ثلاث وصفات سهلة مع الخوخ تجعلك تبدو كشيف محترف

جدول المحتويات:

فيديو: ثلاث وصفات سهلة مع الخوخ تجعلك تبدو كشيف محترف

فيديو: ثلاث وصفات سهلة مع الخوخ تجعلك تبدو كشيف محترف
فيديو: هذه الخدعة سوف تغير لون عينيك ؟!! ( مجربة و فعالة ) 2024, سبتمبر
ثلاث وصفات سهلة مع الخوخ تجعلك تبدو كشيف محترف
ثلاث وصفات سهلة مع الخوخ تجعلك تبدو كشيف محترف
Anonim

الخوخ فواكه لذيذة للغاية وعطرة ولها مكانة جديرة في الطهي. هنا ثلاثة وصفات سهلة مع الخوخ سيساعدك ذلك على النظر في أعين المحيطين كطاهٍ ذواقة.

كعكة مقلوبة

المنتجات الضرورية: 12 ملعقة كبيرة. زبدة في درجة حرارة الغرفة ، 2 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة طحين ، 1 ملعقة صغيرة. البيكنج بودر ونصف ملعقة صغيرة. الصودا ، ¼ ملعقة شاي. ملح ، 1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل ، ملعقة صغيرة من السكر البني والأبيض ، 2 فانيليا ، 3 ملاعق كبيرة. بوربون ، 3 حبات خوخ ، مقطعة إلى أهلة ، ساعة من اللبن

طريقة التحضير: اخلطي الدقيق والزنجبيل وصودا الخبز والملح. في مقلاة ، اقلي 4 ملاعق كبيرة. زبدة ، سكر بني ، 1 فانيليا ، بوربون وخوخ لمدة 10 دقائق. رتب الفاكهة في قاع صينية بقطر 22 سم ، واسكب الصلصة.

اخفقي الزبدة المتبقية مع السكر بالخلاط ، وأضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، ثم - في أجزاء ودقيق ، ولبن الزبدة ، وفانيليا واحدة ، لكن اخلطيها بالفعل بملعقة خشبية أو بلاستيكية. تُسكب فوق الفاكهة وتُخبز لمدة 40 دقيقة في فرن مُسخَّن مسبقًا 180 درجة. بمجرد أن تبرد الحلوى ، تتحول إلى طبق تقديم.

كوكتيل مع سمك المفلندر والروبيان

سيفيتشي
سيفيتشي

المنتجات الضرورية: ½ رأس بصل ، 1 خوخ ، 1 فلفل حار ، 250 جرام سمك مفلطح وروبيان ، نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون ، 2 ملعقة كبيرة. كزبرة ، ملح وفلفل

طريقة التحضير: يرش البصل المفروم والخوخ والفلفل والسمك المفلطح والروبيان بالعصير والملح. ضعيها في الثلاجة في وعاء مغطى لمدة ساعة ، لكن قلبيها عدة مرات. يُصفّى العصير ويُضاف زيت الزيتون والكزبرة والملح والفلفل حسب الرغبة. تصب في أكواب وتزين بشرائح رقيقة من الليمون إذا رغبت في ذلك.

خوخ معلب

خوخ معلب
خوخ معلب

انت تحتاج: 5 حبات خوخ ، نصف ملعقة صغيرة سكر ، ½ عصير ليمون ورشة ملح

طريقة التحضير: نقطع الخوخ ونمزجها مع المنتجات الأخرى في وعاء ونغطيها ونضعها في الثلاجة طوال الليل. يُصفّى المزيج ويُغلى العصير حتى ينخفض إلى النصف. ثم نضيف الدراق ونطهو لمدة 15 دقيقة.

لجعل المربى أكثر نعومة ، يمكنك هرس قطع الفاكهة بملعقة أثناء الطهي. خيار آخر هو طحنها في الخلاط قبل الطهي. يمكن تخزين الخليط المبرد لمدة تصل إلى 3 أسابيع في الثلاجة أو تعقيمه في برطمانات.

لتقديم الحلويات الفاخرة مع حساء الخوخ الحلو هذا ، استخدمها للتزيين بالآيس كريم أو الفطائر أو الكريمات أو السوفليه الحلو أو المعجنات.

موصى به: