2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لوفانت نبات معمر ذو خصائص طبية وطهوية فريدة من نوعها. في بيئتها الطبيعية ، يصل ارتفاع السيقان العطرية إلى مترين. كتوابل مزروعة يستخدم على نطاق واسع في دول مثل الصين واليابان والولايات المتحدة الأمريكية وغيرها.
رائحة حساسة لوفانتا يسمح بإدراجه في وصفات شيقة للغاية. فيما يلي بعض منهم:
آيس كريم منزلي الصنع مع لوفانت
المنتجات الضرورية: 60-70 أوراق لوفانت طازجة ، 300 جرام ليمون ، 300 مل حليب كامل الدسم ، 200 مل كريمة خفق حلوة ، 6 صفار بيض ، 200 جرام سكر
طريقة التحضير: يتم وضع صندوق تخزين فارغ في الثلاجة.
يُقطع الليمون إلى قطع كبيرة. يُصفّى مع نصف السكر و 10 أوراق نباتية طازجة.
في وعاء آخر ، اخفقي الصفار مع باقي السكر حتى تحصلي على مزيج كريمي. يُسكب الحليب والقشدة في قدر ويوضع على الموقد. أضف الكمية المتبقية. يغلي لمدة 5 دقائق ، ثم يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى. يتم ترشيح الخليط.
يضاف الصفار إلى الحليب والقشدة. يقلب بملعقة خشبية. يُعاد إلى درجة الحرارة المنخفضة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف المزيج قليلاً.
أزل الخليط من الحرارة. يضاف هريس الليمون الليمون إليها.
يتم إخراج الصندوق من الفريزر ويتم ملء ¾ منه بالمزيج الناتج. إذا بقي ، يتم وضعه في حاوية أخرى. ضع الصندوق في الثلاجة حتى يبرد ، ثم انقله إلى الفريزر. لا يتم تغطيته.
بعد 30 دقيقة ، أزله وحركه. بعد 30 دقيقة أخرى ، كرر الإجراء حتى يتم تجميد الآيس كريم تمامًا. قم بإزالة 20 دقيقة قبل الاستهلاك للاسترخاء قليلا.
ليموناضة مع لوفانت
المنتجات الضرورية: 150 ورقة لوفانثوس طازجة ، 1 لتر ماء ، عصير وقشر ليمونة ، عسل
طريقة التحضير: اغلي أوراق اللوفانثوس في لتر من الماء لمدة 5 دقائق. اتركه ينضج لمدة 30 دقيقة. يتم ترشيح الخليط. انتظري حتى يبرد قليلاً ، ثم أضيفي عصير 1 ليمونة وقشر ليمون مبشور. أضف العسل حسب الرغبة. خفف بالماء إلى ما مجموعه 3 لترات من عصير الليمون. تبرد وتقدم.
موصى به:
ابتكار حلو - سجلات الشوكولاتة
الإغراء المفضل للملايين - الشوكولاتة ، وجد مكانًا في صناعة الموسيقى. تم تقديم أسطوانات الجراموفون المبتكرة المصنوعة من الشوكولاتة في معرض إبداعي. تم تقديم الأغنية الجديدة ، سواء بين الموسيقيين والحلوانيين ، في المهرجان الدولي للأعمال السمعية والبصرية في خيخون ، إسبانيا ، حيث تذوقها الحاضرون.
عصير أم عصير: أيهما أفضل بالنسبة لي؟
الفواكه والخضروات مفيدة لنا ولن يجادل أحد في ذلك. عند تناولها طازجة يوميًا ، يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان ، بينما تساعد في السيطرة على الوزن. هناك طريقتان رائعتان للحصول عليها كل يوم معصور من العصير أو محضرة في شكل مشكلة .
مخلل الملفوف - حلو في جميع أنحاء العالم
هناك العديد من الأشياء التي لا تتغير في الشتاء ومن بينها ما لا شك فيه ملفوف مخلل . إنه مرادف للثلج والبرد ، عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة ، الرفيق المخلص للبراندي والنبيذ الأحمر. هل تشم رائحة سارما ولحم الخنزير مع مخلل الملفوف؟ تبدأ الأسواق في بلغاريا في صب الملفوف في الخريف ، ويتم إفراغ الطوابق السفلية والشرفات لإفساح المجال للعلب.
الإفطار حول العالم - حلو وحار ولذيذ
فطائر دافئة ، كرواسان رقيق ، سندويشات أو لحم مقدد مقرمش مع بيض … في جميع أنحاء العالم ، الإفطار فاتح للشهية ، متنوع ويستيقظ مع جميع أنواع الروائح والأذواق. لسوء الحظ ، تظهر الأبحاث أن المزيد والمزيد من الناس يتخلون عن هذه الرسوم يبدأون اليوم.
دعونا نتخلص من الحرارة مع عصير الليمون محلي الصنع
عندما تعطيك الحياة ليمونا، اصنع ليموناضة! كل من قال هذه العبارة المتفائلة أصابت العلامة أولاً ، خاصة في خضم الأسابيع الأخيرة. كوب بارد من عصير الليمون يمكنه إصلاح أي شيء تقريبًا. في حرارة الصيف ، من الجيد أن يكون لديك إبريق في الثلاجة مليء بهذا المشروب المنعش والمهدئ واللذيذ وسهل التحضير للغاية.
