2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تحتوي ثمار الحمضيات على أكبر كمية من فيتامين سي ، والتي على عكس المنتجات الأخرى ، يتم تخزينها حتى الصيف. من المعروف أن فيتامين سي يزيد من القوى الحيوية للجسم ، وينشط الغدد الصماء ، ويساعد على صفاء التفكير ، وله تأثير مفيد على الفاعلية ، ويزيد من الكفاءة ، ويساعد على الهضم وفقدان الوزن.
ثمار الحمضيات غنية بالسيلينيوم وفيتامينات ب والبوتاسيوم ، مما يجعلها لا غنى عنها لتقوية جهاز المناعة والجهاز العصبي ونظام القلب والأوعية الدموية.
كل هذا يجعل ثمار الحمضيات مناسبة بشكل خاص لمشاكل الوزن. مع اتباع نظام غذائي يشمل البرتقال والجريب فروت - ويفضل أن يكون ذلك بقلب أحمر ، لأنهما يحتويان على المزيد من العناصر الغذائية ، يمكنك خسارة 5 أرطال إضافية من الوزن في 7 أيام فقط.
الاثنين: الإفطار - 1 جريب فروت أو عصيره بدون سكر ، قطعتين لحم خنزير ، قهوة أو شاي ، لكن بدون سكر.
الغداء - 1 جريب فروت ، طبق واحد من السلطة ، بنكهة عصير الليمون / جميع أنواع الخضار باستثناء البطاطس والذرة / ؛ قهوة أو شاي.
العشاء - 150 جرام من اللحوم الخالية من الدهون مطبوخة أو مشوية ، طبق من الخس مع عصير الليمون ، وشاي بالعسل.
يوم الثلاثاء: الإفطار - 2 برتقالة / أو عصيرها ، لكن بدون سكر / ، 2 بيضة مسلوقة ، قهوة أو شاي (بدون سكر).
الغداء - حبتان برتقالة ، 50 جرامًا من الجبن أو الجبن.
للعشاء - جزء من السمك ، لكن غير مقلي ، جزء كبير من الخس / الخيار ، الملفوف ، البروكلي ، الخس ، الفلفل الأخضر / ، بنكهة 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون وملعقة صغيرة من زيت الزيتون. 20 جرام خبز أسود أو توست.
الأربعاء: الإفطار - 1 جريب فروت / أو عصيره / ، 2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان أو موسلي مع 1 ملعقة كبيرة من الزبيب والجوز المطحون و 4 ملاعق كبيرة من الزبادي الخالي من الدسم أو الحليب.
الغداء - 2 برتقالة ، كوب من حساء الخضار أو مرق شفاف مع قطعتين من البقسماط.
العشاء - 200 غ من صدور الدجاج المسلوقة أو المشوية 2 طماطم مشوية. قبل النوم - نصف جريب فروت.
يوم الخميس: الإفطار - 1 كوب عصير طماطم ، بيضة مسلوقة ، شاي بالليمون. الغداء: 1 جريب فروت ، جزء كبير من سلطة جزر أو خضروات خضراء ، بنكهة عصير الليمون وزيت الزيتون والخبز المحمص.
العشاء - 400 غرام من الخضار المطهية / القرنبيط ، والملفوف ، والبنجر ، والجزر ، والبروكلي / ، والشاي ؛ قبل النوم - 1 برتقالة أو عصيرها.
جمعة: الإفطار - سلطة فواكه من التفاح والبرتقال والجريب فروت والقهوة أو الشاي بالليمون. الغداء - حبة بطاطس كبيرة مخبوزة ، 200 جرام من سلطة الخضار الخضراء أو الملفوف مع الجزر.
العشاء - اختياري 200 جرام لحم بقري قليل الدهن ، 250 جرام صدر دجاج أو 250 جرام فيليه سمك ، عصير طماطم أو حبة طماطم مشوية. قبل النوم - 1 جريب فروت أو عصيره.
في السبت والأحد يمكن تكرار قائمتين من الأيام السابقة. في النظام الغذائي مع البرتقال والجريب فروت ، يجب اتباع بعض القواعد: لا تأكل بعد 19 ساعة ، التخلي عن الملح والصلصات والتوابل والمربى.
يستخدم النظام الغذائي اللحوم الخالية من الدهون والأسماك الخالية من الدهون فقط ، والتي يمكن استبدالها بالسمك في الصلصة المعلبة الخاصة به. ننسى الكحول ، فمن المستحسن تقليل القهوة والشاي الأسود إلى كوب واحد في اليوم ، واستبدالها بالعصائر وشاي الأعشاب.
إذا كنت تشعر بالجوع الشديد ، يمكنك تناول برتقالة أو جريب فروت أو القليل من التين المجفف أو التوت. لتحقيق أقصى تأثير ، يجب الجمع بين النظام الغذائي وممارسة التمارين الرياضية الكافية يجب ألا يتم تناول النظام الغذائي أكثر من مرة واحدة في الشهر ، كما أنه لا يستخدم للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.
موصى به:
جريب فروت
الشجرة يصل الجريب فروت يصل إلى 4.5-6 أمتار وله تاج دائري منتشر للأغصان الصاعدة. الثمرة تقريبًا مستديرة أو مسطحة إلى شكل كمثرى قليلاً ، يصل عرضها إلى 10-15 سم ، بقشرة ناعمة متشققة ، يصل سمكها إلى 1 سم. لون الجريب فروت ليمون باهت ، وأحيانًا أحمر قليلاً من الخارج وأبيض ، مسامي ومرير من الداخل.
يؤكل الجريب فروت بالبذور
يحتوي الجريب فروت ، وهو ضيف مرحب به على المائدة في الشتاء ، على قاتلات الدهون الطبيعية - إينوزيتول والبكتين. يحسن الشهية ويساعد على الهضم وينشط الكبد. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الجريب فروت على تطبيع عمل الأوعية الدموية ، ويقلل من مستوى الكوليسترول السيئ ، ويقوي الجهاز العصبي ، ويساعد ضد اللامبالاة ، ويقوي الذاكرة والانتباه ، ويقلل من التعب.
الجريب فروت مثالي للسلطات
وفقًا لأخصائيي التغذية الإيطاليين ، يتجاهل عشاق السلطة الجريب فروت. تتناسب هذه الفاكهة تمامًا مع أنواع مختلفة من اللحوم الخالية من الدهون وهي مثالية للسلطات. بالطبع ، يتم استخدامه أيضًا في صنع سلطات الفاكهة ، لكن مذاقه يضفي رقيًا على المقبلات والسلطات.
الطماطم والبطيخ والجريب فروت الأحمر تقي من سرطان البروستاتا
تتمتع مادة اللايكوبين القيمة الموجودة في الطماطم بقدرة مذهلة على الحماية من سرطان البروستاتا. تم نشر المعلومات في صحيفة ديلي ميل البريطانية. وفقًا لعلماء الجزيرة ، يعد اللايكوبين أحد أقوى مضادات الأكسدة. من المعروف أن مضادات الأكسدة تحارب الجذور الحرة الضارة ، وهي أحد مسببات هذا المرض الخبيث.
تتبيلة السلطة بالبرتقال الأحمر
البرتقالي الأحمر هو أحد رموز صقلية المشمسة. لا طعم له مثل البرتقال العادي ، فهو يحتوي على لمحات من التوت والقليل من النبيذ الأحمر. يصنع الطهاة الرئيسيون الصلصات والمشروبات الغازية والكوكتيلات غير العادية من قلبها الأحمر ، بالإضافة إلى استخدامها المعتاد لسلطات الفاكهة.
