2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أصبح شرب الشاي من الطقوس الحقيقية في عدد من البلدان ، بما في ذلك الصين موطن الشاي واليابان وبريطانيا وروسيا. في كل بلد ، تختلف طقوس شرب هذا المشروب الساخن العطري تمامًا ، ليس فقط من حيث الأواني والأواني المستخدمة لتحضير الشاي ، ولكن أيضًا في طريقة تقديمه والوقت الذي يتم فيه تقديم الشاي عادةً.
إليك ما يهم معرفته عن عادات شرب الشاي ، حيث أن أكثرها أصالة هي تقاليد الشاي الآسيوية وخاصة الصينية ، حيث أن هذا هو موطن الشاي:
1. في الصين ، يرتبط حفل الشاي دائمًا بمبادئ البوذية ويستند إلى 4 مبادئ أساسية - الانسجام والاحترام والنقاء والهدوء.
2. في جميع البلدان الآسيوية تقريبًا ، حيث نجحت احتفالات الشاي ، يكون توفير الشاي إلزاميًا عند استقبال الضيوف ، سواء كانوا قريبين أو غير معروفين.
3. في الصين ، خلال حفل الشاي ، غالبًا ما يُطلب الصفح من كبار السن ، والشخص الذي يعتقد أنه ارتكب خطأ يُجبر على الركوع عند تقديم الشاي لمحاوره الأكبر سنًا.
4. في اليابان ، يُطلق على حفل الشاي اسم chanoy ، ويتم تقديم الشاي نفسه في إبريق شاي من السيراميك أو الخزف ، حيث يتم تقديم أكواب مصنوعة من نفس المادة. كما هو الحال في الصين واليابان ، عادة ما يكون مقبض إبريق الشاي مصنوعًا من الخيزران.
5. في روسيا ، كما في بلاد فارس ، لا يزال الشاي يُصنع باستخدام آلة خاصة تُعرف باسم السماور. في الماضي القريب ، استخدم الفحم لتسخين الشاي ، لكن قدور الضغط الكهربائية تُستخدم الآن على نطاق واسع.
6. في الوقت الحاضر ، تمتلك معظم العائلات الصينية كنيسة صغيرة يُترك فيها الشاي يوميًا تكريما للأجداد أو الآلهة.
7. في اليابان ، أقام رهبان بوذيون حفل الشاي في القرن الثاني عشر ، حيث يُحضر الشاي على نحاس طيني في الغرفة المخصصة لمراسم الشاي ويُسكب بمغرفة خاصة في أكواب خزفية أو خزفية ، على غرار الأطباق.
موصى به:
10 فوائد صحية مثبتة من شرب الشاي الأسود
باستثناء الماء شاي أسود هو المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم. له رائحة قوية ويحتوي على مادة الكافيين أكثر من أنواع الشاي الأخرى. هذا المشروب غني بالعناصر الغذائية التي تساعد في التخفيف من المشاكل الصحية المختلفة. هنا 10 فوائد الشاي الأسود ولماذا يجب إدراجه في قائمتك اليومية.
10 فوائد صحية مثبتة من شرب الشاي الأخضر
الشاي الأخضر هو أصح مشروب على هذا الكوكب. إنه مليء بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية التي لها تأثير مفيد على الجسم. فيما يلي 10 فوائد صحية رائعة من استهلاك الشاي الأخضر مدعومة بالأدلة مع مرور الوقت. 1. يحتوي على عدد من المركبات النشطة بيولوجيا والتي لها فوائد صحية - بسبب وجود مضادات الأكسدة ، شاي أخضر يمكن أن يكون له تأثير جيد على الالتهابات المختلفة ، وكذلك في مكافحة السرطان.
ماذا يحدث للجسم عند شرب الشاي الأخضر؟
يعد شرب الشاي الأخضر جزءًا لا يتجزأ من التقاليد اليابانية. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، أصبح استهلاكه شائعًا في الغرب ، حيث تم اكتشاف الأنواع الرائعة خصائص الشاي الأخضر . مساهمة هذا المشروب في صحتنا وجسمنا لا حصر لها. يوصي خبراء التغذية باستبدال القهوة بمختلف المشروبات ، ولكن من بينها جميعًا هو الأفضل شاي أخضر .
شرب الشاي بانتظام يقي من مرض السكري
بالنسبة لمعظمنا ، خاصةً عندما يكون الجو باردًا ، لا يمكن تصوُّر اليوم بدون كوب من الشاي اللطيف والعطر والدافئ. أوراق الشاي لها خصائص صحية عديدة. يشتهر الشاي بتأثيره الكافيين الذي يمنحك هذه الطاقة الفورية ، كما أنه مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة.
شرب الشاي لانقاص الوزن
الخاصية الرئيسية والأكثر أهمية للشاي لفقدان الوزن هي تطهير الجسم من السموم والمواد الضارة والسوائل الزائدة والوزن الزائد. شرب الشاي لإنقاص الوزن يجب أن يتم بحذر وحذر ، حيث أن تناول مدرات البول بانتظام يؤدي إلى الجفاف وعدم توازن العناصر الغذائية.