التغذية في مرض السكري من النوع 2

فيديو: التغذية في مرض السكري من النوع 2

فيديو: التغذية في مرض السكري من النوع 2
فيديو: غذاء مرضى السكري النوع الثاني 2024, شهر نوفمبر
التغذية في مرض السكري من النوع 2
التغذية في مرض السكري من النوع 2
Anonim

غالبًا ما يضع الناس هدفًا للتخلص من الوزن الزائد. ومع ذلك ، هناك مرض واحد يلزم فيه تحقيق هذه النتيجة من خلال تطبيع وزنك الشخصي بنجاح. هذا هو ما يسمى ب داء السكري من النوع 2. لا يستطيع الجسم استخدام هرمونه المضاد لمرض السكر بشكل فعال.

الأسباب الرئيسية للمرض هي الاستعداد الوراثي ، وزيادة الوزن ، والسمنة ، وزيادة تناول الدهون والسعرات الحرارية ، وانخفاض تناول الألياف الغذائية ، وعدم ممارسة الرياضة ، وتقدم العمر.

أهم شيء في مكافحة هذا النوع من مرض السكري هو اتباع نظام غذائي سليم.

الخضار في مرض السكري
الخضار في مرض السكري

يجب تقسيم المدخول الغذائي اليومي إلى جرعات صحية - 3 وجبات رئيسية مع وجبتين خفيفتين. يقلل الأكل المنتظم والمنتظم من الجوع عن طريق رفع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات.

من الجيد الحد إلى النصف من تناول الخبز والمعكرونة والأرز والبطاطس والحبوب والفواكه والبقوليات ، وكذلك اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والحليب ومنتجات الألبان.

إذا كان من الضروري للغاية إنقاص الوزن ، وفي معظم الحالات ، للحصول على أفضل النتائج وسرعة تجنب الدهون مثل الزبدة وزيت الزيتون والزيت النباتي والنقانق وجبن الأغنام والجبن المطبوخ وجبن البلقان واللحوم الدهنية والأسماك المعلبة اللحوم والأسماك والبطاطس المقلية والصلصات والمكسرات وجميع أنواع الكحول.

السكر والحلويات ممنوعان تمامًا - من الشوكولاتة إلى المشروبات الغازية مع السكر. ضع في اعتبارك أنه حتى العصائر الطبيعية تحتوي على سكر مضاف بواسطة الفاكهة نفسها. قلل من استخدام الملح.

الفاكهة في مرض السكري
الفاكهة في مرض السكري

عند شراء طعام لمرضى السكر ، اقرأ محتوياته بعناية شديدة. غالبًا ما تحتوي على الفركتوز والسوربيتول ، وهي سكريات "مخفية". في بعض الحالات ، تحتوي هذه الأطعمة أيضًا على نسبة عالية من الدهون.

يمكن تضمين كميات غير محدودة من الخضروات مجانًا في النظام الغذائي لمرض السكري من النوع 2. أفضلها الطماطم والخيار والملفوف والسبانخ والسلطات والبصل والجزر وأكثر من ذلك.

يمكن أيضًا تناول الشاي والقهوة وعصير الطماطم والمشروبات التي تحتوي على مواد تحلية صناعية ، مثل السكرين والمغذيات ، والتي ثبت أن فوائدها الصحية لا تذكر ، يمكن أيضًا تناولها بحرية.

تحتوي هذه الأطعمة على سعرات حرارية قليلة أو لا تحتوي على سعرات على الإطلاق. من ناحية أخرى ، الخضار غنية بالألياف وتوفر الفيتامينات الضرورية للجسم.

في تحضير الطعام ، يُسمح باستخدام توابل مختلفة لتحسين مذاقه.

هذه هي المبادئ التوجيهية الأساسية للنظام الغذائي في داء السكري من النوع 2. لمزيد من العلاج التفصيلي ، استشر طبيبك.

موصى به: