أفضل أنواع الويسكي في العالم هي اليابانية

فيديو: أفضل أنواع الويسكي في العالم هي اليابانية

فيديو: أفضل أنواع الويسكي في العالم هي اليابانية
فيديو: الويسكي الوسكي معلومات عن التاريخ, الاصناف, طريقة التصنيع, الفرق والمذاق *الجزء الاول* 2024, سبتمبر
أفضل أنواع الويسكي في العالم هي اليابانية
أفضل أنواع الويسكي في العالم هي اليابانية
Anonim

تم الإعلان عن الويسكي الياباني يامازاكي كأفضل أنواع الويسكي في العالم ، حسبما كتبت صحيفة ديلي ميل. تعتقد الطبعة البريطانية أن اختيار المشروب الياباني للأفضل ربما يكون كثيرًا جدًا مهين للاسكتلنديين.

حتى اتضح أنه لا يوجد ويسكي سكوتش واحد في المراكز الخمسة الأولى.

تم تكريم الويسكي الياباني لإدراجه في الكتاب المقدس ويسكي جيم موراي - فهو يصف الفائز بجائزة Yamazaki Single Malt Cherry Cask لعام 2013 بأنه عمل حقيقي يفتقر إلى شيء صغير جدًا ليتم تسميته بارعًا.

الكتاب المقدس ويسكي تم نشره للسنة العاشرة على التوالي - هذا دليل يحتوي على أكثر من 4500 نوع مختلف من البوربون والويسكي وما إلى ذلك ، والتي تم تقييمها بواسطة Jim Murray على نظام مكون من 100 نقطة.

الدليل من الجيب ويكلف 20 دولارًا أو 13 جنيهًا إسترلينيًا في المملكة المتحدة. لا يمكن العثور عليها على الإنترنت. ثم يتم الاستشهاد بالتصنيفات التي يتم نشرها في الدليل على مجموعة متنوعة من المواقع والأدلة والمدونات الأخرى.

هذا هو السبب يغرس موراي الخوف الحقيقي في مصنعي المشروبات. جميع التعليقات التي يدلي بها محددة - هناك العديد من الحالات التي يقيّم فيها موراي الويسكي الأرخص على أنه أفضل من الآخر ، وهو مكلف وعلامة تجارية فاخرة.

تعد تصنيفات Murray معيارًا لسوق الويسكي ، المليء بآلاف المنتجين والعلامات التجارية الذين يطلقون باستمرار أنواعًا جديدة من مشروباتهم. عمل Jim Murray لمدة 13 عامًا في الصحف الإنجليزية ، حيث كتب أيضًا عن هذا الموضوع.

ثم قرر أن يكرس نفسه بالكامل للويسكي وبدأ في تدوين الدليل.

يقوم موراي بتقييم الويسكي بأربعة مكونات - ما هي رائحته ، وما طعمه ، ثم يقيم مذاق الشراب وتوازنه. لكل مكون من مكوناته ، يعطي Murray درجة تصل إلى 25 نقطة ، ثم يضيف النقاط للحصول على النتيجة الإجمالية للويسكي.

Yamzaki هو مصنع تقطير يعود تاريخه إلى عام 1923 - مما يجعله الأقدم في اليابان. أعطى موراي المشروب ما يصل إلى 97.5 نقطة ، مدعيا أن الشراب طعمه جريء ، ثم تم تعريف الطعم بأنه خفيف مع توابل ساخرة.

كتب موراي أيضًا أن نتائج هذا العام والارتفاع الذي وصل إليه الويسكي الياباني يجب أن يقلق الاسكتلنديين إلى حد ما. ووفقا له ، هناك ارتفاع في المشروبات الأجنبية.

موصى به: