الفاكهة الإلهية - تفاحة الجنة

فيديو: الفاكهة الإلهية - تفاحة الجنة

فيديو: الفاكهة الإلهية - تفاحة الجنة
فيديو: فواكه الجنه fruits du paradis 2024, سبتمبر
الفاكهة الإلهية - تفاحة الجنة
الفاكهة الإلهية - تفاحة الجنة
Anonim

تسمى تفاحة الجنة أيضًا بالفاكهة الإلهية. هذا الاسم ليس من قبيل الصدفة على الإطلاق. غير محبوب بشكل غير عادل من قبل البعض ، إنها قنبلة فيتامين حقيقية.

إن الخصائص العلاجية العديدة للفاكهة الإلهية معروفة منذ آلاف السنين. ينمو على الشجرة Malus diospyros. يأتي اسم تفاحة الفردوس من الكلمة اليونانية "ديوسبيروس" ، والتي تُترجم حرفيًا إلى "النار الإلهية".

في بلدان مختلفة ، يُعرف أيضًا باسم "البرسيمون شبه الاستوائي" و "الكاكي" وغيرها. في بلدنا يسمى ميد. هناك العديد من الأصناف.

موطن فاكهة الجنة هي اليابان والصين. في القرن الثامن عشر أصبحت شائعة في جميع أنحاء العالم. في بلدنا اليوم توجد مزارع تفاح الجنة في سليفن وإيفايلوفغراد وبلوفديف وكارلوفو وسوبوت.

يتميز بحقيقة أنه ينمو بشكل أساسي في المنطقة المناخية شبه الاستوائية ، حيث يمكن لمعظم الأصناف تحمل درجات حرارة منخفضة للغاية.

الثمار السماوية هي تفاح كبير ، مستدير أو بيضاوي ، لونه برتقالي. تحتوي على مجموعة غنية من الفيتامينات - A ، C ، P ، E والمجموعة B ، بالإضافة إلى معادن المنجنيز والكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم واليود وغيرها.

ثمرة تفاح الجنة
ثمرة تفاح الجنة

على عكس أنواع التفاح الأخرى ، تحتوي تفاحة الجنة على مستويات عالية من السكريات ، وخاصة الجلوكوز والفركتوز. بفضلهم ، يكتسب قيمة غذائية عالية. يحتوي 100 غرام فقط من البرسيمون على 127 سعرة حرارية و 33.5 كربوهيدرات.

نظرًا لخصائصها الغذائية ، قد تكون تفاحة الجنة موجودة بكميات محدودة في النظام الغذائي. الجرعة الموصى بها هي تفاحة جنة واحدة في اليوم.

فوائد تفاحة الجنة عديدة. في الماضي ، كان يستخدم لعلاج الاسقربوط ونزلات البرد والسعال. يتم تضمين الفاكهة الإلهية في النظام الغذائي لفقر الدم ، واضطرابات الجهاز الهضمي ، وكذلك أمراض الغدة الدرقية.

كما أنه مفيد لمرضى السكر ، حيث أن حوالي 80-90٪ من السكريات الموجودة فيه عبارة عن فركتوز نقي. استقباله له تأثير منشط. يتم استخدامه كمثبط للمناعة.

هناك عدة طرق لتناول تفاحة الجنة. إنه طازج ولذيذ للغاية ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا في الحلويات والمربى والكومبوت. يتم تحضير المزيد من العصائر والهلام منه.

موصى به: