2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يجب أن يكون هناك اثني عشر طبقًا على مائدة العائلة في ليلة عيد الميلاد. الرقم يتوافق مع شهور السنة ، لكن يمكنك وضع سبعة أطباق ، أي عدد أيام الأسبوع.
الفلفل المجفف المحشو بالفاصوليا واليقطين وأوراق الملفوف الخالية من الدهون والخبز الخالي من الدهن مع الحظ - مصنوع بدون بيض وحليب ، فقط من الخبز والماء ، أوشاف ، أو حساء الفول أو العدس ، يجب أن تكون أنواع مختلفة من السلطات والمكسرات موجودة على المائدة.
قبل العشاء ، تُقطع قطعة خبز وتُقطع بالعرض ويصب فيها القليل من النبيذ الأحمر. هذه القطعة تبقى للمنزل ، وهي مرفوعة.
من الجيد التجول في المنزل بأكمله باستخدام البخور المحترق لتنظيف الغرفة. يجب أن يكون هناك عسل على المائدة من أجل الحياة الحلوة لكل فرد في الأسرة.
يمكنك وضع رأس من الثوم لتزيين الطاولة - يوصى به ضد قوى الشر. على طاولة عشية عيد الميلاد يجب أن يكون هناك فاكهة.
أكبر فرد في الأسرة يكسر الخبز ويعطي كل واحد قطعة. يتم وضع الحظ في الكعكة - قطعة من فرع قرانيا ترمز إلى الصحة ، والعملة المعدنية ترمز إلى الثروة ، والزر يرمز إلى الحظ.
يرفع كل فرد من أفراد الأسرة نخبًا بكأس من النبيذ ، ويفضل أن يكون مصنوعًا في المنزل. يحضر هذا العيد أفراد الأسرة وبعض الأصدقاء المقربين الذين لا تتاح لهم الفرصة للتواجد مع عائلاتهم في هذا العيد.
الفلفل المجفف مع الفاصوليا سهل التحضير ولذيذ جدا. أنت بحاجة إلى دزينة من الفلفل المجفف ، وحوالي أربعمائة جرام من الفاصوليا المسلوقة ، وبصل واحد ، والتوابل حسب الرغبة.
اتركي الفلفل في الماء الدافئ لبضع دقائق ، وخلال هذه الفترة نظف البصل ونفرم ناعماً. يخلط الفاصوليا والبصل والبهارات ويمتلئ الفلفل بهذا الخليط.
رتبي في مقلاة ، غطيها بالزيت واخبزيها حتى تنضج. يتم تحضير مخلل الملفوف الخالي من الدهن عن طريق وضع أوراق غير مطوية من مخلل الملفوف ، خليط من كوب ونصف من الأرز ، وبصل واحد ، وقليل من الزيت ، والتوابل حسب الرغبة.
يمكنك عمل خيوط صغيرة أو أوتار بيضاوية كبيرة. يمكن غلي سارما الملفوف - لهذا الغرض يجب غمرها بالماء وعصرها بطبق. يمكن أيضًا خبزها.
عند طهي أوشاف ، أضيفي رشة من القرفة واثنين أو ثلاث ورقات من إندريش للنكهة. يمكنك بسهولة صنع اليقطين عن طريق بشر اليقطين على مبشرة كبيرة ، وخلطها مع القرفة والسكر والجوز ووضع هذه الحشوة على قشور مدهونة مسبقًا.
نشمر ، دهنها بالزيت واخبزها. من الجيد غلي بعض القمح لقضاء العطلة. يمكنك إضافة الزبيب المنقوع في الماء والمكسرات المختلفة إليه ورشه بالسكر البودرة.
يمكنك أيضًا تقديم أي أطباق أخرى خفيفة الوزن للاختيار من بينها من الرابط أو استخدام الوصفات المختارة عشية عيد الميلاد
موصى به:
أطباق إلزامية لطاولة عيد الفصح
ها هم الأطباق الإلزامية لطاولة عيد الفصح التي يجب أن تقدمها لعائلتك. سنضيف بعض الاختلافات إذا كنت لا تريد التكرار. خس حان الآن وقت الخس المفضل لدى الجميع ، لأنه طازج وموسمي. أنت تعرف الكلاسيكيات الخاصة بك - الخس والفجل والخيار والبصل الأخضر.
أفكار لطاولة عيد الميلاد الاحتفالية
بالنسبة للطاولة الاحتفالية في عيد ميلادك ، اجعل أقاربك وأصدقائك سعداء بشيء أصلي حقًا لم يجربوه بعد وسيتذكرونه. مقبلات لذيذة هي حلوى رافائيلو المالحة. المقادير: 3 أجبان ذائبة ، 2 بيضة ، 2 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة مايونيز ، 4 جوز ، 4 لفائف روبيان.
اثنا عشر سببًا لدعوة البنجر إلى طاولتك
ليس لها مظهر جذاب بشكل خاص. لن يغريك برائحته ، لكن يجب أن تعلم أن البنجر نبات فريد من نوعه. يحتفظ بقيمته الغذائية وخصائصه المفيدة سواء في الحالة الخام أو بعد المعالجة الحرارية. في العصور القديمة ، كان Hipporatus يعتبر البنجر الأحمر نباتًا طبيًا وغالبًا ما كان يعالج مرضاه به.
أصبح لحم الخنزير المشوي طبقًا وطنيًا للدنمارك
الطبق الوطني للدنمارك معروف بالفعل - حددت المنافسة أنه يجب أن يكون لحم الخنزير المشوي مع صلصة البقدونس. صوت 28000 شخص بالفعل لصالح الطبق الوطني ، وصوت ما مجموعه 63000 شخص في المسابقة. وأوضح المنظمون أن هؤلاء الـ 28 ألفًا يمثلون حوالي 44 في المائة من جميع المشاركين.
كعكات عيد الميلاد لشجرة عيد الميلاد
تزيين شجرة الكريسماس هي إحدى اللحظات المفضلة قبل عيد الميلاد. ربما لأن العائلة تجتمع معًا ، وربما لأنها تخلق شعورًا خاصًا بالبهجة والسعادة. هناك بعض السحر في عيد الميلاد وكل ما يتعلق به. يتعلق الأمر بسحر الطاولة ، والديكور ، والهدية ، التي يُفترض أن سانتا كلوز قد تركها لك سرًا - كل شيء رائع جدًا.
