2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يُعرف البقدونس أيضًا في بلدنا باسم Merudia. وطنه البحر الأبيض المتوسط. في بلدنا نمت في كل مكان. جميع أجزاء النبات طبية - الأوراق والجذور والبذور. يستخدم عصير البقدونس لدغات الحشرات والدمامل والتورمات لإزالة البثور والعيوب على الجلد. ثمارها تلتئم من أمراض المعدة والمغص واضطرابات الدورة الشهرية وأزمات الكلى والتهاب البروستاتا. كما يوصى بزيادة حليب الأم عند الأمهات.
كيفية تحضير مغلي الشفاء من البقدونس؟
في 250 جرام من الماء المغلي ، اسكب ملعقتين كبيرتين من الجذور المفرومة ناعماً. يغلي لمدة 15 دقيقة ويصفى. اشرب ثلاث مرات في اليوم لمدة يومين.
يمكنك تحضير إعداد البقدونس عن طريق نقع ملعقة صغيرة من الفاكهة المهروسة في كوب من الماء. اتركيه للوقوف لمدة 8 ساعات. يشرب المبلغ في يوم واحد لمدة أسبوع واحد فقط.
وماذا نعرف عن النعناع؟
الاسم الآخر الذي يعرف به النعناع هو حديقة النعناع. يزرع في جميع أنحاء البلاد. قوة الشفاء في أوراقها. لها تأثيرات مسكنة ومضادة للالتهابات. يساعد في حالات الغثيان والقيء ، ويساعد في علاج الإسهال ، ويحسن الهضم ، ويساعد في علاج التهاب الشعب الهوائية والصداع والصداع النصفي ، ويحسن وظائف القلب يتم استخدامه لليرقان وحصى المرارة. في حالة التهاب اللثة ، استخدم النعناع للغرغرة.
فيما يلي كيفية عمل تسريب للشفاء من النعناع. صب ثلاث ملاعق صغيرة من الأوراق المفرومة مع كوبين من الماء المغلي. غطيها واتركيها لتبرد. يصفى ويشرب في رشفات صغيرة لمدة يوم.
تزرع التوابل المالحة في جميع أنحاء البلاد ، وتستخدم بشكل أساسي كمادة مضافة للطهي. وهي أكثر شيوعًا في البحر الأبيض المتوسط وشرق إيران. حصدت في يوليو.
الجزء العلوي من الأرض مع الزهور هو الشفاء. اللذيذ يحفز الشهية ، ويحسن الهضم ، ويساعد في منع القيء ، والسالمونيلا ، والإسهال ، والخفقان ، والصداع ، والدوخة ، والنوبات ، وهو علاج جيد ضد الديدان.
يمكننا تحضير مغلي بوضع 4 ملاعق صغيرة من المذاق الجاف المسحوق في وعاء وسكب 3 ملاعق صغيرة من الماء المغلي. غطي بغطاء واتركيه يقف. تؤخذ هذه الجرعة ثلاث مرات في اليوم.
موصى به:
البقدونس - جميع الفوائد الصحية
يمكن أن يكون غصن البقدونس أكثر بكثير من مجرد زخرفة على طبقك. يحتوي البقدونس على نوعين من المكونات غير العادية التي توفر فوائد صحية فريدة. وقد أظهرت زيوتها المتطايرة ، وخاصة الميريستسين ، في التجارب على الحيوانات أنها تمنع تكوين ورم في الرئة.
ماذا يساعد عصير البقدونس؟
البقدونس هو نبات حديقة يزرع لاستخدام الطهي. بالإضافة إلى الاستخدام التقليدي ، يستخدم البقدونس أيضًا كنبات طبي. بقدونس يحتوي على كمية كبيرة من الكلوروفيل ، والتي بدونها يكون تكوين الدم الطبيعي في جسم الإنسان أمرًا مستحيلًا ، لأن الكلوروفيل مع الحديد مسؤول عن تكوين الدم.
الفرق بين النعناع والنعناع
يتم تعريف المطبخ البلغاري التقليدي على أنه حار ، حيث أن التوابل هي واحدة من المواد الخام الرئيسية المستخدمة. استخدامها هو ضرورة لتحسين مذاق الطعام وتعزيز استيعابها. يتم تحديد تأثيرها من خلال التركيز والكمية واللون والمذاق. لكل طاه ذوقه الخاص ، ولكن في مطبخنا التقليدي توجد قواعد معينة حول كيفية تتبيل كل طبق.
مطهرات طبيعية من مطبخنا
يتم بث الإعلانات بانتظام على التلفزيون المطهرات ، ولكن عندما نقرر شراء منتج آخر معلن عنه ، توصلنا إلى استنتاج مفاده أنه إما مكلف للغاية أو ليس بجودة عالية. ومع ذلك ، فإن الخبر السار هو أنه من المحتمل أن يكون لديك لديك مطهرات طبيعية في المطبخ ، التي لم تشك في قوتها.
المسكنات الطبيعية في مطبخنا
لا تتسرع إلى الصيدلية عندما تشعر بألم خفيف. يمكن استبدال العديد من الأدوية بأطعمة ومكونات طبيعية لها تأثير مسكن سريع ويمكن بسهولة إعادة الابتسامة إلى وجهك. غالبًا ما توجد مسكنات الألم الطبيعية هذه في خزائن المطبخ أو الثلاجات ، لكننا لم نخمن خصائصها العلاجية الرائعة.