ماذا تستعد لوجبة فطور سريعة ولذيذة (وصفات صحية)

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

عند مواجهة السؤال حول ما يجب الاستعداد له إفطار سريع ولذيذ ، ونحن سوف نكون سعداء لمساعدتك. تحتاج إلى إطعام أحبائك لذيذ و فطور صحي لأنه يعطي الطاقة طوال اليوم.

إليك بعض الوصفات السريعة التي تتطلب حدًا أدنى من الوقت ، 10-15 دقيقة فقط. ستقول أنه خلال هذا الوقت من المستحيل تحضير شيء ما بسرعة للإفطار ، لكنك مخطئ!

عجة سريعة

الصورة: فانيا جورجيفا

اخفقي 4 بيضات ، أضيفي نصف كوب من الحليب و 4 ملاعق كبيرة من الدقيق - أضيفي تدريجياً حتى لا تكون هناك كتل. أضف الملح حسب الرغبة. يُسكب المزيج في مقلاة ساخنة مع الزبدة المذابة ، ويُغطى بغطاء. بعد 10-15 دقيقة يصبح عجة البيض اللذيذة جاهزة. إذا كنت ترغب في تنويعها ، يمكنك إضافة الطماطم ولحم الخنزير المقدد والفطر والجبن والخضروات - هناك العديد من الخيارات.

كعك مالح

اخلطي 200 جرام من الجبن القريش مع ملعقتين كبيرتين من السكر ، وأضيفي 2 بيضة و 100 جرام من القشدة الحامضة ، واخلطيهم جيدًا. إذا رغبت في ذلك ، أضف القليل من الزبيب أو المكسرات. شكل أرغفة صغيرة. تُخبز في طبق أو تُقلى من الجانبين في مقلاة بالزيت النباتي.

فطائر الجبن

الصورة: ستويانكا روسينوفا

فطيرة للفطيرة ، مقطعة إلى شرائح. يتم تقطيع الجبن إلى شرائح بنفس العرض. لف كل قطعة من الجبن الصلب في قطعة من القشرة (لفها 2-3 مرات) ، واغمس في بيضة مخفوقة بالملح والبهارات واقلي بسرعة على الجانبين في الزبدة.

جبن قريش مع برقوق

8 قطع قطع الخوخ إلى قطع. أضف 100 غرام من الجبن واسكب 3 ملاعق كبيرة من العسل في الأعلى. لذيذ و مكمل الإفطار الصحي جاهز!

دقيق الشوفان مع القرفة والتفاح

الصورة: ميتكو دجوردجيف

150 غرام من دقيق الشوفان صب 220 غرام من الماء. يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع إضافة الملح والسكر حسب الرغبة. قطعي نصف تفاحة ورشيها بالقرفة وضعيها على طبق وغطيها بملعقة من العسل وضعي عليها العصيدة.

كرات البطاطس

300 غرام من البطاطا المهروسة الجاهزة (على سبيل المثال ، باقي العشاء) ممزوجة بـ 50 غرام من الدقيق ، و 100 غرام من السمك المعلب منزوع العظم (ويفضل فيليه التونة) ، أضف القليل من الثوم المهروس والخضروات المفرومة و 1 بيضة نيئة. تشكل الكرات وتقلى بسرعة في مقلاة ساخنة بالزيت النباتي.

كروكيت الأرز مع لحم الخنزير

إذا لم يكن العشاء مهروسًا ، ولكن على سبيل المثال أرز مسلوق ، يمكنك عمل كروكيت. أضف إلى 3/4 كوب من الأرز المطبوخ حفنة من شرائح لحم الخنزير والجبن المبشور أو المقطّع. أضف البيض ، إذا لزم الأمر - الملح والفلفل. من الكتلة الناتجة مصنوعة كروكيت صغيرة. تُغمس كل لفة في البيض المخفوق وفتات الخبز ، وتُقلى في مقلاة بالزيت النباتي.

طاجن رجالي

إذا كنت بحاجة إلى إعداد ملف إفطار مرضي بالنسبة للرجل ، قم بعمل تحضير أولي. تُحضر المعكرونة مساءً ، وتُقلى في مقلاة باللحم المفروم والبصل. في الصباح ستحصل على فطور ممتاز خلال 10 دقائق فقط. للقيام بذلك ، دهن طبق الخبز ، ضع نصف المعكرونة. نصف كوب كريمة ممزوجة بالبيض و 200 جرام جبن مبشور. يُسكب نصف هذا المزيج على المعكرونة ، ويُرش باللحم المفروم المحضر ، ومرة أخرى المعكرونة والقشدة. رشي الجبن واخبزيها في الفرن حتى يصبح المزيج كثيفاً والجبن وردي.