2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كوكا / Coca / هي شجيرة من عائلة Erythroxylaceae ، يصل ارتفاعها من 2 إلى 3 أمتار ، وأغصانها مستقيمة والأوراق رفيعة ، كثيفة ، بيضاوية الشكل. الزهور صغيرة والتويج يتكون من خمس بتلات بيضاء مائلة للصفرة. الأنثرات على شكل قلب.
يتم توزيع المصنع في الولايات المتحدة / كاليفورنيا وأريزونا ونيو مكسيكو وتكساس ولويزيانا وألاباما وميسيسيبي وفلوريدا / وأوروبا / إسبانيا وإيطاليا واليونان / وفي أستراليا / نيوزيلندا /.
أنواع الكوكا
هناك نوعان من الكوكا في العالم. هذه هي Erythroxylum coca و Erythroxylum novograna-tense.
كوكاتا / Erythroxylum coca / شجيرة موطنها الأمازون ، تسكن الوديان الدافئة والرطبة بين 1000 و 2000 متر فوق مستوى سطح البحر. تميل أوراق النباتات المزروعة في كولومبيا إلى أن تكون أصغر حجمًا وأكثر حدة من تلك التي تزرع في أماكن أخرى. هذا النبات أساسي للثقافات الهندية في جبال الأنديز والأمازون. يُنتج الكوكايين من هذا النوع من الكوكا.
Erythroxylum novogranatense هو نوع من الكوكا في عائلة Erythroxylaceae. يزرع في المناطق القاحلة المسطحة في أمريكا الجنوبية ويحتاج إلى الري. ومع ذلك ، فإن E. novogranatense قابلة للتكيف للغاية مع الظروف البيئية المختلفة ، وتنمو بشكل جيد في كل من المناطق الجافة والرطبة ، من 400 إلى 800 متر فوق مستوى سطح البحر.
تكوين الكوكا
كوكاتا يحتوي على 14 قلويدات طبيعية تحدد الخصائص العلاجية للنبات. الإجنونين ، وهو جزء من الكوكا ، مشتق كربوكسيلي من الأتروبين ولديه القدرة على استقلاب الدهون ، والجليسيدات ، وتنقية الدم. الأتروبين له تأثير مخدر ، فهو ينظف الشعب الهوائية.
البكتين له تأثير ماص ومضاد للإسهال ، بالإضافة إلى فيتامين E الذي ينظم إنتاج الميلانين للبشرة. Papain ، الموجود في الكوكا ، هو إنزيم مشابه لكاثيبسين الحيوان. يحسن الهضم.
يثير الهيجرين الموجود في الدواء الغدد اللعابية عندما يكون هناك نقص في الأكسجين في الهواء. ينشط الجلوبيولين عضلة القلب ، وينظم نقص الأكسجين ، ويحسن الدورة الدموية ، ويمنع المرض المسمى سوروش ، الناجم عن المرتفعات / الهواء المخفف /.
البيريدين ، الذي يحتوي على هذه العشبة ، يسرع من تكوين وعمل الدماغ ، ويزيد من تدفق الدم إلى الغدة النخامية واللوزتين. يمنع الكينولين تشكيل تسوس الأسنان. تحتوي الكوكا أيضًا على الفجل الحار الذي له تأثير مخدر قوي.
الكوكايين الموجود في العشب له تأثير مسكن ويساعد مع الحصان على تعزيز تأثير الكوكايين. ينظم ريزيربين ضغط الدم ويعزز تكوين خلايا العظام. كما يحتوي العقار على مادة البنزوين الذي يسرع من تكوين خلايا العضلات ويمنع اضمحلال المغذيات ، ومن هنا خصائصه العلاجية في التهابات المعدة والقرحة.
ينظم الإينولين الموجود في النبات إفراز الصفراء ، وينعش ويحسن أداء الكبد ، ويوازن تكوين الميلانين ، ويتجنب وينظف البقع على الوجه. وهو مدر للبول ، ويساعد على القضاء على المواد الضارة والسامة في الجسم.
تاريخ الكوكا
النبات كوكا عادة ما يأتي من مرتفعات جبال الأنديز. منذ أن عرفت في تاريخ البشرية ، تم مضغ أوراقها بسبب تأثيرها المحفز وتخفيف مشاكل الجهاز التنفسي بسبب الحياة على مثل هذه المرتفعات الكبيرة.
وفقًا لاقتباس من السجلات الإسبانية الأولى ، كان الهنود يقدرون النبات أكثر من الذهب والفضة ، لأن المرء لا يشعر بالجوع ولا بالعطش عند مضغ أوراق الكوكا.
استخدم الإنكا الأوراق للأغراض الدينية فقط. بعد أن غزا الإسبان أمريكا الجنوبية ، انتشر استخدامهم أكثر.
زراعة الكوكا
يفضل المصنع المناطق التي لا يوجد بها صقيع. تُقطف ثمار النبات قبل نضجها وتترك لبعض الوقت حتى تصبح طرية تمامًا.ثم يزول لب الثمرة الطري وتنظف البذور وتجفف.
يتم إلقاء البذور التي تم جمعها في الماء وتلك التي تطفو على السطح يتم التخلص منها لأنها لن تنبت. يجب أن تزرع البذور المناسبة في أسرع وقت ممكن. من الأفضل وضع كل بذرة في وعاء منفصل.
سوف تقوم الأواني البلاستيكية بعمل جيد. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى ضوء سواء شمسي أو صناعي. تحتاج إلى تسميد النبات. بعد حوالي شهرين يمكنك زرع النباتات الصغيرة ، مع ترك مسافة حوالي 1.5 متر بينها.
بشكل عام ، تحتاج الكوكا إلى رطوبة عالية. ومع ذلك ، فإن الكوكا نبات شديد التحمل ويمكن أن ينمو في رطوبة ليست عالية جدًا. لكن هذا ليس كل شيء. يمكن أن تتحمل الكوكا بالتأكيد درجات الحرارة المنخفضة ، بشرط ألا تقل عن درجة التجمد.
فوائد الكوكا
شاي من كوكا يستخدم على نطاق واسع بسبب تأثيره الجيد على الهضم والدورة الدموية والتعب والتهيج والتوتر مع تأثير طفيف ولكن ملحوظ في تحسين الحالة المزاجية. يمكن تناوله في أي وقت من اليوم ، ويفضل بعد الوجبات. كما يوصى باستخدامه في حالات عسر الهضم والمغص والإسهال.
إن محتوى الفيتامينات والعناصر الأخرى يجعل شاي الكوكا مكملًا غذائيًا يمكن استخدامه في النظام الغذائي اليومي.
يمكن للأطفال والمراهقين وكبار السن وكبار السن تناول مشروب الكوكا الساخن. يعد معدل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المنخفض للغاية لدى الهنود الذين يمضغون أوراق الكوكا أمرًا ملحوظًا.
ومن المثير للإعجاب أيضًا انخفاض معدل تسوس الأسنان فيها. خطر الإدمان على استخدام شاي الكوكا ضئيل ، بشرط أن تكون هناك حاجة إلى أكثر من 500 كيس (كيس واحد يحتوي على 1 غرام من أوراق الكوكا) للحصول على 1 غرام من الكوكايين ، والتي يتم امتصاص كميات قليلة منها في نانوجرام (1 نانوجرام هو واحد على مليون جرام) على مدى فترة طويلة لا تسمح بالوصول إلى تركيز يسبب اضطرابات نفسية.
شاي الكوكا
شاي من كوكا هو شاي عشبي مصنوع من الأوراق النيئة لنبات الكوكا الذي ينمو في شمال غرب أمريكا الجنوبية. يتم تحضيره عن طريق غمس أوراق الكوكا أو غمس كيس شاي في ماء ساخن.
يتم استهلاك شاي الكوكا بشكل شائع في جبال الأنديز ، وخاصة بوليفيا والإكوادور وبيرو. له لون أصفر وأخضر وطعم مر قليلاً ، يشبه الشاي الأخضر مع المزيد من الحلاوة العضوية.
تحتوي أوراق النبات على قلويدات تستخرج منها مادة كيميائية لإنتاج الكوكايين. ومع ذلك ، فإن كمية هذا القلويد في الأوراق النيئة صغيرة.
كوب شاي من كوكا محضرة من غرام واحد من أوراق النبات يحتوي على ما يقرب من 4.2 ملغ من قلويد البيولوجي. بسبب وجود هذه القلويات ، يمكن تسمية شاي الكوكا بمنبه خفيف ، ويمكن مقارنة استهلاكه باستهلاك القهوة أو الشاي.
ومع ذلك ، فإن المحتوى القلوي في كوب من الشاي يكفي لإظهار نتيجة إيجابية في اختبار الدم للكوكايين. مثل القهوة منزوعة الكافيين ، يمكن أيضًا أن يكون شاي الكوكا "منزوع الكافيين". بعد المعالجة ، يتم تقليل وجود قلويدات ، كما هو الحال في القهوة منزوعة الكافيين ، حيث تبقى كمية صغيرة من الكافيين.
شاي الكوكا قانوني في بيرو وبوليفيا وكولومبيا والإكوادور. ومع ذلك ، فإن الاتفاقية الوحيدة للمخدرات لا تزال تعيق استخدامها. يعتبر شاي الكوكا غير قانوني في الولايات المتحدة ما لم يكن "خاليًا من الكوكايين".
يستخدم العديد من السكان الأصليين في جبال الأنديز الشاي للأغراض الطبية. غالبًا ما يُنصح بشاي الكوكا للسياح في الأجزاء المرتفعة من جبال الأنديز لمنع داء المرتفعات. ومع ذلك ، لم يتم دراسة فعاليتها الفعلية بشكل كامل. تم استخدام شاي الكوكا كوسيلة لإعادة تأهيل مدمني الكوكايين ، كما تم استخدامه كبديل مقبول.
وصفة لشاي الكوكا
سخني الماء بدون غليان. ضعي ملعقة صغيرة من أوراق الكوكا المجففة. اترك الأوراق تنقع لمدة 10 دقائق إذا كنت تريد شاي خفيف أو 20 دقيقة إذا كنت تفضل اللون الداكن. املأ كوبًا من الشاي في منتصفه بالشاي المخمر وقم بتخفيفه بالماء إذا كنت تشعر بالقوة. تبلي الشاي بقطعة من الليمون والقليل من العسل.
ضرر من الكوكا
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط طويل الأمد لأوراق الكوكا إلى الإدمان. هناك ادعاء بأن استخدام كوكا يمكن أن يسبب الشيخوخة المبكرة ، ولكن لم يتم إثبات ذلك بعد. وبالمقارنة ، فإن الاستخدام المستمر و / أو المفرط للكوكايين النقي يسبب آثارًا جانبية خطيرة للغاية.
الكوكايين منبه له إمكانية كبيرة للاعتماد عليه ، يتم استخراجه من أوراق شجيرة الكوكا الإريثروكسيلون لأول مرة في منتصف القرن التاسع عشر بواسطة الكيميائي جيدكي ويسمى الإريثروكسلين. إدمان الكوكايين سهل ودائم ، ومن بين جميع الأدوية المعروفة ، فإنه يسبب أقوى رغبة في تكرار الجرعة. في جميع أنحاء العالم تقريبًا ، تعتبر الحيازة والزراعة والتوزيع غير قانونية للأغراض غير الطبية وغير مصرح بها على وجه التحديد من قبل الحكومات.
يمكن أن يؤدي تعاطي الكوكايين إلى اتساع حدقة العين ، وزيادة معدل ضربات القلب ، وزيادة ضغط الدم ، ودرجة حرارة الجسم ، وانخفاض الشهية. هناك خطر حدوث أزمة ارتفاع ضغط الدم ونزيف دماغي ونوبات صرع وفشل كلوي حاد وغيرها.
موصى به:
حليب خالي من اللاكتوز تفرزه شركة كوكا كولا
ستطلق شركة كوكا كولا الحليب الخالي من اللاكتوز والكالسيوم بنسبة 50 في المائة أكثر من الحليب العادي. سيطلق على المنتج اسم Fairlife وسيكون أغلى مرتين من الحليب الذي نشتريه الآن. قال رئيس الشركة في أمريكا الشمالية ساندي دوغلاس ، نقلاً عن EkonomikBg ، إن شركة Coca-Cola تخطط لإطلاق منتج الألبان في الأسواق الأمريكية في ديسمبر.
كوكا كولا وبيبسي تطلقان المياه المعبأة في زجاجات
تكتسب أنماط الحياة الصحية المزيد والمزيد من الشعبية ، ومن أجل الحفاظ على أهميتها في السوق ، ستطلق أكبر شركتين للمشروبات الغازية - Coca-Cola و Pepsi ، علامتيهما التجارية الخاصة من المياه المعبأة. سجلت الشركات العملاقة في سوق المشروبات الغازية خسائر كبيرة في السنوات الأخيرة بعد إصدار بيانات عن السمنة البشرية ، خاصة في الولايات المتحدة ، وذنب الأطعمة والمشروبات لهذا الاتجاه.
شركة كوكا كولا تنفق أموالاً مجنونة على أبحاث مضللة
ترعى شركة Coca-Cola ، أكبر منتج للمشروبات المحلاة في العالم ، دراسة تظهر أنه لا ينبغي للناس القلق بشأن عدد السعرات الحرارية التي يتناولونها مع الطعام والشراب ، ولكن يجب أن يكونوا أكثر نشاطًا بدنيًا فقط. ولهذه الغاية ، استقطب القلق عددًا من العلماء المؤثرين الذين دفعوا مبالغ طائلة للعثور على أدلة على هذه الادعاءات ومشاركتها في المنشورات الطبية في مؤتمرات مختلفة وحتى من خلال الشبكات الاجتماعية.