الطماطم تحمينا من تجلط الدم

فيديو: الطماطم تحمينا من تجلط الدم

فيديو: الطماطم تحمينا من تجلط الدم
فيديو: # فوائد الطماطم- وعلاقتها بفقر الدم# 2024, شهر نوفمبر
الطماطم تحمينا من تجلط الدم
الطماطم تحمينا من تجلط الدم
Anonim

تشير دراسات مختلفة إلى أن الخضار والفاكهة التي نحب تناولها ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا مفيدة جدًا لجسمنا. بالطبع ، هذا ينطبق بشكل خاص على تلك الفاكهة والخضروات التي لا تحتوي على مبيدات حشرية ، ولكنها تنمو بدون أي إضافات ومستحضرات ، بشكل طبيعي تمامًا.

مع تقدم العلم ، بدأ العلماء في اكتشاف أن بعض الفواكه والخضروات يمكنها حتى منع حالات مثل السكتة الدماغية أو احتشاء عضلة القلب.

فوائد الطماطم
فوائد الطماطم

تعتبر الطماطم من أكثر المنتجات المحبوبة لدى الصغار والكبار ، وخاصة الطازجة. غالبًا ما تكون موجودة على طاولتنا - في الصيف على شكل سلطات ، وفي الشتاء تضاف المنتجات المعلبة أو المجففة إلى الحساء والأطباق والبيتزا وما إلى ذلك.

أثبتت الأبحاث أن تناول الطماطم أكثر بكثير من مفيد. خلص العلماء الاسكتلنديون إلى أن الاستهلاك المنتظم للطماطم يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بتجلط الدم الهائل. وفقًا لدراسة أجراها العلماء ، لا يمكن للطماطم أن تمنع الجلطة فحسب ، بل تمنع أيضًا النوبات القلبية والسكتة الدماغية.

سلطات بالطماطم
سلطات بالطماطم

مكونات الطماطم التي يمكن أن تحمينا من التخثر هي مركبات الفلافونويد. يوضح العلماء أنه من أجل الحصول على الكمية اللازمة من مركبات الفلافونويد يوميًا ، نحتاج إلى تناول 6 حبات من الطماطم. من الأفضل الحفاظ على الطماطم طازجة.

شارك أكثر من 200 متطوع في الدراسة. اكتشف العلماء الاسكتلنديون أن حصة واحدة فقط من عصير الطماطم يمكن أن تقلل من كثافة الدم بنسبة تصل إلى 70٪. لقد أوضحت لنا الدراسات السابقة حول فائدة الطماطم أنه إذا أكلناها كل يوم ، فسوف نخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، كما يذكرنا العلماء.

يعتقد أن الليكوبين ، المسؤول عن اللون الأحمر للطماطم ، له خصائص مضادة للأكسدة ضرورية لصحتنا.

وفقًا للخبراء ، من أجل الحفاظ على صحتنا وحماية أجسامنا من هذه الأمراض ، من الجيد تناول 50 جرامًا من معجون الطماطم يوميًا أو شرب نصف لتر من عصير الطماطم.

موصى به: