبراء ديليانا بوبوفا أنه إذا وُلد الحيوان المعني في بلد ما وترعرع وقتل في بلد آخر ، فسيتم كتابة كلا البلدين على ملصق اللحوم.
لكن لكي يحدث هذا ، هناك شرط واحد - أن تكون فترة بقاء الحيوان فترة زمنية محددة. بالنسبة للخنازير ، فإن المتطلبات لا تقل عن 4 أشهر ، وللطيور - شهر واحد ، وللماعز والأغنام - لا تقل عن نصف عام.
تم إدخال ملصقات مماثلة بالفعل في بروكسل منذ صدور اللائحة في 13 ديسمبر 2013.
حتى الآن ، تمت كتابة مقر شركة المعالجة فقط على الملصقات ، ولكن لم تكن هناك معلومات من أين أتت المواد الخام.
يتم إدخال قواعد جديدة وأكثر صرامة بشأن وضع العلامات على اللحوم في جميع أنحاء أوروبا بعد عام من هزها بسبب فضيحة لحوم الخيل الضخمة التي تم تقديمها على أنها لحوم البقر.
موصى به:
ماذا نضع على طاولة عيد الفصح هذا العام
كما هو الحال في كل عام ، فإن ذلك من طاولة velden يجب أن يكون البيض المطلي أو كعك عيد الفصح أو الأرانب المشوية أو لحم الضأن المشوي حاضرًا. يمكننا أيضًا وضع نوع من كعكة عيد الفصح التي صنعناها ، مثل كعكاتها على شكل حمل أو أرنب. يتم الاحتفال بالشوكولاتة في عيد الفصح ، وخاصة بيض الشوكولاتة أو الأرانب أو الدجاج.
شتاء هذا العام يخرج مالحاً
وفقًا لعادات شعبية قديمة ، يستعد معظم البلغار خلال فصل الصيف شتاء . أولئك الذين تمكنوا من إنتاج فواكه وخضروات من شعبنا يستخدمون منتجات منزلية الصنع للأطعمة المعلبة ، لكن البقية يضطرون إلى شراء المواد الخام. لكن هذا العام ، سيكون تحضير الطعام الشتوي أكثر تكلفة من العام الماضي ، وفقًا لفحص أسعار الخضار في البورصات ، والذي أعده VsekidenKom.
هذا العام أيضًا ، يُحظر قطف شاي مرسال
هذا العام أيضًا ، حظرت وزارة البيئة قطف شاي مرسال ، سواء للاستخدام الشخصي أو التجاري. دخل القرار حيز التنفيذ يوم الجمعة ، 24 فبراير. الحظر ساري المفعول للسنة الثانية على التوالي ، والهدف هو استعادة كمية شاي مرسال في الطبيعة. تشتهر العشبة بخصائصها العلاجية وهي مشهورة أيضًا باسم شاي بيرين أو أليبوتوش.
طاولة أغلى ليلة عيد الميلاد هذا العام
هذا العام ، ستكلفنا المائدة التقليدية ليلة عيد الميلاد أكثر من المعتاد. مع أعلى أسعار الفواكه المجففة والمكسرات ، يظهر فحص كل يوم. يعد رفع الأسعار حول أكبر أيام العطلات في التقويم أمرًا تقليديًا لأسواقنا ، ولكن هذا العام الأكثر تضررًا هي المنتجات التي يجب أن تكون على طاولتنا في 24 ديسمبر.
اعتبارًا من هذا العام ، سيشرب الروس فودكا أغلى ثمناً
تدرس السلطات في روسيا رفع سعر التجزئة للفودكا من 185 روبل للزجاجة إلى 230 روبل. الهدف من ارتفاع الأسعار هو الحد من بيع الكحول المزيف في روسيا. تم تحديد موعد المناقشة يوم الخميس ، 28 يناير ، وتميل الموازين حاليًا إلى رفع الأسعار. يكتب Kommersant أن دائرة مكافحة الاحتكار الفيدرالية توافق على زيادة سعر الفودكا بعد مراجعة حسابات المنتجين.
