التغذية السليمة في مرض السكري

فيديو: التغذية السليمة في مرض السكري

فيديو: التغذية السليمة في مرض السكري
فيديو: التغذية السليمة لمرضى السكر 2024, شهر نوفمبر
التغذية السليمة في مرض السكري
التغذية السليمة في مرض السكري
Anonim

مرض السكري ناتج عن اضطرابات في استقلاب الكربوهيدرات ، وحرقها في الجسم غير مكتمل ، ولا يمكن لخلايا الجسم الاستفادة منها بشكل كامل وتزداد كميتها في الدم. في الأشكال الأكثر شدة من مرض السكري ، يتم أيضًا اضطراب عملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات.

يجب أن يكون النظام الغذائي للمرضى المصابين بهذا المرض كاملًا ومتنوعًا. يجب أن يلبي جميع الاحتياجات الحيوية للجسم. يوفر النظام الغذائي المصمم بشكل صحيح احترامًا جيدًا للذات ويحافظ على الأداء ووزن الجسم الطبيعي. العمر والجنس والمناخ والمهنة وخاصة درجة المرض ووجود مضاعفات مهمة للتركيب الصحيح للنظام الغذائي.

يجب على مريض السكر اتباع القواعد الغذائية التالية:

1. تناول الطعام بانتظام في ساعات معينة. يجب أن يكون الطعام متنوعًا ولا يختلف اختلافًا كبيرًا عن طعام أفراد الأسرة الآخرين ؛

2. تجنب استخدام الكربوهيدرات المركزة وسهلة الهضم مثل السكر والعسل والمربى والمربى والمربى والعصائر والفواكه المجففة والحلوة والأرز والنشا وغيرها. يمكنك استخدام مُحلي لتحلية الحلويات والشاي ؛

3. أن يكون الحليب ومشتقاته غذاءه الأساسي.

السكري
السكري

4. اللحوم والأسماك من الأنواع الخالية من الدهون جيدة بحيث لا تستهلك أكثر من 250 جرامًا في اليوم ؛

5. البيض أيضا غذاء لا غنى عنه لمرضى السكر.

6. قللي من البقول والبطاطس. عند استخدامها؛ يجب أن يخفض الخبز.

7. تجنب استخدام غير المعكرونة والأرز. يوصى بتناول خبز الجاودار أو نوع الخبز ؛

8. الحد من كمية الدهون ، مفضلاً الدهون النباتية والزبدة.

موصى به: