2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في الوقت الحاضر ، يفوت الكثير من الناس وجبة الإفطار بسرعة في حياتهم اليومية المزدحمة. بالنسبة للكثير من الناس ، "الإفطار" هو فنجان من القهوة الساخنة مع سيجارة على معدة فارغة.
ومع ذلك ، فإن الجسد لا يحب هذه البداية من اليوم على الإطلاق.
في الصباح ، يحتاج الناس إلى الطاقة لمواجهة النشاط اليومي. يفرز الجهاز الهضمي بأكمله العصائر والإنزيمات التي من المتوقع أن تكسر الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. لكنك فقط لا تشبع "جوع" الجسم ، لأنك تفوت الفطور.
ماذا بعد؟ تنخفض مستويات السكر في الدم ويظهر العصبية والتشتت والصداع. جائعًا مثل الذئب في وقت الظهيرة ، فأنت تأكل بالفعل ما في متناول يدك ، وغالبًا ما تأكل أطعمة مثل "الوجبات السريعة".
يتم تضييق الوعي فقط إلى الحاجة إلى إمداد الجسم بأي وقود. وبهذه الطريقة ، تبدأ حلقة مفرغة - تناول مثل هذه الأطعمة يرفع نسبة السكر في الدم بشكل كبير ، يليه إطلاق قوي للأنسولين وانخفاض جديد في الجلوكوز.
في المساء يأتي التفكير في لذة الأكل. وجبة دسمة مع مجموعة متنوعة من الأطباق ، الشرب والتحدث أمام التلفزيون ، معظمها حوالي 19-20 ساعة.
ومع ذلك ، هذا هو بالضبط الوقت الذي يتم فيه ضبط الجسم لتقليل نشاطه. وهكذا في منتصف الليل تقريبًا ، عندما تكون مستريحًا ، تقوم بتحميل الجسد ، مما يغلي وقتًا إضافيًا صعبًا لمعالجة العيد المتأخر.
ومع ذلك ، فإن هذه السعرات الحرارية تدخل الجسم بشكل أكبر ومن المتوقع أن تتراكمها كمخزون في شكل تلك التي تكرهها جميع الدهون - بشكل رئيسي حول البطن والأرداف.
هذا هو أبسط تفسير للسؤال الذي يطرحه الكثير من الناس على أنفسهم. وهي لماذا يكتسبون الوزن عندما يكادون يأكلون. يتم تحويل وجبة المساء بالكامل إلى دهون احتياطية. وهذه مشكلة واحدة فقط. والآخر هو تعذيب الجهاز الهضمي.
تؤدي عصارات الجهاز الهضمي القوية غير المستخدمة في الصباح إلى تآكل الأغشية المخاطية. والأكل في المساء يسبب انتفاخاً وتشنجات في الأمعاء وانتفاخاً وثقلاً وخفقاناً ونوماً مضطرباً.
لمنع هذه الحلقة المفرغة ، فقط ابدأ بتناول وجبة الإفطار.
موصى به:
اختر الفطور المناسب
الإفطار هو وجبة مهمة للغاية - يمكن أن تجعل يومك أو ينهي يومك. بفضله ، يتم إيقاظ عملية التمثيل الغذائي بعد نوم الليل ويتم تنشيط التمثيل الغذائي بأقصى سرعة. أفضل فطور هو الذي سيشبع الجسم حتى الظهر ولن يسبب النعاس - فهو يثيره كميات كبيرة من السكريات والدهون.
تناول الموز للتخلص من حرقة المعدة واضطراب المعدة
موز غالبا ما توصف بأنها الغذاء المثالي. إنها خالية من الدهون أو الكوليسترول أو الصوديوم ، ولكنها مليئة بالألياف وفيتامين ج وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك والبوتاسيوم والكربوهيدرات المعقدة. الفاكهة الغريبة سهلة الهضم ، مما يجعلها علاجًا للمعدة وغذاء مفضل للأطفال وكبار السن.
لنعد الفطور بالمكسرات
تعتبر المكسرات بداية مفيدة لليوم لأنها تمد الدماغ بالمواد التي تشحنه بالطاقة طوال اليوم. البندق والجوز مناسبان جدًا في هذا الصدد. لا ينبغي أيضًا إهمال حبوب الصنوبر ، لأنها مفيدة جدًا لعمل الجسم بشكل عام. أسهل طريقة لاستخدام المكسرات في إعداد الفطور هي إضافتها إلى الموسلي.
تناول البيض على الفطور لتقليل الشهية
إذا شعرت مؤخرًا أن شهيتك قد تضاعفت أو تضاعفت ثلاث مرات ، فهناك حل لكيفية تقليلها. فقط أكل البيض على الإفطار. إذا كان لديك بيض بعد الاستيقاظ على المائدة ، فسوف يشبعك لفترة طويلة خلال النهار ، وبالتالي ستأخذ سعرات حرارية أقل في المساء. خبراء التغذية في جامعة كونيتيكت مقتنعون بهذا.
الفطور المتأخر المثالي - الوسيلة الذهبية بين الفطور المتأخر والغداء المبكر
نعم، الغداء هي تلك الوجبة عندما تنتهي وجبة الإفطار ، ويكون الغداء بعيدًا ، ويأكل الشخص شيئًا لذيذًا … أصبح الإفطار المتأخر الآن شائعًا بما يكفي لنعلم جميعًا تقريبًا أنه على الرغم من أنه في المنتصف بين وجبتين رئيسيتين ، يكون الأكل المتوسط ، والذي عادة ما يكون يبدأ بين الإفطار والغداء وغالبًا ما يستمر حتى وقت متأخر من بعد الظهر ، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
