2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أعلن الخبير البريطاني الرائد أنجوس كارنيجي أن الشوكولاتة المفضلة لدى العديد من الشوكولاتة قد تختفي في غضون 7 سنوات بسبب النقص العالمي في الكاكاو.
أظهر بحث الخبير أن مزارع الكاكاو قد أفسحت المجال لمزارع المطاط في السنوات الأخيرة ، وهو أمر لا يبشر بالخير بالنسبة للشوكولاتة.
ثبت أن المطاط هو المحصول المفضل لأنه أكثر ربحية. تظهر البيانات من العامين الماضيين أن سعر حبوب الكاكاو قد ارتفع بنسبة 63٪ وسعر مسحوق الحليب كامل الدسم - بنسبة 20٪.
كشف كارنيجي أنه إذا اختفت الشوكولاتة حقًا في عام 2020 ، فسيتم استبدالها بقوالب الشوكولاتة المصنوعة من زيت النخيل والدهون النباتية والنوغة.
قال المتخصص البريطاني إنه جرب بالفعل الكتل المعنية في المستقبل وكشف أنه لا علاقة لها بالشوكولاتة.
ووفقًا له ، سيحاول المصنعون التستر على نقص الكاكاو بالسكر الإضافي ، لأنه أرخص مكون ، لكن هذا سيجعل المنتج أكثر حلاوة دون تقريبه من إغراء الكاكاو.
المكونات الأكثر شيوعًا للشوكولاتة - الكاكاو وزبدة الكاكاو في المستقبل سيتم استبدالها بالنوجا والزبيب ، والتي يتم اختيارها من قبل الشركات المصنعة مرة أخرى لأنها مكونات رخيصة.
نظرًا لوجود المزيد من الدهون النباتية ، فإن ألواح الشوكولاتة لن تنكسر ، لكنها ستكون لزجة جدًا وسوف تنثني بسهولة.
أظهرت الأبحاث السابقة أن الشوكولاتة هي الغذاء الوحيد الذي لا يستطيع الناس العيش بدونه.
وفقًا للدراسة ، زادت مبيعات إغراء الكاكاو في السنوات الأخيرة ، مع إطلاق 500 منتج شوكولاتة جديد في المملكة المتحدة العام الماضي وحده.
يقول بيتر إيتون ، خبير التسويق في إحدى أكبر شركات تحليل السوق في الجزيرة ، إن الشوكولاتة سبب أيضًا في توقف الكثير من الناس عند محطات الوقود أثناء سفرهم للتسوق.
يواصل المصنعون في جميع أنحاء العالم تقديم إغراءات أحدث لجذب المستهلكين ، بغض النظر عن الوضع الاقتصادي.
موصى به:
أضف بضع سنوات إلى حياتك مع الشوكولاتة الداكنة
صدق أو لا تصدق ، تحتوي مكونات الشوكولاتة الداكنة على مغذيات غنية بمضادات الأكسدة والألياف القابلة للذوبان ، وهي مفيدة للغاية لنظامنا الغذائي. أظهرت إحدى الدراسات أن الكاكاو الموجود في شوكولاتة داكنة طبيعية ، له نشاط مضاد للأكسدة أعلى ، البوليفينول والفلافانول مقارنة بالتوت الأزرق والتوت البري.
بعد سنوات من تناول رقائق البطاطس المقلية فقط: فقد المراهق سمعه وبصره
غالبًا ما يفضل المراهقون الوجبات السريعة. وليس فقط هم - كثير من الناس يسمحون لأنفسهم بالتدليل مع البطاطس المقلية أو رقائق البطاطس أو غيرها الأطعمة غير الصحية . ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، يصبح تناول الطعام غير الصحي أمرًا بالغ الخطورة. هذا هو الحال مع صبي يبلغ من العمر 17 عامًا من بريستول .
فساتين الشوكولاتة والحلوى موكب لصالون الشوكولاتة في باريس
بالنسبة لصالون الشوكولاتة السنوي ، ستستقبل العاصمة الفرنسية في الأيام المقبلة محبي إغراء الحلويات المفضلة بمساحة 20 ألف متر مربع مغطاة بالشوكولاتة. سيقدم حدث هذا العام أحدث الاتجاهات في إنتاج حلوى الشوكولاتة ، وكجزء من آخر صيحات الموضة للشوكولاتة ، يمكنك مشاهدة فساتين الشوكولاتة وبيوت الشوكولاتة.
مع غوجي بيري ، تفقد الوزن ، لكن احرص على ألا تختفي
غوجي التوت إنه حقًا أحد أفضل منتجات إنقاص الوزن. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر معها. إنه قوي لدرجة أنه يمكن أن يؤدي إلى الطرف الآخر - فقدان الشهية. لا ينبغي أن تؤخذ غوجي بيري أكثر من حفنة في اليوم. المبالغ التي تزيد عن هذا يمكن أن تكون خطرة على الصحة.
شوكولاتة للأطفال - بعد 3 سنوات
تثبت الأبحاث العلمية بشكل متزايد أن الشوكولاتة ، وخاصة الشوكولاتة الطبيعية الداكنة ، تحتوي على عدد من المواد القيمة للجسم. ومع ذلك ، يجب على الآباء توخي الحذر من الحساسية وعدم السماح للأطفال بتناولها حتى سن معينة. يعتقد معظم أطباء الأطفال أن الشوكولاتة ليست غذاء موصى به للأطفال دون سن 3 سنوات وحتى 5 سنوات.
