2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
على عكس ليلة عيد الميلاد ، يتم تقديم أطباق اللحوم على طاولة عيد الميلاد. يجتمع الأصدقاء والأقارب معًا للاحتفال بألمع عطلة مسيحية.
يجب أن تكون طاولة الكريسماس فاخرة وتحتوي على أنواع مختلفة من السلطات والمقبلات والحلويات. لم يتم مراعاة العدد الإلزامي للوجبات ، كما هو الحال في ليلة عيد الميلاد.
من الأطباق التقليدية في عيد الميلاد الديك الرومي مع الملفوف. قد تحتوي السلطات على اللحوم. لتحضير سلطة دافئة لشخصين مع الدجاج والفلفل ، تحتاج 200 جرام بطاطس مقطعة ، حبة فلفل أحمر ، خيار واحد ، مفروم ناعم ، 2 بصل أخضر مفروم ، 300 جرام فيليه دجاج ، بهارات حسب الرغبة.
السلطة قليلة الدهون وتحتوي على العديد من الفيتامينات المفيدة. اسلقي البطاطس لمدة عشر دقائق حتى تصبح طرية.
امزج مع الخضار الأخرى. يتم تقطيع الشرائح إلى قطع وملفوفة بالفلفل والملح. تقلى حتى تصبح ذهبية. تضاف الخضار إلى اللحم وتسخينها. يقدم بنكهة الليمون وزيت الزيتون.
الديك الرومي المحمص سهل التحضير ، يمكنك تحضيره بدون مخلل الملفوف. افركي الديك الرومي من الداخل والخارج بالملح والفلفل. نفرم كبد الديك الرومي ناعماً ونقليه بالبصل المفروم ناعماً.
امزجيها مع مكعبات الخبز المقرمش وعصير ليمونة ورشتي كمون. حرك واملأ الديك الرومي بهذا الخليط.
رشي عليها القليل من عصير الليمون ، ودهنيها بالفلفل الحلو الممزوج بالقليل من الزيت. غلفي الديك الرومي بورق قصدير واخبزيه لمدة ثلاث ساعات. قبل نصف ساعة من أن يصبح جاهزًا ، أزل ورق القصدير لتشكيل قشرة مقرمشة.
أرنب مع صلصة الكريمة هو طبق مناسب لطاولة الأعياد. أنت بحاجة إلى أرنب واحد ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، وبصلتان ، وثلاثة جزر ، ومردقوش ، وزيت ، وكريمة سائلة - حسب الرغبة.
يتم غسل اللحم وتقطيعه ، لكن يمكن تحميص الأرنب بالكامل. اللحم مملح ويرش بالفلفل الأسود. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. يقلى البصل والجزر ويوضع في طبق للخبز.
يوضع اللحم عليها. تُخلط الكريمة بالماء الساخن والتوابل ، ويُسكب اللحم بصلصة الكريمة ويُطهى لمدة ساعة تقريبًا. إذا تبخر الماء ، أضف الماء الدافئ إلى الطبق.
موصى به:
طاولة أغلى ليلة عيد الميلاد هذا العام
هذا العام ، ستكلفنا المائدة التقليدية ليلة عيد الميلاد أكثر من المعتاد. مع أعلى أسعار الفواكه المجففة والمكسرات ، يظهر فحص كل يوم. يعد رفع الأسعار حول أكبر أيام العطلات في التقويم أمرًا تقليديًا لأسواقنا ، ولكن هذا العام الأكثر تضررًا هي المنتجات التي يجب أن تكون على طاولتنا في 24 ديسمبر.
طاولة عيد الميلاد في جميع أنحاء العالم وفي بلدنا
بعد أن اجتمعت الأسرة حول المائدة مع الضيوف النحيفين عشية عيد الميلاد ، يمكن أن تكون الأطباق الآن مبهجة في عيد الميلاد. تركيا هي الطبق التقليدي لعيد الميلاد. إنه غني بالبروتين وهو أفقر في الكوليسترول من الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر. لحم الديك الرومي مفيد جدًا للأطفال لاحتوائه على السيلينيوم والزنك اللذين يدعمان النمو ، بالإضافة إلى فيتامينات B3 و B6.
كيفية ترتيب طاولة ليلة عيد الميلاد
تبدأ الاستعدادات لعطلة عيد الميلاد في أوائل ديسمبر ، خاصة إذا كان هناك أطفال صغار في المنزل. بالنسبة لهم ، فإن العطلة مثيرة للغاية. عطلة عيد الميلاد خاصة - فهي تجلب مزاجًا خاصًا وتكلفة. كيف ترتب طاولة ليلة عيد الميلاد؟ يجب مراعاة التقاليد حول هذا العيد ، ولكن يمكنك القيام بشيء مختلف.
المعجزات على طاولة عيد الميلاد
عادة لا يشعر عيد الميلاد الاحتفالي بالاحتفال من المضيفة. تم تكليفها بالمهمة الأكثر صعوبة - وضع أطباق لذيذة ومبهجة بالفعل على الطاولة لإرضاء وإطعام عائلته بأكملها. لتوفير كل الجلبة في المطبخ ، تحتاج إلى اختيار الأطباق التي يتم إعدادها بسرعة نسبيًا ، أو على الأقل الحصول على مساعد.
كعكات عيد الميلاد لشجرة عيد الميلاد
تزيين شجرة الكريسماس هي إحدى اللحظات المفضلة قبل عيد الميلاد. ربما لأن العائلة تجتمع معًا ، وربما لأنها تخلق شعورًا خاصًا بالبهجة والسعادة. هناك بعض السحر في عيد الميلاد وكل ما يتعلق به. يتعلق الأمر بسحر الطاولة ، والديكور ، والهدية ، التي يُفترض أن سانتا كلوز قد تركها لك سرًا - كل شيء رائع جدًا.
