2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أظهرت دراسة أجراها علماء هولنديون وأمريكيون أن تناول الطعام أمام التلفاز بدلاً من المائدة يؤدي إلى السمنة ويؤثر سلبًا على الصحة.
وفقًا للدكتور بريان وانسينك من جامعة كورنيل في الولايات المتحدة والدكتورة إلين فان كليف من جامعة فاغينينغن في هولندا ، فإن البيئة التي نأكل فيها تؤثر أيضًا على وزننا.
ينصحنا الخبراء بمشاركة الطعام مع العائلة والأحباء للبقاء بصحة جيدة.
ودرس الباحثون العلاقة بين تغذية الأسرة ومؤشر كتلة الجسم لدى 190 من الوالدين و 148 طفلا.
يتم تحديد مؤشر كتلة الجسم بمقارنة وزن الشخص وطوله.
أجاب جميع الآباء الذين شاركوا في الدراسة عن أسئلة تتعلق بالعادات الغذائية لجميع أفراد الأسرة.
أظهرت نتائج الباحثين أن مؤشر كتلة الجسم كان أعلى لدى الأشخاص الذين تناولوا الطعام أمام التلفزيون.
على العكس من ذلك ، كان مؤشر كتلة الجسم لدى الأشخاص الذين تناولوا الطعام على المائدة أقل - كلا من الوالدين والأطفال.
وجد الباحثون أيضًا أن الفتيات اللواتي يساعدن والديهن في تحضير العشاء يكون لديهن مؤشر كتلة جسم أعلى.
يؤكد الخبراء أن الارتباط بين الفهرس وعادات الأكل لا ينفصل.
تؤكد النتائج حقيقة أن الجانب الاجتماعي مهم في التغذية.
ترتبط مشاركة الطعام بالعواطف الإيجابية وتمنع الإفراط في تناول الطعام.
ينصح مؤلفو الدراسة بعدم التقليل من طقوس تناول الطعام للأسرة ، لأنها يمكن أن تكون عاملاً موثوقًا به في مكافحة السمنة.
من المعروف أن المكان الذي نأكل فيه ، وكذلك مدة الوجبة ، عوامل حاسمة للوزن.
أثناء مشاهدة التلفاز ، لا يستطيع الجسم التحكم في عملية الشبع. لذلك يستمر المشاهد في الأكل حتى وإن لم يعد بحاجة إلى طعام.
يشرح طبيب الأعصاب آلان هيرش هذه الظاهرة بحقيقة أنه عند مشاهدة التلفزيون ، لا يستطيع الدماغ التحكم بشكل كامل في عملية الأكل.
موصى به:
الحليب يؤدي إلى كسول الأمعاء
في الآونة الأخيرة ، أظهرت أكثر من دراسة أو اثنتين في مختبرات الجامعات والمعاهد الشهيرة والشهيرة أن الاستهلاك المنتظم للحليب الطازج يؤدي إلى العديد من الفوائد للجسم. يضعف ويحسن الهضم وما إلى ذلك. ولكن هل هو حقا كذلك؟ لا شيء سلبي يمكن أن يقال عن فوائد منتجات الألبان كغذاء متكامل مهم للإنسان.
الإفراط في تناول الطعام يؤدي إلى أزمات الصفراء
لدى معظمنا موقف مسترخي عندما يتعلق الأمر برسم صورة عن أنفسنا. وفقًا للأطباء ، يمكن أن تؤدي القائمة الغنية التي نوفرها خلال العطلات والإفراط في تناول الطعام إلى الشعور بعدم الراحة والألم وحتى الأزمات الصفراوية. وفقًا للدكتور أبوستول جورجييف ، رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى ميدلاين ، فإن الكحول والطعام الثقيل لهما أكبر تأثير على المعدة والصفراء والبنكرياس.
لا تأكل أمام التلفاز إذا كنت تريد إنقاص الوزن
إذا كنت ترغب في مشاهدة فيلم في المساء أثناء تناول الطعام وفي نفس الوقت تعاني من زيادة الوزن ، فاعلم أن مشاكلك تأتي من التلفزيون. يعد وجود جهاز تلفزيون في الغرفة التي تتناول فيها الطعام عاملاً خطيرًا في زيادة الشهية. وهذا يؤدي إلى ظهور بوصات إضافية حول الخصر ، كما يقول العلماء الأمريكيون.
تخطي وجبة الإفطار يؤدي إلى السمنة
اكتشفت البروفيسور إلين كامير أن الإفطار هو الطعام الذي يسهل على الناس نسيانه. ومع ذلك ، إذا لم نتناول وجبة الإفطار ، فسوف نشعر بالتعب والإرهاق قبل الظهر. في بداية اليوم ، يهرع معظم الناس إلى الخارج دون التفكير في احتياجات الجسم الغذائية.
عشرين جديدًا: مضغ العلكة يؤدي إلى السمنة
بمن يجب أن نثق الآن؟ بعد أن كشفنا لك قبل أيام قليلة كيف أعلن فريق من العلماء من جامعة رود آيلاند بشكل قاطع أن العلكة الخالية من السكر تجعلك تفقد الوزن ، أيد زملاؤهم من إدنبرة النظرية المعاكسة. نظرية الفريق الأول من الولايات المتحدة هي: المضغ يحفز أعصاب وعضلات الفك وبالتالي يرسل إشارات إلى الجزء المسؤول عن الشهية والشبع من الدماغ.