يبدأ اليوم عطلة نهاية الأسبوع المخصصة للسلامي

فيديو: يبدأ اليوم عطلة نهاية الأسبوع المخصصة للسلامي

فيديو: يبدأ اليوم عطلة نهاية الأسبوع المخصصة للسلامي
فيديو: عودة النقل الحضري وما بين الولايات يومي عطلة نهاية الأسبوع .. وهكذا استقبل المسافرون القرار 2024, ديسمبر
يبدأ اليوم عطلة نهاية الأسبوع المخصصة للسلامي
يبدأ اليوم عطلة نهاية الأسبوع المخصصة للسلامي
Anonim

يتم الاحتفال بعطلة نهاية الأسبوع في 7 و 8 سبتمبر في جميع أنحاء العالم وليمة السلامي. تمتزج هذه الأطباق الشهية بشكل مثالي مع النبيذ والجبن ، لذا تناول النقانق المفضلة لديك وتذكرها في نهاية هذا الأسبوع.

شرائح لحم محضرة من اللحوم المخمرة والمجففة ، ويأتي الاسم من اللغة الإيطالية وتعني الملح. القاعدة الأساسية أن الأمعاء التي تغلف السلامي يجب أن تكون من نفس منشأ مكان الحشو.

يصنع السلامي عادة من لحم البقر أو الخنزير ، الذي يخلط مع التوابل مثل الفلفل والثوم والنبيذ ، على الرغم من وجود العديد من الاختلافات الإقليمية ، وفقًا لطعام الباندا.

يمكن تناولها على الإفطار والغداء والعشاء. غالبًا ما يتم تحضيرها من لحم الخنزير ، والطبق البلغاري الكلاسيكي ، بما في ذلك النقانق ، هو الفول مع النقانق.

وأشهر أنواع السالمي في العالم هي البيبروني والكوريزو والسوبر. يتم تناولها من قبل أشخاص من جنسيات مختلفة ، بالإضافة إلى المقبلات الممتازة فهي لذيذة على البيتزا والسلطات والسندويشات.

لأول مرة عيد السلامي عام 2006 في مدينة هنريكو بولاية فيرجينيا. تم تنظيمه من قبل منتجي السلامي المحليين واستمر طوال عطلة نهاية الأسبوع.

موصى به: