2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الثوم والبصل يضيفون طعمًا غير عادي لأطباقنا ورائحة رائعة ولديهم أيضًا عدد من المكافآت الصحية الرائعة. لكن لسوء الحظ ، يمكن أن تتسبب كلا الخضراوات في رائحة الفم الكريهة جدًا ، والمعروفة أيضًا باسم رائحة الفم الكريهة ، وخاصة إذا تم تناولها طازجة.
لماذا تظهر هذه الرائحة؟ السبب - المواد الكيميائية المحتوية على الكبريت ، والتي لا تستطيع التعامل مع علكة النعناع أو فرشاة الأسنان. من بينها ، على سبيل المثال ، الأليسين ، الذي يتم إطلاقه عندما يتعرض الثوم للهواء ويسحق. أو أليل ميثيل كبريتيد ، والذي يحدث عند تقطيع البصل والثوم ، وبعد الاستهلاك يدخل مجرى الدم ويخرج عبر الرئتين والمسام.
أيضا - السيستين سلفوكسيد المسؤول عن رائحة الفم الكريهة. ومع ذلك ، فإن الرائحة القوية وغير اللطيفة ليست سببًا للتخلي عن جميع الفوائد التي يمكن أن يتمتع بها البصل والثوم لصحة الجسم - خاصةً إذا كنا نعرف كيفية التعامل معها.
ماء أو حليب
كوب أو كوبان من الماء طريقة رائعة لإزالة رائحة البصل والثوم من لسانك. هذا يحفز إنتاج اللعاب ، والذي بدوره يساعد في التخلص من البكتيريا المسببة للرائحة في الفم.
خيار آخر هو كوب من الحليب الطازج. يقول العلماء إن الحليب ومنتجات الألبان لديها القدرة على تقليل تركيز المركبات المحتوية على الكبريت في الفم ، ومنتجات الألبان الدهنية تفعل ذلك عدة مرات أفضل من تلك قليلة الدسم.
التنظيف الكامل لتجويف الفم والأسنان
البكتيريا التي تساهم رائحة الفم الكريهة ، توجد عادة في طبقة البلاك وتحت خط اللثة. لذا ، فغسل أسنانك بالفرشاة فور تناول الطعام - ولكن بالتأكيد باستخدام فرشاة يمكنها الوصول إلى أبعد الزوايا ، لن يكون ذلك بلا داع بالتأكيد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تصبح البكتيريا التي تراكمت على اللسان سبب رائحة الفم الكريهة. في هذه الحالة ينصح أطباء الأسنان باستخدام فرشاة مع مكشطة خاصة للسان. لإكمال التنظيف ، استخدم خيط تنظيف الأسنان.
اشطف فمك بالحلول
غسول الفم برائحة زاهية - النعناع أو لحاء البلوط قادر على ذلك تخفي رائحة الثوم أو البصل عند التنفس. لاحظ أن بعض الدراسات أظهرت فعالية خاصة لاستخدام محلول الشطف القائم على ثاني أكسيد الكلور في إزالة البلاك والبكتيريا وجزيئات الطعام.
فواكه وخضروات وأعشاب
يعد استخدام الأطعمة الغنية بالمياه بعد الوجبة مباشرة طريقة رائعة لإزالة الرائحة الدخيلة للبصل أو الثوم. حتى لو لم تتخلص من الرائحة الكريهة ، فسوف تخفيها على الأقل. أفضل ما في هذه الحالة هو الخضار والفواكه الطازجة.
وجدت إحدى الدراسات أن تناول تفاحة خضراء أو القليل من أوراق الخس بعد وجبة تحتوي على الثوم أو البصل بشكل ملحوظ يقلل من رائحة الفم الكريهة.
غالبًا ما تنصحنا الحكمة الشعبية بتقطيع الثوم بحفنة من البقدونس - وهناك منطق في ذلك. رائحة البقدونس الزاهية (الكزبرة أو النعناع) قادرة على قتل كل شيء ، وتطهير الحنك ، حيث يمكن أن تختبئ البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة.
خل التفاح أو الشاي الأخضر
هناك أدلة على أن ملعقة كبيرة من خل التفاح ، مذابة في كوب من الماء الدافئ ، بعد تناول الوجبة ، يمكنها أيضًا التغلب على رائحة الفم الكريهة. قبل التحقق من هذه الطريقة ، يُنصح باستشارة طبيبك - في حالة وجود مشاكل في حرقة المعدة. خلاف ذلك سوف تتخلص من رائحة الثوم في فمك ، ولكن بعد ذلك سوف تحتاج إلى زيارة طبيب الجهاز الهضمي.
ها هو الخيار الأفضل - كوب من الشاي الأخضر.تشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يزيل الروائح بما لا يقل عن النعناع أو العلكة أو المنتجات الزيتية بالبقدونس. أضف إلى ذلك حقيقة أن الشاي الأخضر له فوائد إضافية لتجويف الفم: فمضادات الاكسدة الموجودة فيه تزيل البلاك بنفس فعالية محلول الشطف المطهر.
موصى به:
كيفية إزالة الغازات
إن وجود كمية كبيرة من الغازات في الأمعاء ظاهرة مؤلمة ومزعجة. الشعور بثقل في المعدة والانتفاخ يسببان عدم الراحة في الجسم. بالإضافة إلى كونك مؤلمًا ، يمكن أن تضعك الغازات في موقف محرج للغاية عندما تكون في مكان عام. تعرف على ما يمكن فعله للتخلص من هذه المشكلة المقرفة حقًا.
كيفية إزالة السخونة
التوابل مفضلة لدى كثير من الناس ، لكن في بعض الأحيان حتى أكثر عشاق الأطباق الحارة لا يمكنهم تحمل الإحساس بالحرقان في فمه. المركب الذي يجعل الفلفل الحار ساخنًا يسمى الكابسيسين. إنه قابل للذوبان في الدهون. لا يمكنك تحييد تأثيره بمساعدة الماء ، لذا فإن محاولة إطفاء النار في فمك بكوب من الماء لن تؤدي إلى أي شيء.
كيفية إزالة النترات من الخضار
مسألة النترات في طعامنا ذات صلة على مدار السنة. ومع ذلك ، لإلقاء نظرة فاحصة ، يجب أن نعرف أولاً ما هي مركبات النترات في الواقع. النترات هي مركبات نيتروجين. النيتروجين عنصر غذائي مهم لجميع النباتات ، ويدعم نموها وتطورها بشكل صحيح. لتزويد كل خضرة وفاكهة بكمية كافية من النيتروجين ، يقوم المزارعون بتخصيبها بالأسمدة الطبيعية أو الاصطناعية.
كيفية إزالة البطن
يعتقد الكثير من الناس أنهم إذا أمسكوا بطنهم وشعروا ببوصة من الدهون بين أصابعهم ، فيجب عليهم اتباع نظام غذائي صارم على الفور. لكن الدهون الموجودة تحت الجلد غير ضارة. تنشأ مشاكل أكثر خطورة بسبب الدهون التي تحيط بالأعضاء الحيوية مثل الأمعاء والكبد.
إليك كيفية التعرف على الطعام الفاسد (باستثناء الرائحة)
الأطعمة المختلفة تفسد بطريقة أخرى. البعض يدوم لفترة أطول والبعض الآخر أقصر. في معظم الحالات رائحة ونوع الطعام يخبروننا عندما يحين وقت التخلص منه. ولكن هناك أيضًا منتجات يكاد يكون من المستحيل فهمها عندما تكون صالحة للأكل ومتى انتهى تاريخ انتهاء صلاحيتها .