الأطعمة الصحية التي يجب تناولها يوميًا

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

أطعمة صحية غنية بالعناصر الغذائية المختلفة. عادة ما يقلل معظمهم من خطر الإصابة بأمراض مختلفة ، بينما لا يحتويون على الكثير من السعرات الحرارية.

مقدمة 6 سوبرفوودس إضافة إلى نظامك الغذائي اليومي:

1. التوت

يحتوي التوت على كمية كبيرة من الألياف. أنها تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية. في الشتاء يمكنك شراء التوت المجمد بدون مواد التحلية. توت العليق غني بالألياف ، والعنب البري غني بمضادات الأكسدة ، والفراولة غنية بفيتامين سي.

أهم تلميح: أضف التوت إلى العصائر أو دقيق الشوفان أو الزبادي. الخيار لك!

2 بيض

البيض مصدر عالي الجودة للبروتين. بيضة واحدة تحتوي على حوالي 70 سعرة حرارية و 6 غرامات من البروتين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي صفار البيض على لوتين وزياكسانثين - وهما من مضادات الأكسدة التي تساعد على صحة العين. في الواقع ، وفقًا لبعض الدراسات ، تقلل مضادات الأكسدة هذه من خطر الإصابة بالعمى لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا. هل تعلم أن البيضة التي نعرفها جميعًا مهمة جدًا لصحتنا؟

أهم تلميح: طرق تحضير البيض عديدة - مسلوق ، مخفوق ، مقلي أو بالعين. ثق بذوقك!

3. الشاي

تشير الدراسات إلى أن شرب الشاي بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والسكري وبعض أنواع السرطان ، وكذلك يساعد في تقوية الأسنان واللثة والعظام. أتساءل ما هو السبب؟ الشاي غني بمضادات الأكسدة التي تسمى الفلافونويد. بغض النظر عن نوع الشاي ، حاول زيادة كمية الفلافونويد في جسمك.

أهم تلميح: للحصول على أفضل النتائج ، تناول الشاي دافئًا. إذا كنت تفضله باردًا ، أضف القليل من عصير الليمون ، والذي سيساعد في الحفاظ على مركبات الفلافونويد.

4. المكسرات

المكسرات هي مصدر للدهون المتعددة غير المشبعة والمغنيسيوم - وهما عنصران مغذيان مهمان لصحة القلب والأوعية الدموية ومكافحة مرض السكري. يمكن أن تقلل المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في المكسرات من التآكل والجذور الحرة في جسمك ، والتي بدورها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. بالإضافة إلى ذلك ، تحفز المكسرات صحة الجراثيم المعوية.

أهم تلميح: أضف المكسرات إلى السلطات أو الفطائر أو الزبادي أو السمك أو تتبيلة اللحوم.

5. الشوفان

الصورة: ستويانكا روسينوفا

يساعد تناول المزيد من الشوفان على زيادة الألياف ، وهو أمر مهم للغاية إذا كنت ترغب في الحصول على نباتات الأمعاء الصحية والخصر النحيف. علاوة على ذلك ، يقلل الشوفان من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

أهم تلميح: يمكنك تناول الشوفان على الإفطار أو الغداء أو العشاء. أضفه إلى السلطات أو العصائر أو الزبادي.

6. السبانخ

السبانخ غنية بالعناصر الغذائية المهمة: الفيتامينات A و C و K ، وكذلك الألياف والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين هـ. أظهرت الأبحاث أن تناول المزيد من الخضروات مثل السبانخ يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن بسهولة أكبر وتقليل الوزن. خطر الإصابة بمرض السكري والسرطان.

أهم تلميح: أضف السبانخ إلى السلطات والبيض المخفوق والبيتزا والصلصات.