أفخم الأطعمة: دونات بنكهة ذهبية

فيديو: أفخم الأطعمة: دونات بنكهة ذهبية

فيديو: أفخم الأطعمة: دونات بنكهة ذهبية
فيديو: الشيف بوراك واكبر دونات بالعالم واشهى الاكلات الخياليه 2024, سبتمبر
أفخم الأطعمة: دونات بنكهة ذهبية
أفخم الأطعمة: دونات بنكهة ذهبية
Anonim

نيويورك هي المكان الوحيد في العالم الذي لديه الشجاعة لبيع الكعك الذهبي بقيمة 100 دولار لكل منها. ومع ذلك ، فإن أصل هذه الفكرة يأتي من مكان ما في كندا. في العام الماضي ، ابتكر صاحب مطعم يبيع القهوة والدونات في الغالب هذا الدونات الخاص المغطى بذهب عيار 24 قيراطًا.

لم يكن هدفها الربح لتحقيق مكاسب شخصية - كان هدفها من الأموال التي تم جمعها هو فتح مطبخ للفقراء في منطقتهم.

تقول كامينسكي إن فكرتها هي أن تساعد الدونات الكثير من الناس. عندما سُئلت كيف حدث لها ، أجابت أن كل شيء بدأ عندما طلب منها عميلها صنع عجينة دونات خاصة حتى تتمكن من إخفاء خاتم الخطوبة بالداخل.

منذ ذلك الحين ، تحدت خيالها وذهبت لصنع كعكة دونات غير مسبوقة حقًا بمزيج مثالي من الذوق والرؤية.

يستخدم العجين مياه خاصة من تلال تينيسي ، والتي تكلف 39 دولارًا للزجاجة. بالإضافة إلى الكريمة ، تمت إضافة النبيذ من عام 2008 ، والذي يتم دمجه تمامًا مع منحنيات الشوكولاتة المصنوعة يدويًا. المكون السري في الشوكولاتة هنا هو الخل البلسمي القديم.

الجزء العلوي من الدونات مزين بالذهب عيار 24 قيراطًا وماسات السكر. استغرق صنع أول كعكة دونات من هذا النوع من الفريق 7 ساعات ، والآن تم تحسينها وإدارتها في حوالي 4 ساعات.

حتى الآن ، صنع هذا الفريق حوالي عشرة دونات من الذهب ، ودائمًا عند طلب واحدة ، يصنعون اثنين لمحاولة التأكد من أن السلع الفاخرة التي يقدمونها تستحق الثمن الباهظ.

التحدي التالي لكامينسكي هو الدونات الأكثر حارة مع الصلصة الحارة محلية الصنع والعقرب المغطى بالشوكولاتة في الأعلى.

موصى به: